s***e
发帖数: 7166 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: wolfstar76 (天狼星), 信区: Food
标 题: 没有咖啡机，咖啡豆怎么做咖啡啊？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 16:24:17 2012, 美东)
家里的咖啡机扔了。结果朋友送了一袋高级咖啡豆。
我把咖啡豆捣碎了（手工），在小不锈钢锅里煮了半天，加牛奶，糖：
结果淡而无味，我这一杯咖啡，已经用了很多咖啡豆了，杯具啊？
有啥建议么？ | o******1
发帖数: 12177 | 2 豆浆之法试咖啡，金玉上品化为灰。中华厨学多诗意，致使欢喜总成悲。
【在 s***e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: wolfstar76 (天狼星), 信区: Food
: 标 题: 没有咖啡机，咖啡豆怎么做咖啡啊？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 16:24:17 2012, 美东)
: 家里的咖啡机扔了。结果朋友送了一袋高级咖啡豆。
: 我把咖啡豆捣碎了（手工），在小不锈钢锅里煮了半天，加牛奶，糖：
: 结果淡而无味，我这一杯咖啡，已经用了很多咖啡豆了，杯具啊？
: 有啥建议么？
| d******0
发帖数: 22800 | 3 去超市用一下打咖啡豆的机器不就好了。
【在 s***e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: wolfstar76 (天狼星), 信区: Food
: 标 题: 没有咖啡机，咖啡豆怎么做咖啡啊？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 16:24:17 2012, 美东)
: 家里的咖啡机扔了。结果朋友送了一袋高级咖啡豆。
: 我把咖啡豆捣碎了（手工），在小不锈钢锅里煮了半天，加牛奶，糖：
: 结果淡而无味，我这一杯咖啡，已经用了很多咖啡豆了，杯具啊？
: 有啥建议么？
| y****g
发帖数: 36950 | | t*******y
发帖数: 21396 | 5 其实方法是对的，磨碎点，少放点水再用小火煮煮，就是著名的土耳其咖啡了 |
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