x********n 发帖数: 398 | 1 准备工作:
1、糯米洗净
2、提前浸泡10-15分钟
3、香肠切小粒
4、浸泡好的糯米加适量水 加的水量差不多没过米 如果米浸泡的时间大于15分钟 水
量少一点就 不然蒸出来太烂 你也可以直接放电饭煲煮
5、放上切好的香肠粒 隔水蒸熟
6、蒸好的糯米饭跟香菜
7、锅中放少许油 把青豆跟玉米粒倒入煸炒下 炒去多余水份就行
8、可以加少许盐调味 如果糯米饭里加香肠的话 这一步盐也可以不加
做法:
1、把炒好的青豆玉米粒跟蒸好的糯米饭香肠粒倒到一个大盆子里
2、拌匀 刚蒸好的糯米饭很烫 稍微凉下 再卷
4、取一张放入适量糯米饭 我是两端有空出一截 你可以全部铺满
5、卷起来 我卷的层数不多 你可以多卷些 这样子脆皮部分就厚一点
6、全部卷好 你可以这样子提前卷好准备好 等到要开饭的时候 拿出来煎
7、两端剪掉 剪下来的部分之后也可以放锅里煎了吃掉哈装大厨啦。
8、锅中放适量油 下锅煎
9、注意翻面 略煎就行了 外面一层豆腐皮就变脆了哈
10、取出 趁热切段 刀最好用锋利点的 外面一层豆腐皮脆脆的 里面是糯米软糯喷香
还有香肠
11、可以啃啦!! |
t*****e 发帖数: 439 | 2 哎,很久没吃腐皮包肉了。
【在 x********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 准备工作: : 1、糯米洗净 : 2、提前浸泡10-15分钟 : 3、香肠切小粒 : 4、浸泡好的糯米加适量水 加的水量差不多没过米 如果米浸泡的时间大于15分钟 水 : 量少一点就 不然蒸出来太烂 你也可以直接放电饭煲煮 : 5、放上切好的香肠粒 隔水蒸熟 : 6、蒸好的糯米饭跟香菜 : 7、锅中放少许油 把青豆跟玉米粒倒入煸炒下 炒去多余水份就行 : 8、可以加少许盐调味 如果糯米饭里加香肠的话 这一步盐也可以不加
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E*A 发帖数: 10744 | 3 班上最近有几个ID专门从别的网站转载文章,虽然文章内容很好图片也精美,但是不注
明转载很误导新来的ID
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哎,很久没吃腐皮包肉了。
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c*******u 发帖数: 12899 | 4 转载请注明。
【在 x********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 准备工作: : 1、糯米洗净 : 2、提前浸泡10-15分钟 : 3、香肠切小粒 : 4、浸泡好的糯米加适量水 加的水量差不多没过米 如果米浸泡的时间大于15分钟 水 : 量少一点就 不然蒸出来太烂 你也可以直接放电饭煲煮 : 5、放上切好的香肠粒 隔水蒸熟 : 6、蒸好的糯米饭跟香菜 : 7、锅中放少许油 把青豆跟玉米粒倒入煸炒下 炒去多余水份就行 : 8、可以加少许盐调味 如果糯米饭里加香肠的话 这一步盐也可以不加
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e**0 发帖数: 21 | |