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HAINAN版 - 海南过年的年菜
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我所知道的海南谢谢版务
回 "我所知道的海南" BY witness恭喜 恭喜!
发点在海南吃得(有人发包子么?)海南鸡和椰浆饭怎么做?
海南人民的购买力还是很强的 (转载)没有版副吗?
海口人民有口福:“文昌鸡饭”大放异彩 海南首家“中华老字号”诞生建(转)你们最喜欢海南的哪个景点?
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话题: 海南话题: 文昌鸡话题: 过年话题: 素什锦话题: 养鸡
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1 (共1页)
p***y
发帖数: 18037
1
有些什麽特色菜呢?谁来上个图,配上两句解说。我来发包子?
wh
发帖数: 141625
2
年糕?面条?饺子应该是北方菜。台湾有哪些年菜呢?我来说个江南的年菜吧,我最喜
欢吃素什锦,过年荤菜多,偶尔来一盘凉拌素菜特别清口。我家的素什锦常是木耳素鸡
面筋香菇笋片,切片或切条;我们邻居家的是胡萝卜榨菜丝黄花菜香菇香菜,切丝。每
家都会互相给一点。以前住一起,邻里关系亲密;现在独门独户,冷清很多。
没找到我家做的素什锦,找到和邻居家的差不多的:

【在 p***y 的大作中提到】
: 有些什麽特色菜呢?谁来上个图,配上两句解说。我来发包子?
p***y
发帖数: 18037
3
我不知道台湾有什麽年菜。你得去问台湾的同学。

【在 wh 的大作中提到】
: 年糕?面条?饺子应该是北方菜。台湾有哪些年菜呢?我来说个江南的年菜吧,我最喜
: 欢吃素什锦,过年荤菜多,偶尔来一盘凉拌素菜特别清口。我家的素什锦常是木耳素鸡
: 面筋香菇笋片,切片或切条;我们邻居家的是胡萝卜榨菜丝黄花菜香菇香菜,切丝。每
: 家都会互相给一点。以前住一起,邻里关系亲密;现在独门独户,冷清很多。
: 没找到我家做的素什锦,找到和邻居家的差不多的:

wh
发帖数: 141625
4
那就算了,没特别大的兴趣,就是看到熟人顺便问一声,哈哈。多谢包子!

【在 p***y 的大作中提到】
: 我不知道台湾有什麽年菜。你得去问台湾的同学。
w*****s
发帖数: 4116
5
我不喜欢什么年菜,我只要海南粉和文昌鸡就够了

【在 p***y 的大作中提到】
: 有些什麽特色菜呢?谁来上个图,配上两句解说。我来发包子?
g*******a
发帖数: 31586
6

我还要健力宝

【在 w*****s 的大作中提到】
: 我不喜欢什么年菜,我只要海南粉和文昌鸡就够了
a****g
发帖数: 460
7
文昌鸡,文昌鸡。
我口水都掉下来了。

【在 p***y 的大作中提到】
: 有些什麽特色菜呢?谁来上个图,配上两句解说。我来发包子?
p***y
发帖数: 18037
8
文昌鸡是必备年菜吗?

【在 a****g 的大作中提到】
: 文昌鸡,文昌鸡。
: 我口水都掉下来了。

a****g
发帖数: 460
9
那当然了。哪家不圈十几二十只过年的?
wh
发帖数: 141625
10
什么叫圈?自己养?!看上去有点像江南的白斩鸡。

【在 a****g 的大作中提到】
: 那当然了。哪家不圈十几二十只过年的?
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史上最全的文昌鸡宴恭喜 恭喜!
unidentified_title海南鸡和椰浆饭怎么做?
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g*******a
发帖数: 31586
11

海南比较小 一般人老家都在乡下
多少都会养点猪或鸡啥的 我奶奶以前就养

【在 wh 的大作中提到】
: 什么叫圈?自己养?!看上去有点像江南的白斩鸡。
wh
发帖数: 141625
12
养多少?你会不会养?我军训的时候去过养猪的地方,味儿好大。

【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 海南比较小 一般人老家都在乡下
: 多少都会养点猪或鸡啥的 我奶奶以前就养

g*******a
发帖数: 31586
13

我记得好像就一只猪
我不会养

【在 wh 的大作中提到】
: 养多少?你会不会养?我军训的时候去过养猪的地方,味儿好大。
g*******a
发帖数: 31586
g*******a
发帖数: 31586
15


【在 p***y 的大作中提到】
: 有些什麽特色菜呢?谁来上个图,配上两句解说。我来发包子?
p***y
发帖数: 18037
16
你这只鸡太黄了,不够白嫩不够肥大。

【在 g*******a 的大作中提到】

a****g
发帖数: 460
17
平时放养,且用稻谷喂。
过年前2个月把小母鸡和阉过的公鸡放在笼子里用米糠和番薯圈养。
这样鸡肉就很鲜美了。
一般每家都有两三个母鸡,每个母鸡一窝能带几个到十几个小鸡不等。
很简单的。但是每天都有活。

【在 wh 的大作中提到】
: 养多少?你会不会养?我军训的时候去过养猪的地方,味儿好大。
wh
发帖数: 141625
18
哈哈,我有个湾区的同学养鸡,看到他在俱乐部里,哈哈哈。他还打猎呢。还写作呢。

【在 g*******a 的大作中提到】
: http://74.53.4.74/clubarticle_t2/ChickenRun/3514295.html
: 有个养鸡CLUB

wh
发帖数: 141625
19
“每天都有活”是指什么活?这样养大的鸡在江南一带就叫本鸡吧,就是农家自然养大
、不是喂饲料的,卖得很贵。本鸡蛋也比养殖的鸡蛋贵。

【在 a****g 的大作中提到】
: 平时放养,且用稻谷喂。
: 过年前2个月把小母鸡和阉过的公鸡放在笼子里用米糠和番薯圈养。
: 这样鸡肉就很鲜美了。
: 一般每家都有两三个母鸡,每个母鸡一窝能带几个到十几个小鸡不等。
: 很简单的。但是每天都有活。

a****g
发帖数: 460
20
给鸡喂食啊,把它们关进笼子里。轻松的活。
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没有版副吗?海南四大美食
你们最喜欢海南的哪个景点?海南版谢谢各位朋友的关心和支持
con请问是不是大家在家页都找不到在海南版发的帖子?
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wh
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21
明白了。现在养鸡养鸭都不赚钱吧,就是自己随便养养是不是。我同学家很早以前养兔
,大概四五十个,卖兔子可以赚钱,后来说难赚,不养了。

【在 a****g 的大作中提到】
: 给鸡喂食啊,把它们关进笼子里。轻松的活。
d*******n
发帖数: 4913
22

我也养过兔子 养了二天

【在 wh 的大作中提到】
: 明白了。现在养鸡养鸭都不赚钱吧,就是自己随便养养是不是。我同学家很早以前养兔
: ,大概四五十个,卖兔子可以赚钱,后来说难赚,不养了。

p***y
发帖数: 18037
23
然後呢?

【在 d*******n 的大作中提到】
:
: 我也养过兔子 养了二天

wh
发帖数: 141625
24
一个?多大?然后送人了?

【在 d*******n 的大作中提到】
:
: 我也养过兔子 养了二天

1 (共1页)
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