d********f 发帖数: 43471 | 1 日前,国家体育总局为国家队备战奥运会专门下发文件《关于做好备战伦敦奥运会国家
队运动员肉食品安全保障工作的通知》,通知要求各中心、国家队严格保障运动员的食
品安全,避免误食含有兴奋剂的食品。
1 月21日,中共中央政治局委员、国务委员刘延东在体育总局训练局考察时强调,要继
续做好反兴奋剂和赛风赛纪工作,维护奥林匹克运动纯洁性。要加强科研、医疗、康复
等后勤保障工作,为运动员备战参赛创造良好的条件。运动员吃特供肉,引发社会舆论
对食品安全问题的新一轮关注。
国家射击队总教练王义夫操着一口柔和的辽宁话告诉时代周报记者:我还没看到这个文
件,不过我们有专门后勤保障,我只负责训练,平时我们的工作正常进行,也没有进行
封闭训练,我们的队伍管理有专门的管理方法。
“国内的肉有点危险”
在中国,运动员服用兴奋剂除主观意愿外,有很多运动员是误服―因外出食用被污染的
肉制品导致。不过,体育竞赛高额的奖金和赌博等丑恶现象的存在也可能诱发兴奋剂丑
闻。
国家体育总局足球运动管理中心主任韦迪认为,2012年足球联赛整个引援资金达十多亿
元,必然带来(俱乐部)对比赛结果的期待,除了会诱发赛风赛纪问题之外,不排除在特
别情况下使用兴奋剂的可能性。“同时由于我们足球界对兴奋剂问题认识不够深刻,很
可能出现误服、误用的情形。”
韦迪还举了两个运动员容易误用兴奋剂的例子:运动员感冒后服用康泰克(含有兴奋剂)
;球员受伤了,打封闭后继续上场比赛,而封闭所使用的药物中有可能含有兴奋剂,此
时如没按要求在打封闭后立即进行书面报告,只要被查到,仍然算违例。
而备战2012年伦敦奥运会的各国家队更是对此严防有加,各队都拿出看家本领,严防兴
奋剂污染,甚至有些队伍已经开始亲自养殖禽畜。
据媒体透露,国家马拉松队在丽江训练期间,由于对食品安全问题的忌惮,队员们在初
到丽江时,每天吃的都是素菜。但是对于运动强度极大,体力消耗极大的运动员来说,
天天吃素菜肯定不行。
一开始队伍想到的解决方法就是自己养鸡,他们去农村买来20多只乌鸡,在驻地的后院
散养着。国家队的领导跟教练员、运动员一起,挽起袖子亲自上阵喂鸡。后来又经过多
方打听,在金沙江边能买到原生态、不喂饲料的鱼。接着,教练组又长途跋涉,前往海
拔3700米以上的彝族老乡家购买天然放牧的牦牛肉。
国家马拉松队并不是唯一自己动手、丰衣足食的单位。天津柔道队早就开始了养猪事业
,他们使用训练基地的仓库,共养了十几头猪,队员训练结束后,经常到这里当猪倌,
喂喂猪,权当是一种休息。“8头大猪,10头小猪,1个月宰1头猪的话,足够吃到伦敦
奥运会。”在猪圈的隔壁,还有一群喳喳叫着到处乱跑的鸡鸭, “养猪还凑合,鸡鸭
也还好养,但牛就没法自己养了,得买,可不能让队员再出问题,有一次,我们买了两
头整牛,一检验还真有一头牛有问题。”
四川新津水上运动学校很早就开始自办养猪场。据了解,该校养猪场最多时养了100多
头猪,还专门配备了两名工作人员。此外,就连喂养猪的饲料,都有很大部分是来自新
津水校自己种植的蔬菜。
不过,国家马拉松队队员朱晓琳通过媒体部分否认了队里亲自养鸡的传闻:“队里的领
导主抓训练管理工作,哪有时间养鸡,但是队领导为了保护队员,他们还是前往山上的
老乡家里购买牛肉,所以放心食用,鸡也是老乡负责代养的,我们只是定期去采购而已
。”
国家射击队对运动员外出也有严格规定。中国射击队领队肖昊鹏告诉记者:“我们规定
,没有特别重要的事,运动员一律不能出去吃饭。如有特殊情况,要经过我们批准。而
且运动员在外就餐时,不准吃肉类,只能吃蔬菜和主食,还要列张单子,说明每顿饭都
吃了什么,回来后上报。” |
S*E 发帖数: 3662 | |
w******r 发帖数: 3156 | |
l**k 发帖数: 45267 | 4 我看到标题里的“国务委员刘国梁”兴冲冲点进来看。。。。。
【在 d********f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日前,国家体育总局为国家队备战奥运会专门下发文件《关于做好备战伦敦奥运会国家 : 队运动员肉食品安全保障工作的通知》,通知要求各中心、国家队严格保障运动员的食 : 品安全,避免误食含有兴奋剂的食品。 : 1 月21日,中共中央政治局委员、国务委员刘延东在体育总局训练局考察时强调,要继 : 续做好反兴奋剂和赛风赛纪工作,维护奥林匹克运动纯洁性。要加强科研、医疗、康复 : 等后勤保障工作,为运动员备战参赛创造良好的条件。运动员吃特供肉,引发社会舆论 : 对食品安全问题的新一轮关注。 : 国家射击队总教练王义夫操着一口柔和的辽宁话告诉时代周报记者:我还没看到这个文 : 件,不过我们有专门后勤保障,我只负责训练,平时我们的工作正常进行,也没有进行 : 封闭训练,我们的队伍管理有专门的管理方法。
|
s*******a 发帖数: 8827 | 5 直接买organic的不就可以了, 用得着特供么 |
r*********e 发帖数: 29495 | 6 也不知道老乡现在都是怎么样养鸡的
【在 d********f 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 日前,国家体育总局为国家队备战奥运会专门下发文件《关于做好备战伦敦奥运会国家 : 队运动员肉食品安全保障工作的通知》,通知要求各中心、国家队严格保障运动员的食 : 品安全,避免误食含有兴奋剂的食品。 : 1 月21日,中共中央政治局委员、国务委员刘延东在体育总局训练局考察时强调,要继 : 续做好反兴奋剂和赛风赛纪工作,维护奥林匹克运动纯洁性。要加强科研、医疗、康复 : 等后勤保障工作,为运动员备战参赛创造良好的条件。运动员吃特供肉,引发社会舆论 : 对食品安全问题的新一轮关注。 : 国家射击队总教练王义夫操着一口柔和的辽宁话告诉时代周报记者:我还没看到这个文 : 件,不过我们有专门后勤保障,我只负责训练,平时我们的工作正常进行,也没有进行 : 封闭训练,我们的队伍管理有专门的管理方法。
|