由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 火锅羊肉
相关主题
What is the english name for "蹄髈"?请教:卤牛肉怎么做肉才不会松松的呢?
羊肉部位图Costco以前有卖过的Cuisine Solutions Lamb Shanks怎么现在没了?
请问这种羊肉怎么做比较好吃?在线急问:lamb shank该做抓饭还是泡馍?
【秋水】新鲜羊肉汤民主大餐来了
lamb chop怎么做好吃?有人在omahasteaks买牛排吗?
牛肉面我是这样分羊腿的
【黑桃Q】火腿到啦,开箱图牛腱的英文是什么?
贡献一个roast lamb做法超市买的lamb shank怎么做比较好???
相关话题的讨论汇总
话题: lamb话题: shoulder话题: 羊肉话题: chop话题: 薄片
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
m***n
发帖数: 536
1
各位饮食达人,whole food的羊肉买哪一种?需要提前打电话吗?
在whole food的网站上看到有
Local Lamb Shoulder Chop
Northstar Lamb Shank
Meat (In General) New Zealand Lamb Shoulder Blade chop
boneless lamb leg
该买哪一种呢?
需要告诉他们不要切小,准备自己切片吗?
多谢!
e****7
发帖数: 4387
2
shoulder不错,让他们给你切薄片

【在 m***n 的大作中提到】
: 各位饮食达人,whole food的羊肉买哪一种?需要提前打电话吗?
: 在whole food的网站上看到有
: Local Lamb Shoulder Chop
: Northstar Lamb Shank
: Meat (In General) New Zealand Lamb Shoulder Blade chop
: boneless lamb leg
: 该买哪一种呢?
: 需要告诉他们不要切小,准备自己切片吗?
: 多谢!

m***n
发帖数: 536
3
他们可以切薄片??
需要打电话预定?

【在 e****7 的大作中提到】
: shoulder不错,让他们给你切薄片
w*********s
发帖数: 8428
4
不用预定,直接去店里就好

【在 m***n 的大作中提到】
: 他们可以切薄片??
: 需要打电话预定?

m***n
发帖数: 536
5
谢谢啦!实在太想吃了。
店里可以切薄片吗?

【在 w*********s 的大作中提到】
: 不用预定,直接去店里就好
e****7
发帖数: 4387
6
full service的butcher应该都可以给切片吧,我很少逛WF。你问一下即可

【在 m***n 的大作中提到】
: 谢谢啦!实在太想吃了。
: 店里可以切薄片吗?

l**a
发帖数: 12455
7
一般店里可以给稍微切一切,不知道生肉能不能切薄片,但是店里的机器到下午四五点
就会清理干净,所以傍晚以后去买就不给切了

【在 m***n 的大作中提到】
: 谢谢啦!实在太想吃了。
: 店里可以切薄片吗?

x********e
发帖数: 35261
8
羊肉部位不好会特别柴

【在 m***n 的大作中提到】
: 各位饮食达人,whole food的羊肉买哪一种?需要提前打电话吗?
: 在whole food的网站上看到有
: Local Lamb Shoulder Chop
: Northstar Lamb Shank
: Meat (In General) New Zealand Lamb Shoulder Blade chop
: boneless lamb leg
: 该买哪一种呢?
: 需要告诉他们不要切小,准备自己切片吗?
: 多谢!

e****7
发帖数: 4387
9
我在美国是涮羊肩,还不错

【在 x********e 的大作中提到】
: 羊肉部位不好会特别柴
x********e
发帖数: 35261
10
我一般买韩国超市的牛肉卷,特别香。上周末说换个口味吃羊肉,结果羊肉部位不行,
特别柴。以前国内吃羊肉汤锅最爱的是带皮羊肉

【在 e****7 的大作中提到】
: 我在美国是涮羊肩,还不错
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
超市买的lamb shank怎么做比较好???lamb chop怎么做好吃?
请教大厨:这块羊肉能穿多少串羊肉串?牛肉面
求烤羊腿方子【黑桃Q】火腿到啦,开箱图
辣味烤羊腿Spicy Lamb Shank贡献一个roast lamb做法
What is the english name for "蹄髈"?请教:卤牛肉怎么做肉才不会松松的呢?
羊肉部位图Costco以前有卖过的Cuisine Solutions Lamb Shanks怎么现在没了?
请问这种羊肉怎么做比较好吃?在线急问:lamb shank该做抓饭还是泡馍?
【秋水】新鲜羊肉汤民主大餐来了
相关话题的讨论汇总
话题: lamb话题: shoulder话题: 羊肉话题: chop话题: 薄片