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Food版 - 椰子冻自己做原来这么简单,2020夏天一定要在家尝试的冰爽甜品
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s*****n
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椰子冻自己做原来这么简单,2020夏天一定要在家尝试的冰爽甜品,掌握一個小竅門,
幾種普通食材攪一攪100%能成功,不用去外面花$10買了,也不用去海南了
原材料:
椰子1個
牛奶 200ml
椰漿 100ml
煉乳 1湯匙
糖 2湯匙
吉利丁粉 7g
小貼士:
1. 吉利丁要先用清水混合,搅成糊状。如果直接煮的话容易结块。
2. 混合液体不要加热到沸腾,否则会有很多大气泡,做出来的椰子冻表面就不好看。
https://youtu.be/4_JMafYzeAw
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