a***a
发帖数: 8941 | 1 炭钢容易生锈，怎么防锈？
看到有人建议上油防锈，可是如果打算用这玩意儿切水果啊肉啊什么的，上油不合适吧？ |
c****x
发帖数: 1270 | |
b*******y
发帖数: 4304 | 3 弄一把不锈钢小刀专门吃水果， 生存刀干那些砍树的粗活
吧？
【在 a***a 的大作中提到】
: 炭钢容易生锈，怎么防锈？
: 看到有人建议上油防锈，可是如果打算用这玩意儿切水果啊肉啊什么的，上油不合适吧？
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t******g
发帖数: 17520 | 4 Food Grade Mineral Oil
平常环境下普通用， 容易生锈的不是刀刃本身而是不容易擦到的角落， 用旧牙刷角落
里洗碗剂刷刷，冲干净， 然后干， 或者吹风干， 然后上油， 角落缝隙要让油渗进去 |
k**0
发帖数: 19737 | |
T**r
发帖数: 7016 | |
t******g
发帖数: 17520 | |
T**r
发帖数: 7016 | 8 其实常用的刀擦干就行，不那么容易锈。不常用的抹点菜油或者动物油，拿出来用的时
候洗洗，哈不是问题，不会毒着人。
【在 t******g 的大作中提到】
: 真猪油会不会哈喇
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r****n
发帖数: 127 | |
a***a
发帖数: 8941 | 10 这个防锈么？
【在 r****n 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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P*******s
发帖数: 465 | |
a***a
发帖数: 8941 | 12 菜油能防锈么？
不过话说我有一把卡巴以前用过剖猪，事后用清水和洗洁精洗过，没有上油，放在那里
快5年了，也没生锈
【在 T**r 的大作中提到】
: 其实常用的刀擦干就行，不那么容易锈。不常用的抹点菜油或者动物油，拿出来用的时
: 候洗洗，哈不是问题，不会毒着人。
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P*******s
发帖数: 465 | 13 其实水果刀用不锈钢的就行了呗。杀猪刀切肉，粘的是油脂，应该天然防锈。
【在 a***a 的大作中提到】
: 菜油能防锈么？
: 不过话说我有一把卡巴以前用过剖猪，事后用清水和洗洁精洗过，没有上油，放在那里
: 快5年了，也没生锈
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F*****t
发帖数: 1138 | 14 俺记得网上查过，能防锈，但是会馊，时间长了有味道。
【在 a***a 的大作中提到】
: 菜油能防锈么？
: 不过话说我有一把卡巴以前用过剖猪，事后用清水和洗洁精洗过，没有上油，放在那里
: 快5年了，也没生锈
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b*******y
发帖数: 4304 | 15 动物油脂有酸， 会小小腐蚀刀刃， 这就是为什么刀刃发暗的原因
【在 P*******s 的大作中提到】
: 其实水果刀用不锈钢的就行了呗。杀猪刀切肉，粘的是油脂，应该天然防锈。
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r****n
发帖数: 127 | |
k**8
发帖数: 2212 | |
d*****g
发帖数: 243 | 18 顶这个，正想推荐呢 LOL
碳钢即使精心保养也很容易氧化发黑，不过不会影响使用。
【在 P*******s 的大作中提到】
: 怎么没人推荐baby oil?
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k**8
发帖数: 2212 | 19 body oil一般临时用在皮上或玉上，不是太推荐用刀枪上。
【在 d*****g 的大作中提到】
: 顶这个，正想推荐呢 LOL
: 碳钢即使精心保养也很容易氧化发黑，不过不会影响使用。
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a***a
发帖数: 8941 | |
