w***u
发帖数: 17713 | 1 什么粉都要说完了。
以前我姑爹这个老桂林都要带我去某个店去吃，说这个东西才是桂林正宗的特色米粉。
可惜我老吃不饱。 |
r****o
发帖数: 3918 | 2 我在发愁看完了粉系列不知道过几天要看什么了
广西的小吃还是比不上隔壁广东的茶楼花样多啊。。
【在 w***u 的大作中提到】
: 什么粉都要说完了。
: 以前我姑爹这个老桂林都要带我去某个店去吃，说这个东西才是桂林正宗的特色米粉。
: 可惜我老吃不饱。
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s**********x
发帖数: 4593 | 3 说起点心， 南宁的是万国酒家最出名
上世纪三十年代,位于南宁市民生路113号的万国酒家,是旧时南宁上流社会聚餐宴请的
高档社交场所,这处 昔日的美食名店共计三层,是一周姓老板所开,一楼主要是老百姓喝
早茶的地方,每天上午三四人围着一圈, 一壶茶几份点心即可“倾”(聊)一个上午。二
三楼则是大富人家请客吃饭的雅座包厢。而万国酒家的周边,既 有倍受读书人敬仰的孔
庙,也有唱粤剧的剧院,还有当时西南地区不多的电影院也座落此处
【在 r****o 的大作中提到】
: 我在发愁看完了粉系列不知道过几天要看什么了
: 广西的小吃还是比不上隔壁广东的茶楼花样多啊。。
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w***u
发帖数: 17713 | 4 这个，要脸皮厚些，应该这么看，粤菜是广西菜的一部分，梧州还是粤文化的发祥地嘛
，钦廉地区还是我们抢来的广东的部分，湖南菜也是广西菜的一部分，什么剁椒之类的
，说得好像我们的辣椒就不剁了一样，说得好像我们就不吃辣萝卜干一样了，贵州菜云
南菜我们也一样吃嘛，越南粉那是抄我们的，我们也敢炒菜里面放菠萝的嘛，香料也敢
用香茅。要这么想，广东菜是广西菜的一个小子集 ;)
【在 r****o 的大作中提到】
: 我在发愁看完了粉系列不知道过几天要看什么了
: 广西的小吃还是比不上隔壁广东的茶楼花样多啊。。
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r****o
发帖数: 3918 | 5 囧。。真是人有多大胆，菜有多大产啊
不能这么棒子精神呀。。。 = = 要承认自己的不足。。
我觉得广西菜受周围影响很深
同时又有点自己的小特色而已啦
当然， 粉还是很博大精深的。
【在 w***u 的大作中提到】
: 这个，要脸皮厚些，应该这么看，粤菜是广西菜的一部分，梧州还是粤文化的发祥地嘛
: ，钦廉地区还是我们抢来的广东的部分，湖南菜也是广西菜的一部分，什么剁椒之类的
: ，说得好像我们的辣椒就不剁了一样，说得好像我们就不吃辣萝卜干一样了，贵州菜云
: 南菜我们也一样吃嘛，越南粉那是抄我们的，我们也敢炒菜里面放菠萝的嘛，香料也敢
: 用香茅。要这么想，广东菜是广西菜的一个小子集 ;)
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U***n
发帖数: 1204 | 6 万国酒家现在已经灭了吧。
旁边那个孔庙路过几次，没进去过 |
l*******l
发帖数: 13923 | 7 莫急嘛，广西那么多好吃的，给人家慢慢品。。。一下子都上来，不是害人头三天撑死
后五天饿死啊？嘻嘻。。。
耐心等偶慢慢说哦。。。
【在 w***u 的大作中提到】
: 什么粉都要说完了。
: 以前我姑爹这个老桂林都要带我去某个店去吃，说这个东西才是桂林正宗的特色米粉。
: 可惜我老吃不饱。
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a*****g
发帖数: 1320 | 8 都灭了N 年了，几十年前都成了卖成衣的了
【在 U***n 的大作中提到】
: 万国酒家现在已经灭了吧。
: 旁边那个孔庙路过几次，没进去过
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s*****u
发帖数: 494 | 9 去了数次桂林，都没吃上。 很遗憾。 据传是朱元璋老婆马皇后发明的？
【在 w***u 的大作中提到】
: 什么粉都要说完了。
: 以前我姑爹这个老桂林都要带我去某个店去吃，说这个东西才是桂林正宗的特色米粉。
: 可惜我老吃不饱。
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p********i
发帖数: 12365 | 10 我吃过。
洋开盆里装的。好吃
什么粉都要说完了。
以前我姑爹这个老桂林都要带我去某个店去吃，说这个东西才是桂林正宗的特色米粉。
可惜我老吃不饱。
【在 w***u 的大作中提到】
: 什么粉都要说完了。
: 以前我姑爹这个老桂林都要带我去某个店去吃，说这个东西才是桂林正宗的特色米粉。
: 可惜我老吃不饱。
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f*********t
发帖数: 96 | 11 马肉米粉吃多了火气大。偶尔过下口瘾还成，不能多吃。米粉吃的还是卤水。所以马肉
牛肉的...对于我来说区别不大。 |
r****o
发帖数: 3918 | 12 我听桂林的同学说马如果不是生病了是不会杀掉的
所以一直都没怎么敢吃
吃过一次也觉得不特别好吃啊 = =
【在 f*********t 的大作中提到】
: 马肉米粉吃多了火气大。偶尔过下口瘾还成，不能多吃。米粉吃的还是卤水。所以马肉
: 牛肉的...对于我来说区别不大。
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f*********t
发帖数: 96 | 13 印象中在马肉在米粉里面也就是比牛肉稍微酸一点点，口感差不多。就我这个喜欢吃牛
肉的人来说，甚至还是平常吃的牛肉，或者锅烧好吃点......【 在 romero (波酱 |||
燦爛青春的喜悅與閃電) 的大作中提到: 】 |
