S*A
发帖数: 7142 | 1 这个电饭锅大华买的，退不了，就凑乎着用吧。
我每次煮饭都是一点点，大概 3/4 cup。
那个锅没有小于 1 杯的刻度。我摸索之后得出
如下配方：
米饭用杯子量，内锅水量是米饭两倍。
外锅用 2-3 格子水，不是杯子。
这样做出来的米饭偏松软水多。口感可以接受。
其实我想更硬点的，还没有找到完美配方。
做一次饭用电在 0.15 － 0.19 kWh 左右。
和 InstantPot 差不多，略微多点。 |
N******y
发帖数: 522 | 2 这个锅用来煲汤非常赞，煮饭我从来都是1：1,外面的水随便加，什么时候觉得差不多
了，打开看看就是。我觉得这个锅做的米饭好吃 |
S*A
发帖数: 7142 | 3 1:1 对于 3/4 cup 来说水太少，米饭不透。
我实验过的。
这个锅还好啦，我现在已经适应用这个锅了。
我煮过粥还行。
人家手册说干水 5 分钟以内不要打开锅看。
【在 N******y 的大作中提到】
: 这个锅用来煲汤非常赞，煮饭我从来都是1：1,外面的水随便加，什么时候觉得差不多
: 了，打开看看就是。我觉得这个锅做的米饭好吃
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G*****a
发帖数: 110 | 4 这个锅我用了整一年了，煮饭煮汤蒸东西都好用，非常喜欢！！！ |
d***a
发帖数: 6113 | |
N******y
发帖数: 522 | 6 文科生从来不看手册，不过也没吃过生米饭，我全凭感觉
【在 S*A 的大作中提到】
: 1:1 对于 3/4 cup 来说水太少，米饭不透。
: 我实验过的。
: 这个锅还好啦，我现在已经适应用这个锅了。
: 我煮过粥还行。
: 人家手册说干水 5 分钟以内不要打开锅看。
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