s**********n 发帖数: 676 | 1 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: sheepchicken (poker face), 信区: Piebridge
标 题: Re: 都吃了没?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 16 19:47:23 2009, 美东)
晕,
新鲜鸡一只, 洗干净待用.
磨姜茸,切一些葱花, 放在小碗里.烧红一些油,倒上生抽, 搅拌用来点.
其中一些姜茸和葱花用盐搅拌一下涂在鸡上.
水烧开后放鸡进去蒸15-20 分钟.实际时间就看鸡大小. 喜欢吃刚熟的.
市面是用水泡熟的. |
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