g*c 发帖数: 4510 | 1 放cream cheese,sour cream还是cheese?哪种做出来最好吃? |
m*****3 发帖数: 1462 | 2 cream cheese plus a little sour cream.
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s******n 发帖数: 518 | 3 我喜欢奶味足的,不喜欢免烤的。用Alton brown在food network 上的方子。cream
cheese, sour cream都要用。
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g*c 发帖数: 4510 | 4 有人用电饭锅做过嘛?
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h******e 发帖数: 9616 | 5 俺家以前那个牛头牌的电饭锅说明书里面好像有,不过俺没试过。
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s******n 发帖数: 518 | 6 我没用过。cheesecake需要低温长烤。我觉得有种隔水的电饭锅可能行。不过我很久没
见过了。再就是先进温控好的电饭锅。
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l**a 发帖数: 12455 | 7 cream cheese only
经常做
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g*c 发帖数: 4510 | 8 放多少啊?多少温度/时间?谢谢
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l**a 发帖数: 12455 | 9 自己网上搜老外的recipe,按着做
recipe很多,自己选看着靠谱的
http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/the-ultimate-
【在 g*c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 放多少啊?多少温度/时间?谢谢
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