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- 【 美食摄影活动-烹 饪】陕西凉皮 (转载)
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r*******1
发帖数: 4394
1
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: reneng951 (hongyi), 信区: PhotoGear
标 题: 【 美食摄影活动-烹 饪】陕西凉皮
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 19:11:45 2014, 美东)
纯攒包子 非常简单 但是耗时
1 洗面筋 2 剩下的面水进冰箱沉淀过滤 3 用浓面水做面皮:一勺面水平铺烤盘 然后
放入沸水锅里2-3 min 4 然后就是切条调味了
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