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Food版 - 寻找高手
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话题: 豆腐话题: 高手话题: 做米
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s******3
发帖数: 749
1
版上有会做米豆腐的吗?黄黄的米豆腐让我失败N次了。不知配方。高手出来指点迷津
吧。谢谢啦。
M********s
发帖数: 24729
2
高难度,上某某城搜搜?

【在 s******3 的大作中提到】
: 版上有会做米豆腐的吗?黄黄的米豆腐让我失败N次了。不知配方。高手出来指点迷津
: 吧。谢谢啦。

c*********e
发帖数: 16335
3
某城的水平不敢恭维,很多业余的,做的还不正宗也敢显照片。

【在 M********s 的大作中提到】
: 高难度,上某某城搜搜?
x********e
发帖数: 35261
4
这帖勾起我的馋虫啦!以前好喜欢吃米豆腐

【在 s******3 的大作中提到】
: 版上有会做米豆腐的吗?黄黄的米豆腐让我失败N次了。不知配方。高手出来指点迷津
: 吧。谢谢啦。

s******3
发帖数: 749
5
我肚子里全是馋虫,受不了才来发帖,一定要帮着找高手啊。

【在 x********e 的大作中提到】
: 这帖勾起我的馋虫啦!以前好喜欢吃米豆腐
g*****A
发帖数: 14950
6
米浆,加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
s******3
发帖数: 749
7
多少米浆,多少碱?分量不准会苦的,我试过N次了。

【在 g*****A 的大作中提到】
: 米浆,加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
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糕点模子和吃的懒人免过筛微波炉白糖糕。
做白糖米糕没有煮米糊,悲剧了箩卜糕
关于米浆不知哪里可以买到磨
感谢almeda和兔宝,米发糕做成了。豆浆机可否打小颗粒的如小米,糙米,绿豆之类的?
挑战文思豆腐豆浆机能不能用来作芝麻酱?
哪儿能买到魔芋粉做魔芋豆腐啊?有没有人做过凉糕啊
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