h******e 发帖数: 9616 | 1 蒸这个做法,一般意义上是比较健康比较清淡清新的做法。
综合现代的营养学神马的理论,也据称是能够比较好的保存保留食材的营养价值。
这次活动就以蒸菜为主题。
要求:以蒸为主要的烹调手段。
力求做到美观,营养,振食欲,抓眼球,好看好吃有营养。
之前有版友询问,例如东坡肉,扣肉等是否可以参加,我觉得也可以一并入围。
照片要求,起码一张成品照。
如果能附件原材料,制作过程等图示,奖励适当增加。
请附上材料,配料,流程方子。
每帖奖励上限100伪币,每人上限400伪币。
活动由即日起到7月3日周日晚上截止。
谢谢大家踊跃参加。 |
p********n 发帖数: 3367 | |
S*******g 发帖数: 843 | |
B**********y 发帖数: 3855 | 4 赶紧让你老婆多做几道好菜上来拿包子!
另外,蒸烧卖要做得好也不容易的。
【在 S*******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个简单啊。蒸饺蒸包子蒸烧卖都是蒸。
|
S*******g 发帖数: 843 | 5 老婆去法国了,要么我明天弄一道?
【在 B**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赶紧让你老婆多做几道好菜上来拿包子! : 另外,蒸烧卖要做得好也不容易的。
|
l**s 发帖数: 20567 | |
M********s 发帖数: 24729 | 7 你上个啥?
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有人做米粉肉?
|
l**s 发帖数: 20567 | 8 没想好
不过想吃米粉肉,五花的
【在 M********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你上个啥?
|
|
M********s 发帖数: 24729 | 9 嗯,要烂,肥肉越透明越好,香
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没想好 : 不过想吃米粉肉,五花的
|
A**H 发帖数: 4797 | |
s******e 发帖数: 3910 | 11 好活动!可惜我这阵子都会忙得想撞墙,估计赶不上了。。。 |
h******e 发帖数: 9616 | 12 有木有考虑过墙的感受?呵呵呵。
这次反应还挺不错的,以后还会来第二波。
【在 s******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好活动!可惜我这阵子都会忙得想撞墙,估计赶不上了。。。
|
h******e 发帖数: 9616 | |