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Food版 - 分不清的美式鸡蛋
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话题: 早餐话题: 美式话题: 麦当劳话题: 鸡蛋话题: eggs
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t***s
发帖数: 123
1
俗话说一日之计在于晨,不仅仅是在学习上面对于我们造成影响,而且生活中还是工作
中都会由新的一天所支配,特别是早餐影响大家早晨的心情而其中尤为重要的便是这一
顿美味,然而往往导致选择及多数的卡路里早餐作为快餐。
对于许多在米国生活的人们来说,所谓的美式早餐是有特定套路的时间一长基本就知道
的,就那么几样东西就像是大饼和油条、豆浆之类的套路。当然早晨如果是要轻松一点
的美国的麦当劳是全天供应的,点这个是就没错了!当写道美式早餐的时候,我想大多
数人脑海里都能想道的是一些大家看过的电影、电视剧中的美式早餐,但实际上美国人
其实对吃的不是非常的讲究。就像是麦当劳就代表了很多数人早餐的选择,一般在早上
十点左右麦当劳开始比如说蛋堡就是国内麦满分之类的,当然也有人选择不会食用早餐
,麦当劳早餐一般比较油腻而在美国点咖啡时,他会问你几个糖或几个奶其实就是在指
一小盒的奶杯或小包糖,而在国内一般咖啡是直接给的,所以在美国麦当劳注意要糖和
奶不然的话超难喝!这就是麦当劳的一贯做法我想国内国外麦当劳都差不多的。
接下来进入正题美国人对于早餐不会太计较,有的时候还会出现早午餐一块吃的现象,
在美国校园不能不提早午餐一般在周六从宿舍起来校内提供的餐厅时间就会变,比如不
是从七点钟开门而是会变为九点钟开门,早餐店也会像咱们国内开24小时,去吃的话就
只有菜单上的那些东东,而且比较贵并且菜单万年不换,当然好处是什么时候都能吃。
美式早餐常常有鸡蛋 two eggs......之类的存在就有点像boiled eggs白煮蛋,还有
fried eggs 煎蛋煎蛋还会分sunny-side,over easy,tupover easyover hard或
over well-done、溏心蛋、炒蛋并且基本早餐中会有鸡蛋存在,还有双面蛋之类的叫法
非常麻烦当然你在美国待熟了之后就会知道了,美国人的炒蛋scrambled eggs是不会放
盐的更别提葱花了这需要自己去放盐。美式早餐起源至美国大萧条时代后来可能是因为
好吃被保留下来!比如说omelette鸡蛋卷做法把蛋打碎如同中餐摊鸡蛋一样摊入热油平
底郭,摊成鸡蛋饼加奶酪、蘑菇、洋葱、青椒、西红柿等等各种碎粒,然后将其卷起来
,略翻压紧成卷即可。
比较健康的食用方法就是早上食用水果、蔬菜再加上煮燕麦粥、香肠、煎土豆饼、
饼干、面包片、软饼、华夫饼、甜面包圈、法式见面包片、英国松糕、牛角包、丹麦包
q****o
发帖数: 277
2
谢谢码字, 看的我口水都下来了。

【在 t***s 的大作中提到】
: 俗话说一日之计在于晨,不仅仅是在学习上面对于我们造成影响,而且生活中还是工作
: 中都会由新的一天所支配,特别是早餐影响大家早晨的心情而其中尤为重要的便是这一
: 顿美味,然而往往导致选择及多数的卡路里早餐作为快餐。
: 对于许多在米国生活的人们来说,所谓的美式早餐是有特定套路的时间一长基本就知道
: 的,就那么几样东西就像是大饼和油条、豆浆之类的套路。当然早晨如果是要轻松一点
: 的美国的麦当劳是全天供应的,点这个是就没错了!当写道美式早餐的时候,我想大多
: 数人脑海里都能想道的是一些大家看过的电影、电视剧中的美式早餐,但实际上美国人
: 其实对吃的不是非常的讲究。就像是麦当劳就代表了很多数人早餐的选择,一般在早上
: 十点左右麦当劳开始比如说蛋堡就是国内麦满分之类的,当然也有人选择不会食用早餐
: ,麦当劳早餐一般比较油腻而在美国点咖啡时,他会问你几个糖或几个奶其实就是在指

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