k***8 发帖数: 136 | |
i****s 发帖数: 625 | 2 看到微波炉蛋糕里的那个杯子啦,哈哈!
多谢分享。以前不知道鸡蛋里还可以加玉米淀粉诶。 |
a****3 发帖数: 11741 | 3 我现在知道为什么用白色的字幕了,有锅做背景时白色的字可以看得见了。你可以考虑
在视频下方加一个蓝色背景字幕条,解说放在字幕条里。 |
k***8 发帖数: 136 | 4
谢谢支持,加淀粉水鸡蛋会很嫩。
【在 i****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看到微波炉蛋糕里的那个杯子啦,哈哈! : 多谢分享。以前不知道鸡蛋里还可以加玉米淀粉诶。
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k***8 发帖数: 136 | 5
谢谢您的建议,以后尝试看看
【在 a****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我现在知道为什么用白色的字幕了,有锅做背景时白色的字可以看得见了。你可以考虑 : 在视频下方加一个蓝色背景字幕条,解说放在字幕条里。
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h***2 发帖数: 2351 | 6 是有点奇怪,在鸡蛋里加玉米淀粉有啥好处?回头试试。
【在 i****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看到微波炉蛋糕里的那个杯子啦,哈哈! : 多谢分享。以前不知道鸡蛋里还可以加玉米淀粉诶。
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c******n 发帖数: 4965 | 7 跟蒸蛋羹加水是一个意思, 嫩一些
【在 h***2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是有点奇怪,在鸡蛋里加玉米淀粉有啥好处?回头试试。
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j******f 发帖数: 2109 | 8 加勾芡水以后鸡蛋太多了,显然番茄味道出不来,要加番茄酱增味。
鸡蛋有人喜欢嫩,但我觉得现在的鸡蛋就是有机鸡蛋味道都不足,勾芡以后鸡蛋味道就
更弱了。
还有,试试关火以后再加盐。因为番茄有盐加热时容易酸。当然喜欢酸味就无所谓。 |
o****p 发帖数: 9785 | 9 q版不需要这么复杂的,炒的时候控制点动作快点,3分钟就全搞定了。
【在 k***8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 谢谢您的建议,以后尝试看看
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o****p 发帖数: 9785 | 10 出锅前加盐可以再加一点点糖
【在 j******f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 加勾芡水以后鸡蛋太多了,显然番茄味道出不来,要加番茄酱增味。 : 鸡蛋有人喜欢嫩,但我觉得现在的鸡蛋就是有机鸡蛋味道都不足,勾芡以后鸡蛋味道就 : 更弱了。 : 还有,试试关火以后再加盐。因为番茄有盐加热时容易酸。当然喜欢酸味就无所谓。
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