由买买提看人间百态

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Food版 - 鱼冻了之后再蒸是不是就不好吃了
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b*****n
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1
多买了一条,考虑是一次吃掉还是可以冻起来
e****7
发帖数: 4387
2


【在 b*****n 的大作中提到】
: 多买了一条,考虑是一次吃掉还是可以冻起来
c*********e
发帖数: 16335
3
吃。千万别冻。冻了之后腥味也被冻进肉里,再怎么洗都洗不出来了。

【在 b*****n 的大作中提到】
: 多买了一条,考虑是一次吃掉还是可以冻起来
s****l
发帖数: 16457
4
冻了之后红烧还成,清蒸肯定是不行了。
c********d
发帖数: 11593
5
还是先蒸了再冻吧,这样热热还能吃;先冻了之后鱼的肉质完全变了。
A*****a
发帖数: 52743
6
冻的可以红烧,水煮

【在 b*****n 的大作中提到】
: 多买了一条,考虑是一次吃掉还是可以冻起来
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