n********k 发帖数: 216 | 1 整天洋溢着喜庆的节日气氛,让做饭都变得很美,这是我今天从别人那偷学来的做鱼的
新方法,分享给大家:
原料:鲫鱼一条,青红尖椒各一条,泡椒一大勺
调料:蒜末,姜末,葱白,葱末,姜片,料洒适量,盐适量,油,少许白糖,
做法:
1、鲫鱼剖洗干净,沥干,葱切段,姜切片,再切点姜末蒜末,红青椒都切碎。
2、将鲫鱼放入盘中,加入少许盐,葱段,姜片,淋少许料酒调味下。
3、将红青椒碎倒入碗中,加入一大勺泡椒,喜辣的可多加点,和匀。
4、再将蒜末姜末加入辣椒中,加适量的盐(不要多加,泡椒有咸味),白糖,油一起
拌匀成剁椒酱。
5、把调好味的剁椒酱均匀的倒在鲫鱼上。
6、放入开水蒸锅里,蒸十分钟即可出锅,撒上葱末,淋热油即可。 |
m********s 发帖数: 55301 | 2 这个好。
【在 n********k 的大作中提到】 : 整天洋溢着喜庆的节日气氛,让做饭都变得很美,这是我今天从别人那偷学来的做鱼的 : 新方法,分享给大家: : 原料:鲫鱼一条,青红尖椒各一条,泡椒一大勺 : 调料:蒜末,姜末,葱白,葱末,姜片,料洒适量,盐适量,油,少许白糖, : 做法: : 1、鲫鱼剖洗干净,沥干,葱切段,姜切片,再切点姜末蒜末,红青椒都切碎。 : 2、将鲫鱼放入盘中,加入少许盐,葱段,姜片,淋少许料酒调味下。 : 3、将红青椒碎倒入碗中,加入一大勺泡椒,喜辣的可多加点,和匀。 : 4、再将蒜末姜末加入辣椒中,加适量的盐(不要多加,泡椒有咸味),白糖,油一起 : 拌匀成剁椒酱。
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n********k 发帖数: 216 | 3 整天洋溢着喜庆的节日气氛,让做饭都变得很美,这是我今天从别人那偷学来的做鱼的
新方法,分享给大家:
原料:鲫鱼一条,青红尖椒各一条,泡椒一大勺
调料:蒜末,姜末,葱白,葱末,姜片,料洒适量,盐适量,油,少许白糖,
做法:
1、鲫鱼剖洗干净,沥干,葱切段,姜切片,再切点姜末蒜末,红青椒都切碎。
2、将鲫鱼放入盘中,加入少许盐,葱段,姜片,淋少许料酒调味下。
3、将红青椒碎倒入碗中,加入一大勺泡椒,喜辣的可多加点,和匀。
4、再将蒜末姜末加入辣椒中,加适量的盐(不要多加,泡椒有咸味),白糖,油一起
拌匀成剁椒酱。
5、把调好味的剁椒酱均匀的倒在鲫鱼上。
6、放入开水蒸锅里,蒸十分钟即可出锅,撒上葱末,淋热油即可。 |
m********s 发帖数: 55301 | 4 这个好。
【在 n********k 的大作中提到】 : 整天洋溢着喜庆的节日气氛,让做饭都变得很美,这是我今天从别人那偷学来的做鱼的 : 新方法,分享给大家: : 原料:鲫鱼一条,青红尖椒各一条,泡椒一大勺 : 调料:蒜末,姜末,葱白,葱末,姜片,料洒适量,盐适量,油,少许白糖, : 做法: : 1、鲫鱼剖洗干净,沥干,葱切段,姜切片,再切点姜末蒜末,红青椒都切碎。 : 2、将鲫鱼放入盘中,加入少许盐,葱段,姜片,淋少许料酒调味下。 : 3、将红青椒碎倒入碗中,加入一大勺泡椒,喜辣的可多加点,和匀。 : 4、再将蒜末姜末加入辣椒中,加适量的盐(不要多加,泡椒有咸味),白糖,油一起 : 拌匀成剁椒酱。
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c*********e 发帖数: 16335 | 5 这个如果是放烤箱里烤,味道会怎样?
【在 n********k 的大作中提到】 : 整天洋溢着喜庆的节日气氛,让做饭都变得很美,这是我今天从别人那偷学来的做鱼的 : 新方法,分享给大家: : 原料:鲫鱼一条,青红尖椒各一条,泡椒一大勺 : 调料:蒜末,姜末,葱白,葱末,姜片,料洒适量,盐适量,油,少许白糖, : 做法: : 1、鲫鱼剖洗干净,沥干,葱切段,姜切片,再切点姜末蒜末,红青椒都切碎。 : 2、将鲫鱼放入盘中,加入少许盐,葱段,姜片,淋少许料酒调味下。 : 3、将红青椒碎倒入碗中,加入一大勺泡椒,喜辣的可多加点,和匀。 : 4、再将蒜末姜末加入辣椒中,加适量的盐(不要多加,泡椒有咸味),白糖,油一起 : 拌匀成剁椒酱。
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t*****e 发帖数: 15794 | 6 想想应该也可以吧。
不过我相信上边要盖铝膜。
【在 c*********e 的大作中提到】 : 这个如果是放烤箱里烤,味道会怎样?
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m********s 发帖数: 55301 | 7 剁椒烤鱼,也好吃。
【在 c*********e 的大作中提到】 : 这个如果是放烤箱里烤,味道会怎样?
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r********m 发帖数: 232 | 8 烤鱼,好吃!
【在 c*********e 的大作中提到】 : 这个如果是放烤箱里烤,味道会怎样?
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