k*********l
发帖数: 61 | |
l**a
发帖数: 12455 | 2 ……哪儿买这种刀呢
【在 k*********l 的大作中提到】
: 山西小吃 - 刀削面
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c********d
发帖数: 11593 | 3 我从淘宝买了一套，RMB10块，3把削面刀。运费可能抱歉点儿，不过满打满算也不会超
过20刀的。
【在 l**a 的大作中提到】
: ……哪儿买这种刀呢
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k*********l
发帖数: 61 | |
l**a
发帖数: 12455 | 5 了解，多谢楼上几位解答
【在 c********d 的大作中提到】
: 我从淘宝买了一套，RMB10块，3把削面刀。运费可能抱歉点儿，不过满打满算也不会超
: 过20刀的。
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a****3
发帖数: 11741 | |
k*********l
发帖数: 61 | 7
因为需要比较硬，所以是有一点点费力
【在 a****3 的大作中提到】
: 看着好简单的样子呀！但和面会很费力气吧？
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l**a
发帖数: 12455 | 8 感觉你应该在视频多展示面的硬度，比如用手指去戳面团，看看有多硬，否则光说别人
无法理解需要多硬的面团
【在 k*********l 的大作中提到】
:
: 因为需要比较硬，所以是有一点点费力
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c***7
发帖数: 184 | |
l**a
发帖数: 12455 | 10 为什么这算 削不好？看着很好吃
【在 c***7 的大作中提到】
: 我也在淘宝买了把刀，但是面削不好。
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a*****g
发帖数: 19398 | 11 我自己用普通菜刀就可以削
【在 k*********l 的大作中提到】
: 山西小吃 - 刀削面
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c*******a
发帖数: 466 | 12 这还不算好？看着好好吃
【在 c***7 的大作中提到】
: 我也在淘宝买了把刀，但是面削不好。
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m*****3
发帖数: 13701 | 13 High hand 啊，和在电视上见的一样
【在 c***7 的大作中提到】
: 我也在淘宝买了把刀，但是面削不好。
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p******e
发帖数: 3689 | 14 馋，真好吃啊。这个工具很好用啊，赞！我喜欢三丁卤：）
【在 k*********l 的大作中提到】
: 山西小吃 - 刀削面
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p******e
发帖数: 3689 | 15 觉得挺好的，略微卷边了，可能稍微片子宽了点，接触面积小点细长一些吧。
【在 c***7 的大作中提到】
: 我也在淘宝买了把刀，但是面削不好。
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d******n
发帖数: 3836 | 16 卖相真好！
【在 k*********l 的大作中提到】
: 山西小吃 - 刀削面
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c***7
发帖数: 184 | 17 老断，厚薄不均，大概面还不够硬。下次试试更硬点的面团。
【在 l**a 的大作中提到】
: 为什么这算 削不好？看着很好吃
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c***7
发帖数: 184 | 18 多谢拼图姐鼓励，我就是控制不好接触面积和力度。还得多练。
【在 p******e 的大作中提到】
: 觉得挺好的，略微卷边了，可能稍微片子宽了点，接触面积小点细长一些吧。
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s**i
发帖数: 666 | 19 赞，你的YouTube和Food版是同步的吗？喜欢星爷用的那把杀猪刀 :-) |
k*********l
发帖数: 61 | 20
谢谢支持，youtube有了更新，我也会分享在这里
【在 s**i 的大作中提到】
: 赞，你的YouTube和Food版是同步的吗？喜欢星爷用的那把杀猪刀 :-)
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t*****e
发帖数: 160 | |
