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Food版 - 油泼辣子的辣椒在哪买啊?
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相关话题的讨论汇总
话题: 辣椒话题: 油泼话题: 辣子话题: 北加话题: 哪买
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c*******m
发帖数: 522
1
原来都是从家带的。最近吃完了想在美国这边买点。不知道大家有什么经验不?人在北加
谢谢!
g****n
发帖数: 8093
2
有个mc开头的牌子的crushed red pepper不错,一般美国店都有,透明塑料瓶装的。

北加

【在 c*******m 的大作中提到】
: 原来都是从家带的。最近吃完了想在美国这边买点。不知道大家有什么经验不?人在北加
: 谢谢!

L****o
发帖数: 50
3
辣椒是一个。
花椒在哪里买呀?
l**s
发帖数: 20567
4
re

【在 g****n 的大作中提到】
: 有个mc开头的牌子的crushed red pepper不错,一般美国店都有,透明塑料瓶装的。
:
: 北加

g****n
发帖数: 8093
5
华人超市一般都有卖的,运气好还有青花椒。

【在 L****o 的大作中提到】
: 辣椒是一个。
: 花椒在哪里买呀?

j**y
发帖数: 5059
6
墨西哥店买de arbol干辣椒,便宜够辣

北加

【在 c*******m 的大作中提到】
: 原来都是从家带的。最近吃完了想在美国这边买点。不知道大家有什么经验不?人在北加
: 谢谢!

T*****B
发帖数: 160
7
随便什么二荆条辣椒都可以。新鲜辣椒晒干也可以。
关键是你要炒到干香,就取出来,捣碎用盅钵,然后在放少许油哈,小火炒香备用,见
红就收手了。
吃的时候再每次取出来一些,做新鲜的油泼辣子装瓶。这是最节约时间,又能做出好吃
油泼辣椒的做法。
b****y
发帖数: 1867
8
国内带吧。美国这边的辣子不香
t*****e
发帖数: 15794
9
请问炒到干香有什么诀窍?

【在 T*****B 的大作中提到】
: 随便什么二荆条辣椒都可以。新鲜辣椒晒干也可以。
: 关键是你要炒到干香,就取出来,捣碎用盅钵,然后在放少许油哈,小火炒香备用,见
: 红就收手了。
: 吃的时候再每次取出来一些,做新鲜的油泼辣子装瓶。这是最节约时间,又能做出好吃
: 油泼辣椒的做法。

b******a
发帖数: 1011
10
我也一直用这个。

【在 g****n 的大作中提到】
: 有个mc开头的牌子的crushed red pepper不错,一般美国店都有,透明塑料瓶装的。
:
: 北加

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相关主题
[转自douban]文艺料理技术贴:从麻婆豆腐到鱼香满屋奔个油泼辣子
(答案出来了)有人认识这个是干嘛的吗?嘿嘿好久不来,贴个剁椒
现在的鱼香肉都是改良版的哈哈,俺刚做的糖醋排骨。^_^
吃鱼而不见鱼的---鱼香肉丝求鸭脖子的做法~~~~
奔个自治红油辣酱半夜上个花生米
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