B*****e
发帖数: 657 | 1 现在的食品工业有什么黑科技啊？买了罐一升的酸奶，没开封，放在冷藏室里忘记了，
过了保质期了半年才发现来，开封之后，看起来闻起来都和新买的一样。不过没敢吃，
扔掉了。 |
e***y
发帖数: 4307 | 2 酸奶本来就是很能放的，不是防腐剂的问题。酸奶里面有乳酸菌，他们的存在抑制其他
细菌的生长所以不容易坏，不是啥黑科技。 |
o*****e
发帖数: 1096 | |
c*********e
发帖数: 16335 | 4 酸奶的那点乳酸菌，进了肠道存活率很低。现在都是吃probiotics,一个药丸里有几十
个billion的乳酸菌，通过胃和肠道，存活下来的细菌可能会多点。
【在 B*****e 的大作中提到】
: 现在的食品工业有什么黑科技啊？买了罐一升的酸奶，没开封，放在冷藏室里忘记了，
: 过了保质期了半年才发现来，开封之后，看起来闻起来都和新买的一样。不过没敢吃，
: 扔掉了。
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s****l
发帖数: 16457 | 5 有那种加probiotics的酸奶。不过我老公经常吃我们自己做的酸奶，感觉对肠道还是挺
有好处的。。
【在 c*********e 的大作中提到】
: 酸奶的那点乳酸菌，进了肠道存活率很低。现在都是吃probiotics,一个药丸里有几十
: 个billion的乳酸菌，通过胃和肠道，存活下来的细菌可能会多点。
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r*v
发帖数: 90 | 6 那些酱菜放几年不坏的呢？
中国的陈年卤汁啊
欧洲的酿酒啊，发酵过的东西都可以放很久
【在 B*****e 的大作中提到】
: 现在的食品工业有什么黑科技啊？买了罐一升的酸奶，没开封，放在冷藏室里忘记了，
: 过了保质期了半年才发现来，开封之后，看起来闻起来都和新买的一样。不过没敢吃，
: 扔掉了。
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