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Food版 - [HWPT]美国人在中国卖“包萨”:包子皮里装比萨馅儿 (转载)
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z**********e
发帖数: 22064
1
【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]美国人在中国卖“包萨”:包子皮里装比萨馅儿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 4 23:13:20 2017, 美东)
编者按:“包萨”现在有四种口味:“意式玛格丽特”、“肉食之爱”、“BBQ烤鸡”和“辣味夏威夷”。
外媒称,把中国和意大利的两种人气美食结合到一起,你会得到什么?
答案是“包萨”。
据报道,把包子馅儿换成奶酪、西红柿等比萨配料的创意,是美国咨询师亚历克斯·克里与客户在中国南方办事时想到的。
“我们当时说,也许可以把包子和更传统的美国食品,比如汉堡包之类的东西结合起来。然后有人来了句‘比萨包子’,我就说‘包萨’!”克里对英国记者说,“后来我越想越觉得也许可以考虑考虑。”
回到美国后,克里尝试了各种配方。
他后来辞掉工作,于2016年搬到中国,在北京一家商场的地下一层开了一家店铺。
“包萨”现在有四种口味:“意式玛格丽特”、“肉食之爱”、“BBQ烤鸡”和“辣味夏威夷”。
两个包子的售价是20元人民币。
欧文·郑最近在北京一次推广活动上品尝了一个包萨,他说自己很喜欢把辣味与软黏的奶酪结合起来的感觉。
“这是我第一次吃这样的包子。”他说,“我觉得不赖。”
但售卖传统包子的人不这么认为。包子铺老板占觅觅(音)说:“我觉得(“包萨”)在中国火不起来。”
e****7
发帖数: 4387
2
calzone 蒸着吃?

”和“辣味夏威夷”。
克里与客户在中国南方办事时想到的。
来。然后有人来了句‘比萨包子’,我就说‘包萨’!”克里对英国记者说,“后来我
越想越觉得也许可以考虑考虑。”

【在 z**********e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
: 发信人: Onews (OverseasNews), 信区: OverseasFocus
: 标 题: [HWPT]美国人在中国卖“包萨”:包子皮里装比萨馅儿
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 4 23:13:20 2017, 美东)
: 编者按:“包萨”现在有四种口味:“意式玛格丽特”、“肉食之爱”、“BBQ烤鸡”和“辣味夏威夷”。
: 外媒称,把中国和意大利的两种人气美食结合到一起,你会得到什么?
: 答案是“包萨”。
: 据报道,把包子馅儿换成奶酪、西红柿等比萨配料的创意,是美国咨询师亚历克斯·克里与客户在中国南方办事时想到的。
: “我们当时说,也许可以把包子和更传统的美国食品,比如汉堡包之类的东西结合起来。然后有人来了句‘比萨包子’,我就说‘包萨’!”克里对英国记者说,“后来我越想越觉得也许可以考虑考虑。”
: 回到美国后,克里尝试了各种配方。

s****e
发帖数: 5429
3
LOL,可能就是calzone,相当于烤包子了

【在 e****7 的大作中提到】
: calzone 蒸着吃?
:
: ”和“辣味夏威夷”。
: 克里与客户在中国南方办事时想到的。
: 来。然后有人来了句‘比萨包子’,我就说‘包萨’!”克里对英国记者说,“后来我
: 越想越觉得也许可以考虑考虑。”

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