t*****e
发帖数: 15794 | 1 T-fal无油炸鸡翅
冷冻鸡翅，约1-1.5 磅
加盐，蒜，料酒，
冰箱腌制过夜。
糯米粉，加盐，蒜粉，混匀。
一个鸡蛋，打成蛋液。
鸡翅，先入蛋液，
再入米粉。
均匀包裹！！！（重点步骤）
一定要裹到很干！
放置后，若有变湿的鸡翅，
需要重新裹米粉。
入T-fal，30-35 分钟。
酥脆看得见！
若喜欢buffalo wings，
可粘frank s hot sauce。
是迄今为止，口感最好的鸡翅。 |
a*****g
发帖数: 19398 | 2 照片呢
【在 t*****e 的大作中提到】
: T-fal无油炸鸡翅
: 冷冻鸡翅，约1-1.5 磅
: 加盐，蒜，料酒，
: 冰箱腌制过夜。
: 糯米粉，加盐，蒜粉，混匀。
: 一个鸡蛋，打成蛋液。
: 鸡翅，先入蛋液，
: 再入米粉。
: 均匀包裹！！！（重点步骤）
: 一定要裹到很干！
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t*****e
发帖数: 15794 | 3 好吧
【在 a*****g 的大作中提到】
: 照片呢
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t*****e
发帖数: 15794 | 4 你能不能先告诉我怎么贴Flickr照片。
那种farm3的
【在 a*****g 的大作中提到】
: 照片呢
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k******b
发帖数: 4501 | 5 鸡翅上的鸡皮有很多脂肪，吃多了不健康。
这个就是给小娃娃吃还行。 |
l********3
发帖数: 7367 | 6 我也上一个鸡翅吧。
就是用自己喜欢的料研制一下，然后铺一层面，放锅里，最后出了不少油。 |
t*****e
发帖数: 15794 | 7 赞！
【在 l********3 的大作中提到】
: 我也上一个鸡翅吧。
: 就是用自己喜欢的料研制一下，然后铺一层面，放锅里，最后出了不少油。
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l********3
发帖数: 7367 | 8 12分钟做花生米也超赞。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 赞！
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t*****e
发帖数: 15794 | 9 我用的是水磨白粘米粉。
各大China town 超市 |
g*****o
发帖数: 1637 | 10 需要放油吗？
【在 l********3 的大作中提到】
: 12分钟做花生米也超赞。
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M**********n
发帖数: 4964 | |
l********3
发帖数: 7367 | 12 一滴油也没有放
最后还出来还多油
鸡翅皮下好多油
【在 M**********n 的大作中提到】
: 看起来就是油炸的。
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