h******e
发帖数: 9616 | 1 蒸这个做法，一般意义上是比较健康比较清淡清新的做法。
综合现代的营养学神马的理论，也据称是能够比较好的保存保留食材的营养价值。
这次活动就以蒸菜为主题。
要求：以蒸为主要的烹调手段。
力求做到美观，营养，振食欲，抓眼球，好看好吃有营养。
之前有版友询问，例如东坡肉，扣肉等是否可以参加，我觉得也可以一并入围。
照片要求，起码一张成品照。
如果能附件原材料，制作过程等图示，奖励适当增加。
请附上材料，配料，流程方子。
每帖奖励上限100伪币，每人上限400伪币。
活动由即日起到7月3日周日晚上截止。
谢谢大家踊跃参加。 |
p********n
发帖数: 3367 | |
S*******g
发帖数: 843 | |
B**********y
发帖数: 3855 | 4 赶紧让你老婆多做几道好菜上来拿包子！
另外，蒸烧卖要做得好也不容易的。
【在 S*******g 的大作中提到】
: 这个简单啊。蒸饺蒸包子蒸烧卖都是蒸。
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S*******g
发帖数: 843 | 5 老婆去法国了，要么我明天弄一道？
【在 B**********y 的大作中提到】
: 赶紧让你老婆多做几道好菜上来拿包子！
: 另外，蒸烧卖要做得好也不容易的。
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l**s
发帖数: 20567 | |
M********s
发帖数: 24729 | 7 你上个啥？
【在 l**s 的大作中提到】
: 有没有人做米粉肉？
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l**s
发帖数: 20567 | 8 没想好
不过想吃米粉肉，五花的
【在 M********s 的大作中提到】
: 你上个啥？
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M********s
发帖数: 24729 | 9 嗯，要烂，肥肉越透明越好，香
【在 l**s 的大作中提到】
: 没想好
: 不过想吃米粉肉，五花的
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A**H
发帖数: 4797 | |
s******e
发帖数: 3910 | 11 好活动！可惜我这阵子都会忙得想撞墙，估计赶不上了。。。 |
h******e
发帖数: 9616 | 12 有木有考虑过墙的感受？呵呵呵。
这次反应还挺不错的，以后还会来第二波。
【在 s******e 的大作中提到】
: 好活动！可惜我这阵子都会忙得想撞墙，估计赶不上了。。。
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h******e
发帖数: 9616 | |
