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Food版 - jello shots and pudding shots
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t*****e
发帖数: 439
1
昨天和同事讨论了下。
他们决得还是jello shots 简单。
就是用jello 粉 ,把加水的地方变成酒。
她用的也是日本的清酒 sake。
普通米酒也可以吧。
当然,最佳版本,大概是moosejaw说的,
米酒自己作!
pudding shots,就象/moosejaw 说的,
凝固的时候,不容易作好。
也复杂些。
大家有空enjoy!
t*****e
发帖数: 15794
2
其实jello 也有chocolate jello。
再一种被加酒的甜品,是mousse。
最简单的也是买粉末包装,加酒代替水。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 昨天和同事讨论了下。
: 他们决得还是jello shots 简单。
: 就是用jello 粉 ,把加水的地方变成酒。
: 她用的也是日本的清酒 sake。
: 普通米酒也可以吧。
: 当然,最佳版本,大概是moosejaw说的,
: 米酒自己作!
: pudding shots,就象/moosejaw 说的,
: 凝固的时候,不容易作好。
: 也复杂些。

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