由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - GMO 酱油:万字(Kikkoman) 酱油
相关主题
美国大多数食品到底是转基因还是非转? (转载)如何识别转基因食品?
大家都在哪里买organic soy bean和非转基因的大米呢?有不含防腐剂的酱油吗?
kikkoman酱油出了啥事了?美国的玉米都是转基因的吗?
kikkoman酱油说到米,有个严肃话题
高手们,有什么酱油推荐么告诉大家一个诀窍 (转载)
好奇,大家用什么牌的酱油?这边是不是很多转基因的东西啊,了解的人说一下吧
炸酱面用的黄酱能用豆瓣酱代替吗?能否推荐几款比较适合中国人口味的吃牛排的sauce
哪种豆类的补肾能力最强? zz隐约记得植物蛋白不能提供人体所需的所有氨基酸?
相关话题的讨论汇总
话题: gmo话题: 酱油话题: 转基因话题: 有机话题: kikkoman
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
c******i
发帖数: 94
1
根据 Reuters,几乎100%的该公司的美国市场的酱油都是改基因酱油,而在日本,欧洲
,和澳大利亚这些对改基因食品敏感的地区却不用改基因的黄豆:
http://www.reuters.com/article/2008/08/21/kikkoman-gmo-idUST314
来自该公司对GMO产品的肯定:
http://www.thebigpitcher.org/2012/11/30/did-you-know-your-soy-s
g******2
发帖数: 501
2
啊? 那吃哪种酱油? 国产的酱油安全吗? 看台湾的豆腐乳都写了转基因大豆做的。
国产的没写。 国内的大豆是不是还没转基因啊?
L**********A
发帖数: 7115
3
国内还不Care 哪个转哪个没转,nutrition facts 也随便标标



【在 g******2 的大作中提到】
: 啊? 那吃哪种酱油? 国产的酱油安全吗? 看台湾的豆腐乳都写了转基因大豆做的。
: 国产的没写。 国内的大豆是不是还没转基因啊?

l*****i
发帖数: 20533
4
美国无数食品原料里用到转基因大豆,想躲是很难的。

【在 c******i 的大作中提到】
: 根据 Reuters,几乎100%的该公司的美国市场的酱油都是改基因酱油,而在日本,欧洲
: ,和澳大利亚这些对改基因食品敏感的地区却不用改基因的黄豆:
: http://www.reuters.com/article/2008/08/21/kikkoman-gmo-idUST314
: 来自该公司对GMO产品的肯定:
: http://www.thebigpitcher.org/2012/11/30/did-you-know-your-soy-s

l*****i
发帖数: 20533
5
李锦记专门注明了非转基因



【在 g******2 的大作中提到】
: 啊? 那吃哪种酱油? 国产的酱油安全吗? 看台湾的豆腐乳都写了转基因大豆做的。
: 国产的没写。 国内的大豆是不是还没转基因啊?

z**r
发帖数: 17771
6
另外这个酱油也含防腐剂,俺一般用万家香得壶底油和wholefoods 的organic 酱油,
自家牌子365的就很好。

【在 c******i 的大作中提到】
: 根据 Reuters,几乎100%的该公司的美国市场的酱油都是改基因酱油,而在日本,欧洲
: ,和澳大利亚这些对改基因食品敏感的地区却不用改基因的黄豆:
: http://www.reuters.com/article/2008/08/21/kikkoman-gmo-idUST314
: 来自该公司对GMO产品的肯定:
: http://www.thebigpitcher.org/2012/11/30/did-you-know-your-soy-s

j*****g
发帖数: 622
7
俺家用san-j organic tamari
Non-GMO Project Verified
z****s
发帖数: 1418
8
whole foods 的肯定没有GMO吗?

【在 z**r 的大作中提到】
: 另外这个酱油也含防腐剂,俺一般用万家香得壶底油和wholefoods 的organic 酱油,
: 自家牌子365的就很好。

s**n
发帖数: 6126
9
有机的一定不是转基因的

【在 z****s 的大作中提到】
: whole foods 的肯定没有GMO吗?
O******A
发帖数: 335
10
有机的不应该有GMO,但是GMO作物的花粉会污染有机作物,你可以google,这方面的官
司还不少。不过有机的还是个好选择。

【在 z****s 的大作中提到】
: whole foods 的肯定没有GMO吗?
相关主题
好奇,大家用什么牌的酱油?如何识别转基因食品?
炸酱面用的黄酱能用豆瓣酱代替吗?有不含防腐剂的酱油吗?
哪种豆类的补肾能力最强? zz美国的玉米都是转基因的吗?
进入Food版参与讨论
r********y
发帖数: 2540
11
吃什么酱油啊,行家做菜就是一把盐
y*****i
发帖数: 609
12
GMO的大豆微生物会吃么?GMO的大豆万年不腐,根本就做不出酱油的。
y**a
发帖数: 9065
13
whole foods里也卖非有机哦

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 s**n 的大作中提到】
: 有机的一定不是转基因的
y**a
发帖数: 9065
14
GMO大豆那么神乎?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 y*****i 的大作中提到】
: GMO的大豆微生物会吃么?GMO的大豆万年不腐,根本就做不出酱油的。
s**n
发帖数: 6126
15
我知道。。。
原帖的意思难道不是说365的有机酱油不错的意思么?

