t*****s 发帖数: 3478 | 1 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这
个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。
在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。
回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰
冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的:
1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒,
不加也无所谓。
2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒,
料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。
3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
以后,就可以取出,切片,用点酱油醋,放一点点糖,蘸着吃。当然,最好配上白酒了
,哈哈。
4. 将电高压锅里的汤和萝卜一起,装入另外一个锅里,煮面条,wow,这个汤美味至极。
虽然俺自己做的没有家乡的那个嫩和鲜,但也是比较美味了。
从农历新年第一次试做,到现在,已经做过几次了,哎,好吃!也容易做。:) |
l***1 发帖数: 607 | 2 为什么你做的有颜色呢? 那就不是“白”切了啊
极。
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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t*****s 发帖数: 3478 | 3 可能几个原因:
1. 美国的肉都是没有放血的。
2. 做的方法还可以改进。
3. 拍照的光线也有很大关系。尤其白平衡。手机照。
【在 l***1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 为什么你做的有颜色呢? 那就不是“白”切了啊 : : 极。
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l**s 发帖数: 20567 | 4 要放多些香菜才更好吃
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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l***1 发帖数: 607 | 5 肉类做之前不是要泡一段时间么,多换几次水,血就跑掉了。
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可能几个原因: : 1. 美国的肉都是没有放血的。 : 2. 做的方法还可以改进。 : 3. 拍照的光线也有很大关系。尤其白平衡。手机照。
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l***1 发帖数: 607 | 6 其实我想知道白切鸡的做法
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可能几个原因: : 1. 美国的肉都是没有放血的。 : 2. 做的方法还可以改进。 : 3. 拍照的光线也有很大关系。尤其白平衡。手机照。
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t*****e 发帖数: 15794 | 7 赞赞!
口水兹瓦兹瓦滴。
那个辣油怎么搞的?
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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t*****s 发帖数: 3478 | 8 是的,我没有泡一段时间。 下次试试看。多谢。
【在 l***1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肉类做之前不是要泡一段时间么,多换几次水,血就跑掉了。
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c*********e 发帖数: 16335 | 9 整鸡用沙姜和盐腌过夜。
烧开一锅水,把整鸡放进去然后提起来,2次。关火。把鸡放进去,45分钟。取出,历
干水分,放入冰水。取出,历干,去骨头,切片,抹香油。
准备姜末,葱末,放一碗里,热油,淋在姜末,葱末上。
吃鸡肉的时候,沾着姜末,葱末吃。
这个是凉菜,凉的吃更美味。
【在 l***1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 其实我想知道白切鸡的做法
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t*****s 发帖数: 3478 | 10 嗯,好的。 放上去拍照也好看些。:)
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要放多些香菜才更好吃
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t*****e 发帖数: 15794 | 11 学习。
冰水中取出后,能去掉哪些骨头。
记得吃的时候,很多骨头都在的。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 整鸡用沙姜和盐腌过夜。 : 烧开一锅水,把整鸡放进去然后提起来,2次。关火。把鸡放进去,45分钟。取出,历 : 干水分,放入冰水。取出,历干,去骨头,切片,抹香油。 : 准备姜末,葱末,放一碗里,热油,淋在姜末,葱末上。 : 吃鸡肉的时候,沾着姜末,葱末吃。 : 这个是凉菜,凉的吃更美味。
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t*****s 发帖数: 3478 | 12 谢谢!
所以在厨房里拍照,这个颜色真的不准,哈哈。
那个不是辣油, 是酱油醋,放一点点糖。辣油其实也是可以加的,以后也试试。
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞赞! : 口水兹瓦兹瓦滴。 : 那个辣油怎么搞的?
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t*****e 发帖数: 15794 | 13 里面是不是也加些葱姜蒜?
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢! : 所以在厨房里拍照,这个颜色真的不准,哈哈。 : 那个不是辣油, 是酱油醋,放一点点糖。辣油其实也是可以加的,以后也试试。
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t*****s 发帖数: 3478 | 14 我就加了蒜。葱姜没加。
据说大蒜防癌啊。:)
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 里面是不是也加些葱姜蒜?
