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Kentucky版 - 灌水: 泡椒田鸡
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w**f
发帖数: 7794
1
材料:田鸡两只, 切块, 用淀粉, 料酒, 盐码味。
泡椒切半去籽, 姜去皮切丝, 葱切丝。
过程:
1 锅内烧热油, 油热下田鸡块, 煸炒三四分钟后盛出,
2 余油下花椒几粒, 出香味后铲出, 下泡椒, 姜丝,
出辣味后下炸好的田鸡块,加少许盐, 出锅前下葱丝。
t******d
发帖数: 376
2
田鸡是什么,不是指青蛙吧

【在 w**f 的大作中提到】
: 材料:田鸡两只, 切块, 用淀粉, 料酒, 盐码味。
: 泡椒切半去籽, 姜去皮切丝, 葱切丝。
: 过程:
: 1 锅内烧热油, 油热下田鸡块, 煸炒三四分钟后盛出,
: 2 余油下花椒几粒, 出香味后铲出, 下泡椒, 姜丝,
: 出辣味后下炸好的田鸡块,加少许盐, 出锅前下葱丝。

c**r
发帖数: 2019
3
我打死也不吃青蛙。。。

【在 t******d 的大作中提到】
: 田鸡是什么,不是指青蛙吧
m*******s
发帖数: 252
4
应该

【在 t******d 的大作中提到】
: 田鸡是什么,不是指青蛙吧
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show off一下纽约还有没有靠谱的川菜馆子啊 今天吃了川山甲 尼玛回锅肉是甜口的甜口的!!!
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