l*****j
发帖数: 5163 | 1 来支持猫猫！
很惭愧，今年实在是没时间包粽子了，刚刚从周一final中被虐归来，周一晚上10点半
才拉着一车东西回家，这两天处于忙乱的收拾中，一屋子的东西。今年端午呢，实在是
没有过节氛围，铺天盖地好多好多事情，忙得晕头转向。不过捏，今年是最开心的一年
，往前看，有好多好多期待和挑战的事情。远在千万里之外的爸爸妈妈也很开心，他们
为了控制血糖血压，已经很少吃这些不太健康的食物了。不管是对我和老公，还是对爸
妈，过节已经不在于吃什么，而在于有怎样的心情:)
贴一个去年做的、写的正宗台南烧肉粽。配料十足、超级丰富，一粒粽子煮好后有370
克之重，可称得上是粽子里的巨无霸，和超市卖的比，自然是赔本到家。那我就赔本赚
吆喝吧！生长在北方的我，接受并喜爱鲜肉汤圆花了些时间，但对肉粽和蛋黄月饼却是
与生俱来的钟爱！
1、2周前在我的微薄@小捷小婕上 分享了这个方子，得到很好的反馈。一个妈妈说，她
按照这个方子，和孩子们一起包的，孩子们都很喜欢吃，“工序稍多点，但味道真是美
味！”
遥望明年的端午，爸妈就应该在这里了，期待全家团圆和他们一起包粽子！
祝大家端午快乐！ |
j******e
发帖数: 2369 | |
l**s
发帖数: 20567 | 3 料真足
有点象台南炒米饭的做法
也是先把米和洋葱等炒一下后再煮米饭 |
s****m
发帖数: 5375 | 4 小捷的菜总是好精致……
很久很久以前读大学的时候去吃过一间台湾肉粽，记得还要蘸炒熟的花生碎的，特大一
个。当时寝室四个女生一起去吃的，四个人分着才吃完一个。味道很美好，只是再也找
不到那么好吃的粽子了。 |
f**********e
发帖数: 1994 | 5 台南人说：看起来很正宗。滴几滴甜辣酱吃就更爽了。
370
【在 l*****j 的大作中提到】
: 来支持猫猫！
: 很惭愧，今年实在是没时间包粽子了，刚刚从周一final中被虐归来，周一晚上10点半
: 才拉着一车东西回家，这两天处于忙乱的收拾中，一屋子的东西。今年端午呢，实在是
: 没有过节氛围，铺天盖地好多好多事情，忙得晕头转向。不过捏，今年是最开心的一年
: ，往前看，有好多好多期待和挑战的事情。远在千万里之外的爸爸妈妈也很开心，他们
: 为了控制血糖血压，已经很少吃这些不太健康的食物了。不管是对我和老公，还是对爸
: 妈，过节已经不在于吃什么，而在于有怎样的心情:)
: 贴一个去年做的、写的正宗台南烧肉粽。配料十足、超级丰富，一粒粽子煮好后有370
: 克之重，可称得上是粽子里的巨无霸，和超市卖的比，自然是赔本到家。那我就赔本赚
: 吆喝吧！生长在北方的我，接受并喜爱鲜肉汤圆花了些时间，但对肉粽和蛋黄月饼却是
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r******e
发帖数: 216 | |
a****g
发帖数: 8131 | 7 吃的时候还可以听听邓丽君的歌‘xiu ba zhang’
370
【在 l*****j 的大作中提到】
: 来支持猫猫！
: 很惭愧，今年实在是没时间包粽子了，刚刚从周一final中被虐归来，周一晚上10点半
: 才拉着一车东西回家，这两天处于忙乱的收拾中，一屋子的东西。今年端午呢，实在是
: 没有过节氛围，铺天盖地好多好多事情，忙得晕头转向。不过捏，今年是最开心的一年
: ，往前看，有好多好多期待和挑战的事情。远在千万里之外的爸爸妈妈也很开心，他们
: 为了控制血糖血压，已经很少吃这些不太健康的食物了。不管是对我和老公，还是对爸
: 妈，过节已经不在于吃什么，而在于有怎样的心情:)
: 贴一个去年做的、写的正宗台南烧肉粽。配料十足、超级丰富，一粒粽子煮好后有370
: 克之重，可称得上是粽子里的巨无霸，和超市卖的比，自然是赔本到家。那我就赔本赚
: 吆喝吧！生长在北方的我，接受并喜爱鲜肉汤圆花了些时间，但对肉粽和蛋黄月饼却是
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H******9
发帖数: 8087 | 8 料怎么放那么多啊，吃一个不就饱了啊
370
【在 l*****j 的大作中提到】
: 来支持猫猫！
: 很惭愧，今年实在是没时间包粽子了，刚刚从周一final中被虐归来，周一晚上10点半
: 才拉着一车东西回家，这两天处于忙乱的收拾中，一屋子的东西。今年端午呢，实在是
: 没有过节氛围，铺天盖地好多好多事情，忙得晕头转向。不过捏，今年是最开心的一年
: ，往前看，有好多好多期待和挑战的事情。远在千万里之外的爸爸妈妈也很开心，他们
: 为了控制血糖血压，已经很少吃这些不太健康的食物了。不管是对我和老公，还是对爸
: 妈，过节已经不在于吃什么，而在于有怎样的心情:)
: 贴一个去年做的、写的正宗台南烧肉粽。配料十足、超级丰富，一粒粽子煮好后有370
: 克之重，可称得上是粽子里的巨无霸，和超市卖的比，自然是赔本到家。那我就赔本赚
: 吆喝吧！生长在北方的我，接受并喜爱鲜肉汤圆花了些时间，但对肉粽和蛋黄月饼却是
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T****n
发帖数: 6187 | 9 这个和闽南/泉州肉粽什么区别？看着做法非常类似.
