如何吃生姜能化解体内湿气 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 如何吃生姜能化解体内湿气

相关主题
● 好消息！姜的价钱又降下来了
● 【老火靓汤】解暑祛湿的冬瓜薏米排骨汤
● 清理血液垃圾吃它最管用
● 夏日祛湿，5大食物来袭！
● unidentified_title
● 【WaterWorld活动】端午粽飘香
● 果仁 pk 馒头
● 饮食文化的冲突
● 上馄饨喽~
● 奔个糖醋小排-----已附做法

相关话题的讨论汇总
话题: 化湿话题: 湿气话题: 体内话题: 生姜话题: 放入

进入Food版参与讨论

(共1页)

s*****o
发帖数: 24

中医讲究食疗养生，我们也不妨学学“吃”掉湿气的方法，不仅简单易行，还易于长时
间坚持。
体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列。比如，
白扁豆、山药、薏苡仁等。此外，红豆可以煮粥；绿豆可以熬汤；冬瓜适合略有水肿
的人；荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用
。喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效。
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六
片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加
入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜
调味，是无法起到化湿作用的；辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。
健脾化湿的同时，更需要减少内湿形成。因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性
水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入
葱、姜，以降低其寒凉性质。

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 奔个糖醋小排-----已附做法
● 迟到的中秋晚餐!
● [小熊厨房]西湖醋鱼
● 川菜庆祝新年
● 爱心便当之红烧富贵鱼（附菜谱）
● ├ 再发几个菜
● 西洋参怎么敦汤？
● 请问:　哪里有卖适合熬鱼汤的鱼卖？
● 鱼香肉丝的鱼香怎么来？
● 去寒助孕－麻油鸡作法图解 (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 化湿话题: 湿气话题: 体内话题: 生姜话题: 放入

boards