f*****4
发帖数: 1775 | 1 目前住在德州，超市里很多卖牛胃的，估计就是国内的牛百叶。找了国内的食谱，我都
糊涂了，看不懂他们做的牛百叶菜是洗干净直接切片炒，还是要卤几个小时。
在这里请教大家一下，那牛胃买回来后，怎么清洗，怎样处理后才能吃。谢谢各位了 |
y*****i
发帖数: 609 | |
c******n
发帖数: 16666 | 3 好几个胃 颜色都不一样
用barking soda擦着洗 |
f*****4
发帖数: 1775 | 4
t开头的。难道不同的胃，还有不同的吃法？
【在 y*****i 的大作中提到】
: 牛有好几个胃，你说的是哪个？
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f*****4
发帖数: 1775 | 5
Ｔ开头的，难道 不同的胃吃法处理方法还不一样？
【在 c******n 的大作中提到】
: 好几个胃 颜色都不一样
: 用barking soda擦着洗
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l*********6
发帖数: 17 | 6 flora44 你好，我找你找得好辛苦，不得已在这里出现，有些问题想请教，可以私聊
吗？已给你留言了。先谢谢了！ |
c*********e
发帖数: 16335 | 7 白色的那个过开水就可以吃了。
【在 f*****4 的大作中提到】
: 目前住在德州，超市里很多卖牛胃的，估计就是国内的牛百叶。找了国内的食谱，我都
: 糊涂了，看不懂他们做的牛百叶菜是洗干净直接切片炒，还是要卤几个小时。
: 在这里请教大家一下，那牛胃买回来后，怎么清洗，怎样处理后才能吃。谢谢各位了
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c*******n
发帖数: 671 | 8 美国超市卖的，要煮40分钟以上，
中国超市卖的，最好别买，不知怎么处理的。
【在 f*****4 的大作中提到】
: 目前住在德州，超市里很多卖牛胃的，估计就是国内的牛百叶。找了国内的食谱，我都
: 糊涂了，看不懂他们做的牛百叶菜是洗干净直接切片炒，还是要卤几个小时。
: 在这里请教大家一下，那牛胃买回来后，怎么清洗，怎样处理后才能吃。谢谢各位了
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f*****4
发帖数: 1775 | 9 是吗，这么容易。咬得动吗
【在 c*********e 的大作中提到】
: 白色的那个过开水就可以吃了。
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