小A来吃扁肉～～～ - Fujian版

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Fujian版 - 小A来吃扁肉～～～

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相关话题的讨论汇总
话题: 扁肉话题: 鱼丸话题: 叫超

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z******y
发帖数: 965

今天买菜路过大华买到了扁肉皮（也叫超薄云吞皮...)，角落里孤零零的两包被我找着
了，激动万分～～
肉馅加了盐，淀粉，葱姜水，鸡精，一点油，酱油和料酒
包了很多。。。扁肉用肉很省，一个一点点肉就好了
烧开鸡汤，同时扁肉用清水煮熟，捞起来放鸡汤里，放麻油，胡椒粉，撒点葱花香菜，
很好吃～～
顺便买了蛋黄酥和红豆酥，还有鱼丸

z******y
发帖数: 965

鱼丸也贴一下吧，这个鱼丸不怎么好吃，皮没什么鱼味，馅很小，味道也一般。。这汤
看上去怎么油乎乎的

【在 z******y 的大作中提到】

: 今天买菜路过大华买到了扁肉皮（也叫超薄云吞皮...)，角落里孤零零的两包被我找着
: 了，激动万分～～
: 肉馅加了盐，淀粉，葱姜水，鸡精，一点油，酱油和料酒
: 包了很多。。。扁肉用肉很省，一个一点点肉就好了
: 烧开鸡汤，同时扁肉用清水煮熟，捞起来放鸡汤里，放麻油，胡椒粉，撒点葱花香菜，
: 很好吃～～
: 顺便买了蛋黄酥和红豆酥，还有鱼丸

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