l*******l 发帖数: 13923 | 1 鹰嘴豆-
皮实得很,产量大,营养价值也高,凉拌清炒打碎摊面饼煮汤熬糖水,随你怎么吃。
和豌豆苗一样,嫩叶,嫩豆荚和豆子都能吃,利用率高。已经吃过两次料! |
s**********u 发帖数: 11996 | |
l*******l 发帖数: 13923 | 3 不用排啊,超市里的干豆就可以了。我就是买了熬汤的,顺便撒了几粒就一片茂盛啦!
你一定要试啊,比黄豆价值高,又耐旱,还能吃三样-嫩叶,嫩荚和种子
【在 s**********u 的大作中提到】 : 排种子!
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y**********n 发帖数: 422 | 4 看着不错,超市里似乎从来没见过。
【在 l*******l 的大作中提到】 : 鹰嘴豆- : 皮实得很,产量大,营养价值也高,凉拌清炒打碎摊面饼煮汤熬糖水,随你怎么吃。 : 和豌豆苗一样,嫩叶,嫩豆荚和豆子都能吃,利用率高。已经吃过两次料!
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b*****x 发帖数: 1327 | 5 老美超市肯定有,没注意吧
【在 y**********n 的大作中提到】 : 看着不错,超市里似乎从来没见过。
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y**********n 发帖数: 422 | 6 估计是。每次买菜都象打仗,没买几样就想溜了。
【在 b*****x 的大作中提到】 : 老美超市肯定有,没注意吧
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s**********u 发帖数: 11996 | 7 如果这个是chick peas,那我就知道哪里买得到了,我经常用这个豆子作阿拉伯的饭食
hummus 和falafel wrap. 不知道它嫩的时候是这个样子这么好看,更不知道它还可以
吃豆荚吃嫩叶子,学习了! |