p***r 发帖数: 8071 | 1 一年前朋友来家带带二瓶二锅头,没人喝。
想着能否用来做莱。 |
B**********y 发帖数: 3855 | |
c*********e 发帖数: 16335 | 3 大材小用。
【在 p***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年前朋友来家带带二瓶二锅头,没人喝。 : 想着能否用来做莱。
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p***r 发帖数: 8071 | 4 有具体配料和做法吗?
谢谢。
【在 B**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 悄悄告诉你,用来腌腊肉超赞的!
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h******e 发帖数: 9616 | 5 比浪费了好。
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大材小用。
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p***r 发帖数: 8071 | 6 二锅头又不是啥好东西,为啥算大材?
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大材小用。
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B**********y 发帖数: 3855 | 7 五花肉纵着切长片,用糖,酒,酱油腌制两天,挂起来风干。
我家没阳台,试过用烤箱烤的,设在160度,腌好的肉片架起烤4~5个小时,出来效果还
行。
【在 p***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有具体配料和做法吗? : 谢谢。
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p***r 发帖数: 8071 | 8 好,下次试试。
再上来汇报。
【在 B**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 五花肉纵着切长片,用糖,酒,酱油腌制两天,挂起来风干。 : 我家没阳台,试过用烤箱烤的,设在160度,腌好的肉片架起烤4~5个小时,出来效果还 : 行。
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l**s 发帖数: 20567 | 9 中国酒做肉做鱼都香的很
我都很少用普通料酒,老外酒也试过,做菜差远了 |
M*******A 发帖数: 14451 | 10 這問題問的
中國人,連木頭都拿來做菜(比如特定的木頭用來烤鴨什麼的),還有什麼不能用來做
菜 |
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p***r 发帖数: 8071 | 11 桂皮?
【在 M*******A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 這問題問的 : 中國人,連木頭都拿來做菜(比如特定的木頭用來烤鴨什麼的),還有什麼不能用來做 : 菜
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M*******A 发帖数: 14451 | 12 果木烤鴨
【在 p***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 桂皮?
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G******g 发帖数: 2275 | 13 当然可以,我就这样做。朋友说用啤酒做鱼味道更好。
【在 p***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年前朋友来家带带二瓶二锅头,没人喝。 : 想着能否用来做莱。
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w****e 发帖数: 3827 | 14 顶!
【在 c*********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大材小用。
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M********s 发帖数: 24729 | 15 当料酒用
【在 p***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年前朋友来家带带二瓶二锅头,没人喝。 : 想着能否用来做莱。
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