另外湖州粽明明是江浙的，怎么成了台湾流派？
370
【在 l*****j 的大作中提到】
: 来支持猫猫！
: 很惭愧，今年实在是没时间包粽子了，刚刚从周一final中被虐归来，周一晚上10点半
: 才拉着一车东西回家，这两天处于忙乱的收拾中，一屋子的东西。今年端午呢，实在是
: 没有过节氛围，铺天盖地好多好多事情，忙得晕头转向。不过捏，今年是最开心的一年
: ，往前看，有好多好多期待和挑战的事情。远在千万里之外的爸爸妈妈也很开心，他们
: 为了控制血糖血压，已经很少吃这些不太健康的食物了。不管是对我和老公，还是对爸
: 妈，过节已经不在于吃什么，而在于有怎样的心情:)
: 贴一个去年做的、写的正宗台南烧肉粽。配料十足、超级丰富，一粒粽子煮好后有370
: 克之重，可称得上是粽子里的巨无霸，和超市卖的比，自然是赔本到家。那我就赔本赚
: 吆喝吧！生长在北方的我，接受并喜爱鲜肉汤圆花了些时间，但对肉粽和蛋黄月饼却是
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w****r
发帖数: 15252 | |
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w****2
发帖数: 5760 | |
s******c
发帖数: 216 | |
o****p
发帖数: 9785 | 13 加板栗更好吃
【在 s******c 的大作中提到】
: 花生很重要, 加花生會更好吃!
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M****c
发帖数: 923 | |
b********t
发帖数: 5261 | 15 台湾好多大陆过去的人啊，各地都有。
【在 T****n 的大作中提到】
: 这个和闽南/泉州肉粽什么区别？看着做法非常类似.
: 另外湖州粽明明是江浙的，怎么成了台湾流派？
:
: 370
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T****n
发帖数: 6187 | 16 所以好多大陆名小吃被迫冠上台湾的名号
【在 b********t 的大作中提到】
: 台湾好多大陆过去的人啊，各地都有。
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l*****j
发帖数: 5163 | 17 哈我也是常忘记，所以现在开始详细记录，方便自己查找:)
【在 j******e 的大作中提到】
: 看到晚了一步，很多窍门我都忘记了
: 赞一个
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l*****j
发帖数: 5163 | 18 是，台湾很多名菜小吃都用红葱头呢，非常提味
【在 l**s 的大作中提到】
: 料真足
: 有点象台南炒米饭的做法
: 也是先把米和洋葱等炒一下后再煮米饭
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l*****j
发帖数: 5163 | 19 熊抱斯拉！
哈哈，你在读大学时候就吃过啊？我以前读大学最多吃过五芳斋的肉粽
台湾的豪华粽子是来美国才第一次吃到的。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 小捷的菜总是好精致……
: 很久很久以前读大学的时候去吃过一间台湾肉粽，记得还要蘸炒熟的花生碎的，特大一
: 个。当时寝室四个女生一起去吃的，四个人分着才吃完一个。味道很美好，只是再也找
: 不到那么好吃的粽子了。
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l*****j
发帖数: 5163 | 20 ^_^
【在 f**********e 的大作中提到】
: 台南人说：看起来很正宗。滴几滴甜辣酱吃就更爽了。
:
: 370
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l*****j
发帖数: 5163 | 21 haha
很有意境～
【在 a****g 的大作中提到】
: 吃的时候还可以听听邓丽君的歌‘xiu ba zhang’
:
: 370
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l*****j
发帖数: 5163 | 22 嘿嘿，是啊，这样吃起来才过瘾~
【在 H******9 的大作中提到】
: 料怎么放那么多啊，吃一个不就饱了啊
:
: 370
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l*****j
发帖数: 5163 | 23 闽南肉粽我不知道怎么做啊，也用这么多的料么？
湖州粽的来历我还要去考考古，不好意思
【在 T****n 的大作中提到】
: 这个和闽南/泉州肉粽什么区别？看着做法非常类似.
: 另外湖州粽明明是江浙的，怎么成了台湾流派？
:
: 370
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s****m
发帖数: 5375 | 24 我大学的时候专门和朋友专门去了一次嘉兴，就是到五芳斋那个门店吃粽子，还有桂花
糖糕……
蛋黄栗子的肉粽子非常好吃
【在 l*****j 的大作中提到】
: 熊抱斯拉！
: 哈哈，你在读大学时候就吃过啊？我以前读大学最多吃过五芳斋的肉粽
: 台湾的豪华粽子是来美国才第一次吃到的。。
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f**********e
发帖数: 1994 | 25 在台湾这玩意就是当一顿饭吃的。早餐时另有菜粽（只包花生），配油条＋味僧汤吃。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嘿嘿，是啊，这样吃起来才过瘾~
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