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t*****s 发帖数: 3478 | 15 赞。 下次学习试试。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 整鸡用沙姜和盐腌过夜。 : 烧开一锅水,把整鸡放进去然后提起来,2次。关火。把鸡放进去,45分钟。取出,历 : 干水分,放入冰水。取出,历干,去骨头,切片,抹香油。 : 准备姜末,葱末,放一碗里,热油,淋在姜末,葱末上。 : 吃鸡肉的时候,沾着姜末,葱末吃。 : 这个是凉菜,凉的吃更美味。
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c*********e 发帖数: 16335 | 16 全部骨头都要去掉。网上有视频。
【在 t*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 学习。 : 冰水中取出后,能去掉哪些骨头。 : 记得吃的时候,很多骨头都在的。
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l**s 发帖数: 20567 | 17 这碗面做的挺好
吃完以后应该很有满足感
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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t**********t 发帖数: 221 | 18 不等我就自己开始尝试了,哈哈,看来做得很成功,㶽子问题己解决。如果能搞
到更好的原材料,那肯定能烧出咱们老家的味道 |
t*****s 发帖数: 3478 | 19 嗯。
说起面条,俺老家最有名的片儿川也让我山寨成功了。:)
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这碗面做的挺好 : 吃完以后应该很有满足感
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t*****s 发帖数: 3478 | 20 呵呵。
我最近终于想到试试。效果还可以。如果买到新鲜的嫩羊肉,就最好了。
有机会跟你学烧菜哈。
【在 t**********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不等我就自己开始尝试了,哈哈,看来做得很成功,㶽子问题己解决。如果能搞 : 到更好的原材料,那肯定能烧出咱们老家的味道
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M*****c 发帖数: 3306 | |
t*****s 发帖数: 3478 | 22 呵呵,老乡啊。
【在 M*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 楼主浙江的?千祥羊肉?
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C*****4 发帖数: 8585 | 23 汗,看起来你压根没吃过白切鸡
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 整鸡用沙姜和盐腌过夜。 : 烧开一锅水,把整鸡放进去然后提起来,2次。关火。把鸡放进去,45分钟。取出,历 : 干水分,放入冰水。取出,历干,去骨头,切片,抹香油。 : 准备姜末,葱末,放一碗里,热油,淋在姜末,葱末上。 : 吃鸡肉的时候,沾着姜末,葱末吃。 : 这个是凉菜,凉的吃更美味。
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l**********r 发帖数: 1807 | 24 赞,学习了
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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l***1 发帖数: 607 | 25 来,说说正宗的~
,历
【在 C*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗,看起来你压根没吃过白切鸡
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r******e 发帖数: 1872 | |
j******l 发帖数: 10445 | 27 古代时英雄好汉在酒店里喊:“小二!切一大盘羊肉,再来2壶好酒!”。就是这个气
势吧。 |
j*********d 发帖数: 342 | |
e********k 发帖数: 382 | 29 不要蘸酱油,蘸酱油是南方人的吃法,不适合拿来吃羊肉。
好一点的吃法是用盐水,但很多人吃不惯。推荐蘸蒜汁来吃,蒜汁+羊肉是绝配。
前门以前有一家李记白水羊头,就是羊头肉+蒜汁。好吃得很。
当然现在他们的店经营不善,不知道搬到哪里去了。我前年回国就没找到。 |
m*********r 发帖数: 1894 | 30 难道不是藏书羊肉?
【在 M*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 楼主浙江的?千祥羊肉?
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l*****o 发帖数: 26631 | 31 呀,这个我超级喜欢啊。
白斩鸡我也超级喜欢,可惜自己做不好,555 |
t*****s 发帖数: 3478 | 32 第一次做的就是照片中的, 还有国内带来的白酒,正好是农历新年,边看各个台的春
节晚会,喝白酒,吃羊肉,真是爽。:)
【在 j******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 古代时英雄好汉在酒店里喊:“小二!切一大盘羊肉,再来2壶好酒!”。就是这个气 : 势吧。
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t*****s 发帖数: 3478 | 33 不是啊。
兰州也流行白切羊肉?还是面条的缘故?
【在 j*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 楼主是兰州人?
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t*****s 发帖数: 3478 | 34 俺们那边就是流行蘸酱油, 我还自己估摸着加了蒜,倒是往你的蒜汁方向靠了。
蘸酱油的确是有点太容易了,可能有点俗哈。:)
【在 e********k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要蘸酱油,蘸酱油是南方人的吃法,不适合拿来吃羊肉。 : 好一点的吃法是用盐水,但很多人吃不惯。推荐蘸蒜汁来吃,蒜汁+羊肉是绝配。 : 前门以前有一家李记白水羊头,就是羊头肉+蒜汁。好吃得很。 : 当然现在他们的店经营不善,不知道搬到哪里去了。我前年回国就没找到。
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t*****s 发帖数: 3478 | 35 我觉得我这个羊肉做起来简单,吃起来还不错啊。
这边的材料不一样,不能完全跟国内的地方特色菜比。但是有总比没有强嘛,哈哈。
【在 l*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呀,这个我超级喜欢啊。 : 白斩鸡我也超级喜欢,可惜自己做不好,555
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c****e 发帖数: 964 | |
a***2 发帖数: 1399 | 37 看来那个说得不对,那快说说怎么做。
【在 C*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗,看起来你压根没吃过白切鸡
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t***a 发帖数: 2813 | 38 面条实在诱人。我是先做一些酱牛肉,然后下面条。放点萝卜和香菜,很美味 |
a******n 发帖数: 392 | 39 白切羊肉很好吃。请问你买的羊腿是带皮的吗?超市的羊腿好像都是剥了皮的,带皮的
羊腿哪里有卖?
