f*****4 发帖数: 1775 | 1 大家说说自己爱吃的馅料,饺子馅,包子馅,都成。
我试了一次用小油菜,水tang一下,用猪肉馅,和香菇做的包子,挺好吃。不好意思呀
,从来不知道小油菜,我们南方叫小白菜,可以做馅。 |
c***7 发帖数: 184 | 2 饺子馅最常用白菜猪肉的,也包过韭菜鸡蛋和芹菜牛肉,都不错。
素菜包我喜欢青菜豆腐干蘑菇木耳的。菜肉包喜欢荠菜猪肉的。甜包子最喜欢流沙包。 |
f*****4 发帖数: 1775 | 3
详细说说呗,一条一条的。真的很想学习呢。我从没做过素的。
【在 c***7 的大作中提到】 : 饺子馅最常用白菜猪肉的,也包过韭菜鸡蛋和芹菜牛肉,都不错。 : 素菜包我喜欢青菜豆腐干蘑菇木耳的。菜肉包喜欢荠菜猪肉的。甜包子最喜欢流沙包。
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p**********g 发帖数: 9558 | |
p**********g 发帖数: 9558 | |
c***7 发帖数: 184 | 6 除了流沙包,别的都是把材料剁碎了加调料混在一起就行啦。流沙包我不会做,就是喜
欢吃。
【在 f*****4 的大作中提到】 : : 详细说说呗,一条一条的。真的很想学习呢。我从没做过素的。
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l***1 发帖数: 607 | 7 那个就是咸蛋黄弄碎了,加上黄油牛奶糖搅匀了。
【在 c***7 的大作中提到】 : 除了流沙包,别的都是把材料剁碎了加调料混在一起就行啦。流沙包我不会做,就是喜 : 欢吃。
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c***7 发帖数: 184 | 8 熟咸蛋黄?
【在 l***1 的大作中提到】 : 那个就是咸蛋黄弄碎了,加上黄油牛奶糖搅匀了。
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l*****o 发帖数: 10429 | 9
说俩我不会做的包子,叉烧包,梅菜扣肉包。。
【在 f*****4 的大作中提到】 : 大家说说自己爱吃的馅料,饺子馅,包子馅,都成。 : 我试了一次用小油菜,水tang一下,用猪肉馅,和香菇做的包子,挺好吃。不好意思呀 : ,从来不知道小油菜,我们南方叫小白菜,可以做馅。
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n*****0 发帖数: 1721 | 10 海砺子 韭菜 鋼生鸡蛋
不用加盐
【在 f*****4 的大作中提到】 : 大家说说自己爱吃的馅料,饺子馅,包子馅,都成。 : 我试了一次用小油菜,水tang一下,用猪肉馅,和香菇做的包子,挺好吃。不好意思呀 : ,从来不知道小油菜,我们南方叫小白菜,可以做馅。
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c****n 发帖数: 4129 | 11 馅字可是一个富有想像力的字,只要你认为好吃的蔬菜类,肉类的东东到可以做馅。
【在 f*****4 的大作中提到】 : 大家说说自己爱吃的馅料,饺子馅,包子馅,都成。 : 我试了一次用小油菜,水tang一下,用猪肉馅,和香菇做的包子,挺好吃。不好意思呀 : ,从来不知道小油菜,我们南方叫小白菜,可以做馅。
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b*******1 发帖数: 353 | 12 最好吃的是韭菜馅饺子肉包子,哈哈
还记得当年第一次去苏杭,满大街甜甜的包子,我都崩溃了。。。 |