h******e
发帖数: 9616 | 1 家里现在的电蚊香不知道是接触不好还是咋滴，经常需要拨弄拨弄才能发热。
现在在考虑那种烧电的，但是平面的灶头。
不知道那种灶头除了需要经常擦之外，有没有什么特别不好的地方呢？
巴杰特可能需要控制在大概八百到一千刀左右。
有没有什么特别好的牌子？
或者那些特别不好的牌子需要回避？ |
l**a
发帖数: 12455 | |
h******e
发帖数: 9616 | 3
家里没有现成的煤气管道，就不考虑改建烧气的了。
那些电磁炉的好像很贵的样子，不知道性价比肿么样。
有没有二合一的呢？有一两个电磁的，剩下的是发热的？
【在 l**a 的大作中提到】
: 没什么特别不好的地方，跟蚊香一样不给力，凑活用
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l**a
发帖数: 12455 | |
t*****e
发帖数: 3544 | 5 玻璃面炉头除了好看没别的好处。除非你装修完房子马上卖，否则不推荐。发明这种炉
子的人肯定是从不做饭的。
尤其是关掉后还得热一段时间，塑料袋啊，塑料盖子啊神马的一不小心就给熔了，然后
擦半天擦不掉。 |
c******n
发帖数: 16666 | 6 里面换根线就好了
线十来块 人工大概半个小时
【在 h******e 的大作中提到】
: 家里现在的电蚊香不知道是接触不好还是咋滴，经常需要拨弄拨弄才能发热。
: 现在在考虑那种烧电的，但是平面的灶头。
: 不知道那种灶头除了需要经常擦之外，有没有什么特别不好的地方呢？
: 巴杰特可能需要控制在大概八百到一千刀左右。
: 有没有什么特别好的牌子？
: 或者那些特别不好的牌子需要回避？
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h******e
发帖数: 9616 | 7 酱紫？
【在 c******n 的大作中提到】
: 里面换根线就好了
: 线十来块 人工大概半个小时
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c******n
发帖数: 16666 | 8 恩 我上次才换了
我本来想换煤气灶
这个电的火力太气人 不用铸铁锅压根不能烧菜
但是家里几位随时开了火就忘了关。。
不敢换啊
【在 h******e 的大作中提到】
: 酱紫？
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h******e
发帖数: 9616 | 9 理工男就是动手能力强啊。
【在 c******n 的大作中提到】
: 恩 我上次才换了
: 我本来想换煤气灶
: 这个电的火力太气人 不用铸铁锅压根不能烧菜
: 但是家里几位随时开了火就忘了关。。
: 不敢换啊
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m*****3
发帖数: 13701 | 10 老马，我支持你换！光面的太容易清理了，这一点就可以干掉所有其他炉子，你这巴叽
特不高，估计得去希尔斯看看他家的啃猫啥的，挑有一个很大火盘子的，炒啥都够用。
缺点就像上面说的，关了火还要热很长时间，起来的也慢。至于忘不忘，不好说，我家
的炉子有显示，哪个有电，哪个烫手，一目了然。另外，你瞅瞅能不能买个
convection 的，绝对比一般的好 |
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l**a
发帖数: 12455 | 11 这说的好像电蚊香不是关掉之后还要热一段时间似的，玻璃炉灶比电蚊香只好不差，至
少比电蚊香好清洁一百倍是有的，更别说好看多了
【在 t*****e 的大作中提到】
: 玻璃面炉头除了好看没别的好处。除非你装修完房子马上卖，否则不推荐。发明这种炉
: 子的人肯定是从不做饭的。
: 尤其是关掉后还得热一段时间，塑料袋啊，塑料盖子啊神马的一不小心就给熔了，然后
: 擦半天擦不掉。
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h******e
发帖数: 9616 | 12
convection 是说下面那个大烤箱？
印象中好像大部分新的都开始自带风扇了吧？
烤箱反倒是比较少考虑的，俺基本很少开，要开都是开可移动的小烤箱。
现在大烤箱基本就是放锅的架子，一年估计只用不到十次。呵呵呵。
【在 m*****3 的大作中提到】
: 老马，我支持你换！光面的太容易清理了，这一点就可以干掉所有其他炉子，你这巴叽
: 特不高，估计得去希尔斯看看他家的啃猫啥的，挑有一个很大火盘子的，炒啥都够用。
: 缺点就像上面说的，关了火还要热很长时间，起来的也慢。至于忘不忘，不好说，我家
: 的炉子有显示，哪个有电，哪个烫手，一目了然。另外，你瞅瞅能不能买个
: convection 的，绝对比一般的好
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l**a
发帖数: 12455 | 13 烤箱很方便呀，做肉、海鲜、甜点，都用得到烤箱，而且特别节省人工，放进去就不用
管了，lol
【在 h******e 的大作中提到】
:
: convection 是说下面那个大烤箱？
: 印象中好像大部分新的都开始自带风扇了吧？
: 烤箱反倒是比较少考虑的，俺基本很少开，要开都是开可移动的小烤箱。
: 现在大烤箱基本就是放锅的架子，一年估计只用不到十次。呵呵呵。
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c******n
发帖数: 16666 | 14 烤箱放dutch oven 慢炖 还是不错的 锁水效果很好
不过我现在已经沉迷于sous vide了。。
【在 h******e 的大作中提到】
:
: convection 是说下面那个大烤箱？
: 印象中好像大部分新的都开始自带风扇了吧？
: 烤箱反倒是比较少考虑的，俺基本很少开，要开都是开可移动的小烤箱。
: 现在大烤箱基本就是放锅的架子，一年估计只用不到十次。呵呵呵。
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h******e
发帖数: 9616 | 15
用得趣锅装sous vide，然后放烤箱里面。。。
哈哈哈哈。。。
【在 c******n 的大作中提到】
: 烤箱放dutch oven 慢炖 还是不错的 锁水效果很好
: 不过我现在已经沉迷于sous vide了。。
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s**********d
发帖数: 36899 | 16 平面的好。三千瓦灶头火力很大，比一般天然气的强。
唯一缺点是火力变化慢。
买个好的可以带定时定温等功能，气炉拍马也追不上。 |