【在 y**a 的大作中提到】
: whole foods里也卖非有机哦
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

y**a
发帖数: 9065
16
呃没注意
如果注明有机就是吧,我没买过365酱油,365也有非有机的。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 s**n 的大作中提到】
: 我知道。。。
: 原帖的意思难道不是说365的有机酱油不错的意思么?

s**n
发帖数: 6126
17
汗。。。这人和人的理解还真差别大
365是wholefoods自己的牌子,有机非有机都有啊
我理解的原帖说的是365牌子的,而且还是有机的
你这样提醒一下也没坏处

【在 y**a 的大作中提到】
: 呃没注意
: 如果注明有机就是吧,我没买过365酱油,365也有非有机的。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

q**x
发帖数: 3763
18
学习了。。。
j***x
发帖数: 346
19
恐怖。看来不特别“专门注明非转基因”的都可能是转基因的。
s**n
发帖数: 6126
20
非转基因现在是一个很大的卖点
所以,包装上没有注明的话,基本可以肯定是转基因的了

【在 j***x 的大作中提到】
: 恐怖。看来不特别“专门注明非转基因”的都可能是转基因的。
相关主题
说到米,有个严肃话题能否推荐几款比较适合中国人口味的吃牛排的sauce
告诉大家一个诀窍 (转载)隐约记得植物蛋白不能提供人体所需的所有氨基酸?
这边是不是很多转基因的东西啊,了解的人说一下吧啥牌子的酱油好吃又健康(低盐)?
进入Food版参与讨论
j*****g
发帖数: 622
21
标志左边好像是绿草上边停了个小蝴蝶,然后写non gmo, 找这就行了

【在 s**n 的大作中提到】
: 非转基因现在是一个很大的卖点
: 所以,包装上没有注明的话,基本可以肯定是转基因的了

j*****g
发帖数: 622
22
找到了
http://www.nongmoproject.org/product-verification/
而且是independent, 比较可信。我现在不信那些fda旗下怎么怎么的了,那些研究机
构本身就是那些罪恶的大财团fund然后背后控制的,根本就是误导大家多买他们的产品
。好些关于食品的documentary都有讲。

【在 j*****g 的大作中提到】
: 标志左边好像是绿草上边停了个小蝴蝶,然后写non gmo, 找这就行了
y**a
发帖数: 9065
23
唉,万字用得好好的
到底用了转基因会有什么坏处?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 s**n 的大作中提到】
: 非转基因现在是一个很大的卖点
: 所以,包装上没有注明的话,基本可以肯定是转基因的了

s**n
发帖数: 6126
24
未知
我们家也用万字酱油的,呵呵
原来我被人科普的时候想得挺明白的
所谓的杂交水稻神马的,其实也是转基因的
那个年代科技没有那么发达,只能通过几代筛选得到理想的基因
说现在的转基因技术,就是能够直接鉴别出来基因位置
然后速成这个过程
从这个角度讲,转基因食品没什么可怕的
现在地球上那么少的资源,靠传统方法是绝不可能养活那么多人的
但是,最近听说一些事例
比如有的孩子对某些食物过敏
但是只对转基因的过敏,非转基因的就没事
比如玉米,比如豆制品
就觉得有点奇怪了。。。这项技术毕竟刚出来没多少年,很多后果还不能预测
美国这里转基因是不用标注的,所以很难提防
比如玉米啊,大豆啊什么的都是转基因的天下
所以加工食品里凡有corn syrup,大豆蛋白什么的一定含有转基因的成分

【在 y**a 的大作中提到】
: 唉,万字用得好好的
: 到底用了转基因会有什么坏处?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

z**r
发帖数: 17771
25
好啥,至少里面有防腐剂这个是标着的。

【在 y**a 的大作中提到】
: 唉,万字用得好好的
: 到底用了转基因会有什么坏处?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

L**********A
发帖数: 7115
26
超市里面shelf life 的酱油应该都有的。如果没标,反而应该关心一下。

【在 z**r 的大作中提到】
: 好啥,至少里面有防腐剂这个是标着的。
L**********A
发帖数: 7115
27
专门标注可以是针对检测的项目非转基因
如果有其他尚未检测到的成分含有转基因也不要奇怪

【在 j***x 的大作中提到】
: 恐怖。看来不特别“专门注明非转基因”的都可能是转基因的。
z**r
发帖数: 17771
28
organic的没一个标的,你说俺是信哪个?

【在 L**********A 的大作中提到】
: 超市里面shelf life 的酱油应该都有的。如果没标,反而应该关心一下。
L**********A
发帖数: 7115
29
信自己愿意相信的咯

【在 z**r 的大作中提到】
: organic的没一个标的,你说俺是信哪个?
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
隐约记得植物蛋白不能提供人体所需的所有氨基酸?高手们,有什么酱油推荐么
啥牌子的酱油好吃又健康(低盐)?好奇,大家用什么牌的酱油?
红烧肉怎么做炸酱面用的黄酱能用豆瓣酱代替吗?
大家有没有买过trader joe's 家 hemp protein powder?哪种豆类的补肾能力最强? zz
美国大多数食品到底是转基因还是非转? (转载)如何识别转基因食品?
大家都在哪里买organic soy bean和非转基因的大米呢?有不含防腐剂的酱油吗?
kikkoman酱油出了啥事了?美国的玉米都是转基因的吗?
kikkoman酱油说到米,有个严肃话题
相关话题的讨论汇总
话题: gmo话题: 酱油话题: 转基因话题: 有机话题: kikkoman