d********f
发帖数: 43471 | 1 日前，国家体育总局为国家队备战奥运会专门下发文件《关于做好备战伦敦奥运会国家
队运动员肉食品安全保障工作的通知》，通知要求各中心、国家队严格保障运动员的食
品安全，避免误食含有兴奋剂的食品。
1 月21日，中共中央政治局委员、国务委员刘延东在体育总局训练局考察时强调，要继
续做好反兴奋剂和赛风赛纪工作，维护奥林匹克运动纯洁性。要加强科研、医疗、康复
等后勤保障工作，为运动员备战参赛创造良好的条件。运动员吃特供肉，引发社会舆论
对食品安全问题的新一轮关注。
国家射击队总教练王义夫操着一口柔和的辽宁话告诉时代周报记者：我还没看到这个文
件，不过我们有专门后勤保障，我只负责训练，平时我们的工作正常进行，也没有进行
封闭训练，我们的队伍管理有专门的管理方法。
“国内的肉有点危险”
在中国，运动员服用兴奋剂除主观意愿外，有很多运动员是误服―因外出食用被污染的
肉制品导致。不过，体育竞赛高额的奖金和赌博等丑恶现象的存在也可能诱发兴奋剂丑
闻。
国家体育总局足球运动管理中心主任韦迪认为，2012年足球联赛整个引援资金达十多亿
元，必然带来(俱乐部)对比赛结果的期待，除了会诱发赛风赛纪问题之外，不排除在特
别情况下使用兴奋剂的可能性。“同时由于我们足球界对兴奋剂问题认识不够深刻，很
可能出现误服、误用的情形。”
韦迪还举了两个运动员容易误用兴奋剂的例子：运动员感冒后服用康泰克(含有兴奋剂)
；球员受伤了，打封闭后继续上场比赛，而封闭所使用的药物中有可能含有兴奋剂，此
时如没按要求在打封闭后立即进行书面报告，只要被查到，仍然算违例。
而备战2012年伦敦奥运会的各国家队更是对此严防有加，各队都拿出看家本领，严防兴
奋剂污染，甚至有些队伍已经开始亲自养殖禽畜。
据媒体透露，国家马拉松队在丽江训练期间，由于对食品安全问题的忌惮，队员们在初
到丽江时，每天吃的都是素菜。但是对于运动强度极大，体力消耗极大的运动员来说，
天天吃素菜肯定不行。
一开始队伍想到的解决方法就是自己养鸡，他们去农村买来20多只乌鸡，在驻地的后院
散养着。国家队的领导跟教练员、运动员一起，挽起袖子亲自上阵喂鸡。后来又经过多
方打听，在金沙江边能买到原生态、不喂饲料的鱼。接着，教练组又长途跋涉，前往海
拔3700米以上的彝族老乡家购买天然放牧的牦牛肉。
国家马拉松队并不是唯一自己动手、丰衣足食的单位。天津柔道队早就开始了养猪事业
，他们使用训练基地的仓库，共养了十几头猪，队员训练结束后，经常到这里当猪倌，
喂喂猪，权当是一种休息。“8头大猪，10头小猪，1个月宰1头猪的话，足够吃到伦敦
奥运会。”在猪圈的隔壁，还有一群喳喳叫着到处乱跑的鸡鸭， “养猪还凑合，鸡鸭
也还好养，但牛就没法自己养了，得买，可不能让队员再出问题，有一次，我们买了两
头整牛，一检验还真有一头牛有问题。”
四川新津水上运动学校很早就开始自办养猪场。据了解，该校养猪场最多时养了100多
头猪，还专门配备了两名工作人员。此外，就连喂养猪的饲料，都有很大部分是来自新
津水校自己种植的蔬菜。
不过，国家马拉松队队员朱晓琳通过媒体部分否认了队里亲自养鸡的传闻：“队里的领
导主抓训练管理工作，哪有时间养鸡，但是队领导为了保护队员，他们还是前往山上的
老乡家里购买牛肉，所以放心食用，鸡也是老乡负责代养的，我们只是定期去采购而已
。”
国家射击队对运动员外出也有严格规定。中国射击队领队肖昊鹏告诉记者：“我们规定
，没有特别重要的事，运动员一律不能出去吃饭。如有特殊情况，要经过我们批准。而
且运动员在外就餐时，不准吃肉类，只能吃蔬菜和主食，还要列张单子，说明每顿饭都
吃了什么，回来后上报。” |
S*E
发帖数: 3662 | |
w******r
发帖数: 3156 | |
l**k
发帖数: 45267 | 4 我看到标题里的“国务委员刘国梁”兴冲冲点进来看。。。。。
【在 d********f 的大作中提到】
: 日前，国家体育总局为国家队备战奥运会专门下发文件《关于做好备战伦敦奥运会国家
: 队运动员肉食品安全保障工作的通知》，通知要求各中心、国家队严格保障运动员的食
: 品安全，避免误食含有兴奋剂的食品。
: 1 月21日，中共中央政治局委员、国务委员刘延东在体育总局训练局考察时强调，要继
: 续做好反兴奋剂和赛风赛纪工作，维护奥林匹克运动纯洁性。要加强科研、医疗、康复
: 等后勤保障工作，为运动员备战参赛创造良好的条件。运动员吃特供肉，引发社会舆论
: 对食品安全问题的新一轮关注。
: 国家射击队总教练王义夫操着一口柔和的辽宁话告诉时代周报记者：我还没看到这个文
: 件，不过我们有专门后勤保障，我只负责训练，平时我们的工作正常进行，也没有进行
: 封闭训练，我们的队伍管理有专门的管理方法。
|
s*******a
发帖数: 8827 | 5 直接买organic的不就可以了, 用得着特供么 |
r*********e
发帖数: 29495 | 6 也不知道老乡现在都是怎么样养鸡的
【在 d********f 的大作中提到】
: 日前，国家体育总局为国家队备战奥运会专门下发文件《关于做好备战伦敦奥运会国家
: 队运动员肉食品安全保障工作的通知》，通知要求各中心、国家队严格保障运动员的食
: 品安全，避免误食含有兴奋剂的食品。
: 1 月21日，中共中央政治局委员、国务委员刘延东在体育总局训练局考察时强调，要继
: 续做好反兴奋剂和赛风赛纪工作，维护奥林匹克运动纯洁性。要加强科研、医疗、康复
: 等后勤保障工作，为运动员备战参赛创造良好的条件。运动员吃特供肉，引发社会舆论
: 对食品安全问题的新一轮关注。
: 国家射击队总教练王义夫操着一口柔和的辽宁话告诉时代周报记者：我还没看到这个文
: 件，不过我们有专门后勤保障，我只负责训练，平时我们的工作正常进行，也没有进行
: 封闭训练，我们的队伍管理有专门的管理方法。
|