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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t*****s 发帖数: 3478 | 40 我在近期的”舌尖上的中国“上看到,介绍一个台湾牛肉面,就是牛腱炖一大锅,面条
盛好,舀一勺切成大块的牛腱,连汤汁一起到面条上。
【在 t***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 面条实在诱人。我是先做一些酱牛肉,然后下面条。放点萝卜和香菜,很美味
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t*****s 发帖数: 3478 | 41 我是先到老美的专门卖肉的店里找,结果是贵,而且不带皮的。
然后我到local的中国超市,赫然看见带皮的羊肉,很大块,腿是整个卖的,有一种喜
出望外的感觉。
第一次烧好,吃的时候觉得味道甚至都超过了预期,可能我预期不是那么容易做的,比
如会不会有异味什么的呀,结果是蛮好。
【在 a******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白切羊肉很好吃。请问你买的羊腿是带皮的吗?超市的羊腿好像都是剥了皮的,带皮的 : 羊腿哪里有卖?
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s****y 发帖数: 371 | 42 看上去很好吃的样子。
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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x****u 发帖数: 44466 | 43 要吃热的,凉的没味道
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每次回国在老家有许多自己喜欢吃的食物,其中我最喜欢的就是下面这 : 个白切羊肉。这盘白切羊肉就是去年秋天回国时吃的其中一盘了。呵呵。 : 在家乡这个要70-80元一斤。我通常用酱油蘸一下吃。又嫩又鲜。 : 回美国之后,就不停地怀念这个白切羊肉。不久前终于想到自己来做做看。于是买到冰 : 冻的goat腿肉来试试。我大致是这样做的: : 1. 羊肉化冻以后,入沸水内煮几分钟,焯一下水,可以加点生姜片,花椒粒,料酒, : 不加也无所谓。 : 2. 上面羊肉块出锅洗净,转入电高压锅,压20分钟。可以再放点生姜片,几粒花椒, : 料酒,切一点白萝卜进去(白萝卜能够帮助去羊膻味)。时间到后,放气。 : 3. 取出羊肉块,顺便去掉里面骨头,然后放碗里用塑料薄膜包一下,放冰箱几个小时
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j******l 发帖数: 10445 | 44 吃喝完了光着膀子去外面雪地里跑一圈,再去后山上打两只熊回来。
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一次做的就是照片中的, 还有国内带来的白酒,正好是农历新年,边看各个台的春 : 节晚会,喝白酒,吃羊肉,真是爽。:)
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c****u 发帖数: 2029 | 45 为吗我们那儿吃白切羊肉是蘸辣椒酱的。。。虽然当地根本不吃辣。 |
c*********e 发帖数: 16335 | 46 那你说说咋做? 我说的方子是广东人的做法,广东人做的鸡,通常会用沙姜。
【在 C*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗,看起来你压根没吃过白切鸡
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c*********e 发帖数: 16335 | 47 不买整鸡,只买鸡大腿(是thigh,不是drum stick),做出来的也好吃,而且那个骨头
也好去掉。至于火候,水煮多长时间,要自己掌握了。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 整鸡用沙姜和盐腌过夜。 : 烧开一锅水,把整鸡放进去然后提起来,2次。关火。把鸡放进去,45分钟。取出,历 : 干水分,放入冰水。取出,历干,去骨头,切片,抹香油。 : 准备姜末,葱末,放一碗里,热油,淋在姜末,葱末上。 : 吃鸡肉的时候,沾着姜末,葱末吃。 : 这个是凉菜,凉的吃更美味。
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c*********e 发帖数: 16335 | 48 买halal的羊肉。我这很多阿拉伯人,很多店卖halal羊肉。
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是先到老美的专门卖肉的店里找,结果是贵,而且不带皮的。 : 然后我到local的中国超市,赫然看见带皮的羊肉,很大块,腿是整个卖的,有一种喜 : 出望外的感觉。 : 第一次烧好,吃的时候觉得味道甚至都超过了预期,可能我预期不是那么容易做的,比 : 如会不会有异味什么的呀,结果是蛮好。
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a******n 发帖数: 392 | 49 Halal羊肉是带皮的吗?
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买halal的羊肉。我这很多阿拉伯人,很多店卖halal羊肉。
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f****a 发帖数: 847 | |
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t*****s 发帖数: 3478 | 51 hahal的店我去看过,他们的羊肉挺新鲜的,但是都不带皮的。而且他们基本都是切小
块卖的。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买halal的羊肉。我这很多阿拉伯人,很多店卖halal羊肉。
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t*****s 发帖数: 3478 | 52 我们这里的halal我去看过,都不带皮。
【在 a******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Halal羊肉是带皮的吗?
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t*****s 发帖数: 3478 | 53 上面有人提到的halal很不错,羊肉新鲜,全,但是都不带皮。做白切羊肉,可能只能
去中国超市买。另外,costco也有羊肉卖的。
【在 f****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好吃, 请问美东哪家卖羊肉好和全? : 多谢
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f****a 发帖数: 847 | 54 多谢
【在 t*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上面有人提到的halal很不错,羊肉新鲜,全,但是都不带皮。做白切羊肉,可能只能 : 去中国超市买。另外,costco也有羊肉卖的。
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