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Food版 - Looking for famous 君之的方子
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蛋黄莲蓉月出炉了我最想吃的就是又硬又酥的青丝玫瑰花生馅儿的月饼
###此帖已应当事人要求删除###月饼里的莲蓉到底怎么包进去啊
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请教红豆馅,莲蓉馅,做的步骤?中秋月饼 (转载)
莲蓉酥大胆奔我的月饼
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G*W
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1
Where is the famous 君之的方子?
Everybody is talking about it...
g**********m
发帖数: 147
2
同上,求君之月饼食谱,谢谢!!
B********n
发帖数: 12753
3
。。。。。。。。。。。。。。哎
www.google.com
君之 月饼
h*********3
发帖数: 175
4
http://blog.sina.com.cn/junsmore 君之的博客
点击无效请复制
d******m
发帖数: 311
5
我就用的君之的方子做的月饼,做之前把他所有关于月饼的帖子都看了,链接也保留了
。。现在就派上用场了,呵呵
君之:
转化糖浆:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100acy4.html
广式豆沙:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102etn3.html
莲蓉蛋黄:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ad9g.html
各种馅料制作:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102du1i.html
t********0
发帖数: 539
6
Mark!
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