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Food版 - Staub锅的好处
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WS的锅也并不都是品质优良夏天煲汤中这些中药放了并不养生
相关话题的讨论汇总
话题: staub话题: 好处话题: 广东话题: 炖点话题: 那锅
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M**********n
发帖数: 4964
1
以前一年炖不了一两次,现在一个礼拜不用那锅炖点东西,都觉得对不起买的锅。
t*****e
发帖数: 15794
2
呵呵,
似乎我相反,
我的番茄锅,太漂亮太没暇疵了,
至今只用过两次。

【在 M**********n 的大作中提到】
: 以前一年炖不了一两次,现在一个礼拜不用那锅炖点东西,都觉得对不起买的锅。
s****l
发帖数: 16457
3
为啥放那么多花椒?

【在 M**********n 的大作中提到】
: 以前一年炖不了一两次,现在一个礼拜不用那锅炖点东西,都觉得对不起买的锅。
M**********n
发帖数: 4964
4
都很小,都在表面,看着多,其实应该不多。

【在 s****l 的大作中提到】
: 为啥放那么多花椒?
s****l
发帖数: 16457
5
放花椒味道很重吧?我跟广东人学的炖鸡汤,只放枣、淮山、枸杞、党参或西洋参,非
常好喝。但是没试过乌鸡的,容易上火,不敢吃。。

【在 M**********n 的大作中提到】
: 都很小,都在表面,看着多,其实应该不多。
l**s
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6
如果把手松了,千万别拧太紧,不然会伤手把孔上的珐琅

【在 t*****e 的大作中提到】
: 呵呵,
: 似乎我相反,
: 我的番茄锅,太漂亮太没暇疵了,
: 至今只用过两次。

M**********n
发帖数: 4964
7
以前哪里看到的食谱,打印成pdf文件,其实不懂,照搬食谱。羊肉萝卜汤应该不错,
下周末试试。

【在 s****l 的大作中提到】
: 放花椒味道很重吧?我跟广东人学的炖鸡汤,只放枣、淮山、枸杞、党参或西洋参,非
: 常好喝。但是没试过乌鸡的,容易上火,不敢吃。。

t*****e
发帖数: 15794
8
越来越觉得广东的汤水滋补有道。

【在 s****l 的大作中提到】
: 放花椒味道很重吧?我跟广东人学的炖鸡汤,只放枣、淮山、枸杞、党参或西洋参,非
: 常好喝。但是没试过乌鸡的,容易上火,不敢吃。。

i*****e
发帖数: 1359
9
广东人煲汤不放花椒的

【在 M**********n 的大作中提到】
: 以前哪里看到的食谱,打印成pdf文件,其实不懂,照搬食谱。羊肉萝卜汤应该不错,
: 下周末试试。

s****l
发帖数: 16457
10
我跟广东人学的煲汤方法都挺靠谱。我原来炖鸡汤还放葱姜什么的,后来发现完全不用。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 越来越觉得广东的汤水滋补有道。
c*********e
发帖数: 16335
11
广东人喝了那么多汤,怎么还是那么矮瘦?

用。

【在 s****l 的大作中提到】
: 我跟广东人学的煲汤方法都挺靠谱。我原来炖鸡汤还放葱姜什么的,后来发现完全不用。
s****l
发帖数: 16457
12
据说是因为天气热,能量外散的结果,这也是为什么他们要不停地补。据说啊,我也不
知道。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 广东人喝了那么多汤,怎么还是那么矮瘦?
:
: 用。

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