s**********u 发帖数: 11996 | 1 这几天爬梯一个接着一个,累死我了,可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤,
眼皮子都睁不开了有木有! |
g********u 发帖数: 8891 | 2 看来你是很用心的。我上次买螺蛳肉煲了一次,味道淡淡的。 |
s**********u 发帖数: 11996 | 3 下次你到超市去买石螺,石螺味道最鲜美了,如果买不到石螺,买新鲜的,就是那种螺
肉还会动的海螺也很好,实在没有了才买冰冻的,但是也要买带壳的海螺。石螺海螺味
道都很鲜美,我这次就是用海螺熬螺蛳汤做螺蛳粉。
【在 g********u 的大作中提到】 : 看来你是很用心的。我上次买螺蛳肉煲了一次,味道淡淡的。
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g********u 发帖数: 8891 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 5 不怕呀,他们已经敲掉屁股的,拿回来反复冲洗几次就干净了。 |
f*****i 发帖数: 717 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 7 今年炸了好多鸭脚,就不搞腐竹了,酸笋肯定有,青菜不能放,因为盖上盖子带到爬梯
的时候青菜会不好看也不好吃。
【在 f*****i 的大作中提到】 : 准备好油炸腐竹没有?有酸笋和空心菜咩?
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g********u 发帖数: 8891 | 8 螺蛳粉很少放空心菜吧?一般放生菜。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年炸了好多鸭脚,就不搞腐竹了,酸笋肯定有,青菜不能放,因为盖上盖子带到爬梯 : 的时候青菜会不好看也不好吃。
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s**********u 发帖数: 11996 | 9 在柳州的时候那些螺蛳粉摊什么菜都放,生菜,豆苗,空心菜,西洋菜,小白菜,油菜
花,我比较喜欢豆苗。
【在 g********u 的大作中提到】 : 螺蛳粉很少放空心菜吧?一般放生菜。
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r********8 发帖数: 1570 | 10 一段时间没来,一上来就看到螺蛳粉啦~
我俩这次回去带了几包螺蛳粉方便包回来,味道不算差,离好差远了,但是懒省事还是
可以滴~~
【在 s**********u 的大作中提到】 : 这几天爬梯一个接着一个,累死我了,可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤, : 眼皮子都睁不开了有木有!
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g********u 发帖数: 8891 | 11 我这几年回去,都没有吃螺蛳粉。下个月回去,应该去吃吃了。可能也去尝尝方便粉,
以后可能没机会啦。 |
f*****i 发帖数: 717 | 12 酸笋是在那凯搞的?中国超市里面的越南酸笋味道没够正宗。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年炸了好多鸭脚,就不搞腐竹了,酸笋肯定有,青菜不能放,因为盖上盖子带到爬梯 : 的时候青菜会不好看也不好吃。
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s**********u 发帖数: 11996 | 13 中国超市有袋装的和瓶装的酸笋,有泰国产的,中国产的,越南产的,你挑几种试试看
,哪一种好你就买哪一种吧。我什么好象都买过了,感觉都差不多。你如果发现味道没
够好,你可以拿回家继续留久一点,时间越久越味道浓厚。作酸笋就是新鲜的竹笋泡清
水里,泡够时间它就酸了,没有死马技术含量。
【在 f*****i 的大作中提到】 : 酸笋是在那凯搞的?中国超市里面的越南酸笋味道没够正宗。
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s**********u 发帖数: 11996 | 14 这几天爬梯一个接着一个,累死我了,可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤,
眼皮子都睁不开了有木有! |
g********u 发帖数: 8891 | 15 看来你是很用心的。我上次买螺蛳肉煲了一次,味道淡淡的。 |
s**********u 发帖数: 11996 | 16 下次你到超市去买石螺,石螺味道最鲜美了,如果买不到石螺,买新鲜的,就是那种螺
肉还会动的海螺也很好,实在没有了才买冰冻的,但是也要买带壳的海螺。石螺海螺味
道都很鲜美,我这次就是用海螺熬螺蛳汤做螺蛳粉。
【在 g********u 的大作中提到】 : 看来你是很用心的。我上次买螺蛳肉煲了一次,味道淡淡的。
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g********u 发帖数: 8891 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 18 不怕呀,他们已经敲掉屁股的,拿回来反复冲洗几次就干净了。 |
f*****i 发帖数: 717 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 20 今年炸了好多鸭脚,就不搞腐竹了,酸笋肯定有,青菜不能放,因为盖上盖子带到爬梯
的时候青菜会不好看也不好吃。
【在 f*****i 的大作中提到】 : 准备好油炸腐竹没有?有酸笋和空心菜咩?
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g********u 发帖数: 8891 | 21 螺蛳粉很少放空心菜吧?一般放生菜。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年炸了好多鸭脚,就不搞腐竹了,酸笋肯定有,青菜不能放,因为盖上盖子带到爬梯 : 的时候青菜会不好看也不好吃。
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s**********u 发帖数: 11996 | 22 在柳州的时候那些螺蛳粉摊什么菜都放,生菜,豆苗,空心菜,西洋菜,小白菜,油菜
花,我比较喜欢豆苗。
【在 g********u 的大作中提到】 : 螺蛳粉很少放空心菜吧?一般放生菜。
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r********8 发帖数: 1570 | 23 一段时间没来,一上来就看到螺蛳粉啦~
我俩这次回去带了几包螺蛳粉方便包回来,味道不算差,离好差远了,但是懒省事还是
可以滴~~
【在 s**********u 的大作中提到】 : 这几天爬梯一个接着一个,累死我了,可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤, : 眼皮子都睁不开了有木有!
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g********u 发帖数: 8891 | 24 我这几年回去,都没有吃螺蛳粉。下个月回去,应该去吃吃了。可能也去尝尝方便粉,
以后可能没机会啦。 |
f*****i 发帖数: 717 | 25 酸笋是在那凯搞的?中国超市里面的越南酸笋味道没够正宗。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年炸了好多鸭脚,就不搞腐竹了,酸笋肯定有,青菜不能放,因为盖上盖子带到爬梯 : 的时候青菜会不好看也不好吃。
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s**********u 发帖数: 11996 | 26 中国超市有袋装的和瓶装的酸笋,有泰国产的,中国产的,越南产的,你挑几种试试看
,哪一种好你就买哪一种吧。我什么好象都买过了,感觉都差不多。你如果发现味道没
够好,你可以拿回家继续留久一点,时间越久越味道浓厚。作酸笋就是新鲜的竹笋泡清
水里,泡够时间它就酸了,没有死马技术含量。
【在 f*****i 的大作中提到】 : 酸笋是在那凯搞的?中国超市里面的越南酸笋味道没够正宗。
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x*******1 发帖数: 33 | 27 好能干哦!
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【在 s**********u 的大作中提到】 : 这几天爬梯一个接着一个,累死我了,可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤, : 眼皮子都睁不开了有木有!
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