葱香梅干菜肉烧饼-美食达人的新宠 - Food版

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Food版 - 葱香梅干菜肉烧饼-美食达人的新宠

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话题: 梅干菜话题: 烧饼话题: 植物油话题: 葱香话题: 面粉

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j***a
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不知道从什么时候，小时候吃的草炉烧饼现在成了网红，全国各地的美食街都有草炉烧
饼。买上一只一口咬下去，似乎是小时候吃的味道，但是除了烧饼的酥脆以外又多了一
层口味，加了内馅，有枣泥的，梅干菜的，还有牛肉的等等。而我最喜欢的就是这款葱
香梅干菜肉烧饼，外酥内软，好吃地停不下来。
【材料】
主面团：
面粉200克，糖2克，酵母1克，水140克, 1大匙植物油
油酥：25克植物油，25克面粉
馅：肉糜，梅干菜，葱花，五香粉, 盐，糖，酱油

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