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发帖数: 11227 | 1 发信人： iserfjbs(欣欣), 信区： Food
标题： 入秋了 多吃七种食物能降压
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 13 11:14:24 2017,GMT)
进入秋季之后，就要开始预防一些秋季易发的疾病了。最重要的就是要避免高血压，天
气渐凉，每当气温骤降时，身体的血管会发生收缩，血压就可能升高，因此，在气温变
化的时候，高血压患者要特别注意。那么秋季要吃什么预防高血压呢？哪些食物不能吃
呢？
高血压患者吃什么好?
1、土豆
土豆是含钾、钙丰富而含钠低的食品，此外还有芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜
等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能
力。
2、绿叶蔬菜
蔬菜是含镁丰富的食品，此外还有荞麦面、小米、、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管
达到降压作用。
3、豆制品
高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃
60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能
防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。人身体所需蛋白质除从粮食
摄取一部分外，还需从豆制品、蛋类、肉类、禽类、海产品等补充，提倡多吃豆制品。
如果条件允许，应每天吃1～2个鸡蛋，喝250～500克牛奶，如果每天能吃一些鱼和海产
品更好。4、吃大蒜
德国的一项研究结果显示，对中等至较严重的高血压患者，只要连续12周每日食用大蒜
，血压就能降至正常水平。
5、喝牛奶
钙与血压关系密切，低钙可以导致高血压，牛奶含丰富的钙质，如每天服用3杯脱脂牛
奶，能为人体提供800毫克钙，便有助于降低血压。
6、每天一个香蕉
美国费城大学的一份研究报告指出。每天吃一个香蕉，就可使血压维持在正常水平。因
为，香蕉中含有丰富的钾。
7、补充维生素C
营养学家认为，每天摄取2000毫克左右的维生素C，血压大多可稳定在正常范围。
高血压不能吃什么
1、鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作
为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对
身体有害无益。
2、酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加
速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒
酒。
3、狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血
压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用
狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
4、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者
高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
5、肉类
这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高
，诱发冠心病。
6、重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干
，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
7、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的
有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某
些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
8、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因
此，高血压患者应限制盐量的摄入。 |
