i*********a 发帖数: 6504 | 1 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU
标 题: 被吓到了,造假鸡蛋,慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东)
以前看的那些造假××没吓到过我,但今天看到这个造假鸡蛋,实在是把我吓到了...
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逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。
浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。
网上找来了假鸡蛋的制作过程。。
制作原料
■主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。
■我们可以算笔账:以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱,
能制作出150公斤的假鸡蛋,加上其他费用,1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作“蛋清”、“蛋黄”
■将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液,调节浓度,搅拌均匀,一会儿就形成一种看上
去微白透明,和蛋清一样有黏度的液体,这就是“鸡蛋清”了。
■把这种液体分出一部分,加入少量的柠檬黄食品色素,调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜
色近似,这就是“蛋黄”的雏形。
固定“蛋黄”
■然后,将这些形似蛋 |
m***i 发帖数: 2 | 2 鸡蛋都能做假的出来
【在 i*********a 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】 : 发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU : 标 题: 被吓到了,造假鸡蛋,慎入 : 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东) : 以前看的那些造假××没吓到过我,但今天看到这个造假鸡蛋,实在是把我吓到了... : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。 : 浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。 : 网上找来了假鸡蛋的制作过程。。 : 制作原料
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i*********a 发帖数: 6504 | 3 是呀
敢吃不
【在 m***i 的大作中提到】 : 鸡蛋都能做假的出来
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d***e 发帖数: 13568 | 4 好久以前就有了
【在 i*********a 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】 : 发信人: icaruschina (伊卡), 信区: NJU : 标 题: 被吓到了,造假鸡蛋,慎入 : 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 12 16:51:49 2010, 美东) : 以前看的那些造假××没吓到过我,但今天看到这个造假鸡蛋,实在是把我吓到了... : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 逛贴吧看到有人在湖州浙北大厦买到了假鸡蛋。。。 : 浙北啊。。。。竟然卖假鸡蛋。。。。。 : 网上找来了假鸡蛋的制作过程。。 : 制作原料
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i*********a 发帖数: 6504 | 5 那看来大款gg也是故事会的老读者了...
我是听说10年前的故事会就有登。。。
【在 d***e 的大作中提到】 : 好久以前就有了
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