下酱的气温 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 下酱的气温

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话题: 下酱话题: 气温话题: 酱要

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t*******u 发帖数: 165	1 从国内带来的酱面，昨天下了。但这几天温度都到了80几度，　接近９０度，有点担心酱在这种气温下会不会坏掉，所以上来问问大厨们我的酱要不要要放冰箱阿？　多谢！
c*********e 发帖数: 16335	2 yes 谢！【在 t*******u 的大作中提到】 : 从国内带来的酱面，昨天下了。但这几天温度都到了80几度，　接近９０度，有点担心 : 酱在这种气温下会不会坏掉，所以上来问问大厨们我的酱要不要要放冰箱阿？　多谢！
t*******u 发帖数: 165	3 hoho, 谢谢！我还担心放冰箱是不是会影响它的发酵腌制过程呢。现在就把它放进去！【在 c*********e 的大作中提到】 : yes : : 谢！

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