f****n 发帖数: 2806 | 1 武冈卤豆腐没有以前好吃了,这是事实,也可能和自己的胃口有关。
说起来这卤豆腐原本是小吃,是晚上逛街时候吃的,那是很穷,走在外面,天冷,觉得
肚子饿,想吃点东西填一下肚子于是就买武冈卤豆腐、
武冈卤豆腐那时候是街边的,有一脸小车,上面是摊点,写着几个字,卤豆腐。
卤豆腐比较硬,吃的话很有嚼劲,但是这么迟就一般,所以你买的时候,摊点师傅会帮
你切开,怎么切看你个人需求。
有切的很开的,也有把一大块切的很多条,但是还连在一起,给你浇一点卤汁,这样就
入了味。
那才是真得好吃。
当然,现在是商业社会了,什么都成了商品往外推广,卤豆腐也是,有了真空包装,慢
慢的,发到全中国,全世界。
然而这样的卤豆腐,没有卤汁在里面,味道淡了很多不说,而且变得很硬,吃起来没有
那个感觉。
很难吃的烂,也不知怎么回事。
也许,很多食品在大面积推广之后,都会遇到这个问题。
也许,我喜欢的卤豆腐不仅是那种味道,还是和喜欢的人在一起边吃边聊天的开心。
然而,那些都是如烟的往事,我们早已分开无数个光年,就像和卤豆腐一样。 |
f****n 发帖数: 2806 | 2 好几天没写吃的了
卤豆腐真空包装的,拿出来没那种味道了 |
v**********o 发帖数: 11689 | 3 写的不错
你可以申请这个版的版主啊
【在 f****n 的大作中提到】 : 武冈卤豆腐没有以前好吃了,这是事实,也可能和自己的胃口有关。 : 说起来这卤豆腐原本是小吃,是晚上逛街时候吃的,那是很穷,走在外面,天冷,觉得 : 肚子饿,想吃点东西填一下肚子于是就买武冈卤豆腐、 : 武冈卤豆腐那时候是街边的,有一脸小车,上面是摊点,写着几个字,卤豆腐。 : 卤豆腐比较硬,吃的话很有嚼劲,但是这么迟就一般,所以你买的时候,摊点师傅会帮 : 你切开,怎么切看你个人需求。 : 有切的很开的,也有把一大块切的很多条,但是还连在一起,给你浇一点卤汁,这样就 : 入了味。 : 那才是真得好吃。 : 当然,现在是商业社会了,什么都成了商品往外推广,卤豆腐也是,有了真空包装,慢
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G*********s 发帖数: 6786 | |
A**Y 发帖数: 179 | |
f****n 发帖数: 2806 | 6
很老的图是没有的了
【在 A**Y 的大作中提到】 : 要是有图那就更好了
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