m***a
发帖数: 152 | 1 相应号召，灌个水。
上周末在家烩了一锅菜，室友北京人，从来没吃过烩菜，吃的这叫一个香。我问他知不
知道这个菜在哪销量最大。他说不知道。我说各大建筑工地。吃的时候还有讲究：要用
手端上一只大碗菜，碗边上放两只大白馒头，找一个门槛蹲在上面吃，吃的最香。吃的
时候要是再穿上一件半新的军大衣就更有感觉了。
室友恍然大悟：原来弯曲的苦逼生活还不如国内民工呀！！
于是我说起了烩菜里的重要材料，粉条。这个东西不好买，美国买到的不是太软，就是
太硬，要不太薄。而且不像老家是用土豆淀粉做的，什么粉做的都有。烩菜的感觉下了
一个档次。有一次实在买不到，还用龙口粉丝烩过一回菜，无奈。。。 |
p*********n
发帖数: 7788 | 2 哈哈，不错啊，赶紧先发个包子，然后加在参与活动名单里。 |
o*****h
发帖数: 2082 | 3 赞好文，
记得我父母的一个同事，每年都要专门来我家吃几回大烩菜，说这是她认为世上最好吃
的菜，呵呵
大烩菜确实是受面极广的一道菜，虽然面相普通，但一旦入口，天南海北的人很少有人
吃不惯的
其实这道菜做起来还是很有讲究的，有的材料可以多放或者少放甚至不放，但是绝对不
能乱七八糟什么都放，尤其是比较霸味的材料
【在 m***a 的大作中提到】
: 相应号召，灌个水。
: 上周末在家烩了一锅菜，室友北京人，从来没吃过烩菜，吃的这叫一个香。我问他知不
: 知道这个菜在哪销量最大。他说不知道。我说各大建筑工地。吃的时候还有讲究：要用
: 手端上一只大碗菜，碗边上放两只大白馒头，找一个门槛蹲在上面吃，吃的最香。吃的
: 时候要是再穿上一件半新的军大衣就更有感觉了。
: 室友恍然大悟：原来弯曲的苦逼生活还不如国内民工呀！！
: 于是我说起了烩菜里的重要材料，粉条。这个东西不好买，美国买到的不是太软，就是
: 太硬，要不太薄。而且不像老家是用土豆淀粉做的，什么粉做的都有。烩菜的感觉下了
: 一个档次。有一次实在买不到，还用龙口粉丝烩过一回菜，无奈。。。
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M********s
发帖数: 24729 | |
t**p
发帖数: 818 | 5 最喜欢吃的就是猪骨头炖粉条，我家的年夜饭。这边没有土豆淀粉做的，只能用下火锅
的绿豆粉和红薯粉凑合。 |
