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Food版 - 降低氯化钠摄入量烹调不用食盐,替代品叫啥?
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s*******2
发帖数: 598
1
昨天遇到一个医师,说现在高血压病人很多,建议烹调不使用食盐, 为了降低氯化钠
摄入量,用了另外的,类似胡椒粉状的固体调料。在Walmart就能买到的, 这个叫啥
名字?
B********n
发帖数: 12753
2
我要说一句,确实氯化钠会导致高血压等等问题
但是,替代品真的没有副作用么,也有可能替代品若干年后发现,原来副作用比高血压
还厉害。。。。。
h**r
发帖数: 8078
3
完全不吃盐也不行啊。
会变白毛女

【在 s*******2 的大作中提到】
: 昨天遇到一个医师,说现在高血压病人很多,建议烹调不使用食盐, 为了降低氯化钠
: 摄入量,用了另外的,类似胡椒粉状的固体调料。在Walmart就能买到的, 这个叫啥
: 名字?

m*****d
发帖数: 13718
4
就叫salt substitute
你试试然后上来汇报一下什么味道?注意氯化钾吃多了有生命危险

【在 s*******2 的大作中提到】
: 昨天遇到一个医师,说现在高血压病人很多,建议烹调不使用食盐, 为了降低氯化钠
: 摄入量,用了另外的,类似胡椒粉状的固体调料。在Walmart就能买到的, 这个叫啥
: 名字?

w********x
发帖数: 1732
5
这跟代糖是一个概念吧,多年以后发现,其实危害更大

【在 s*******2 的大作中提到】
: 昨天遇到一个医师,说现在高血压病人很多,建议烹调不使用食盐, 为了降低氯化钠
: 摄入量,用了另外的,类似胡椒粉状的固体调料。在Walmart就能买到的, 这个叫啥
: 名字?

c**s
发帖数: 771
6
Yeah, potassium chloride is one of the 3 components in lethal injection. No
kidding.
But as long as you do not inject it into your body, I don't think that you
will get excess amount in your body.

【在 m*****d 的大作中提到】
: 就叫salt substitute
: 你试试然后上来汇报一下什么味道?注意氯化钾吃多了有生命危险

d*********e
发帖数: 8525
7
又出来一个骗钱的东东
D*****t
发帖数: 558
8
As long as you have healthy kidneys, oral intake of potassium chloride is
absolutely safe. (IV injection of KCl is a totally different matter and is
lethal). The problem of using KCl as salt substitute is its taste. It just
doesn't taste as good.
D*****t
发帖数: 558
9
Potassium salt can actually help lower blood pressure. hypertension patients
are encouraged to adopt a low sodium high potassium diet, as long as their
kidney function is normal. In average American diet, potassium intake is
usually lower than
the daily requirement. As such, KCl is a good substitue for table salt.
problem is nobody likes its taste.

【在 B********n 的大作中提到】
: 我要说一句,确实氯化钠会导致高血压等等问题
: 但是,替代品真的没有副作用么,也有可能替代品若干年后发现,原来副作用比高血压
: 还厉害。。。。。

Z***I
发帖数: 1518
10
我知道国内有低钠盐~~好像比盐要淡,这里有没有呀
c******n
发帖数: 16666
11
就是钾盐
超市有50%的和100%的

【在 Z***I 的大作中提到】
: 我知道国内有低钠盐~~好像比盐要淡,这里有没有呀
I******y
发帖数: 176
12
这个我们买过一瓶,炒了两次菜就给扔了,味道很怪,难以接受。
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