m******1 发帖数: 19713 | 1 鱼肉禽蛋类:
CURRY牛肉(鱼鸡虾)胡萝卜洋葱土豆
TACO(肉鱼鸡虾)
清蒸鱼
煎牛排
水晶蹄旁+熏蛋
珍珠丸子
西式烤鱼
翠花排骨
蒸蛋卷
香烤牛仔骨
九层塔麻辣腰花
九层塔炒海瓜子
韭黄炒鸡蛋
毛豆拌三文鱼
韩国豆腐煲
鸡火干丝
炸藕盒(警告:不健康)
腌多鲜
粉蒸肉
锅塌里脊
香煎三文鱼
鱼头豆腐煲
木须肉
素菜类:
松仁玉米
炒时蔬
SALSA
炒土豆丝
家常豆腐
麻婆豆腐
香干拌马兰头
素什锦
土豆沙拉
蒸茄泥
皮蛋豆腐
凉拌脆白萝卜
素春卷
汤类:
海瓜子冬瓜汤
冬瓜海带汤
鱼丸菠菜汤
蛋饺蔬菜汤
排骨汤
丝瓜蛋汤
罗宋汤
猪肉丸子汤
主食:
荠菜混沌
素/肉包子
各式水饺/蒸饺
韭菜合子
花卷
葱油饼
馅饼
打卤面
炸酱面
牛肉面
麻辣鸡丝凉面+蔬菜
八宝粥
上海炒年糕
烤三文鱼(鸡、虾)+蔬菜+墨西哥米饭
腊味煲仔饭
锅贴
疙瘩汤
蒸饼卷炒菜
手擀面 |
l**h 发帖数: 8270 | |
z**********2 发帖数: 6143 | 3 呼唤阿丽。。。笑抽了。。
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是你会烧的菜?哎呀,你家阿丽好福气啊
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l**h 发帖数: 8270 | 4 乌龙了?
【在 z**********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呼唤阿丽。。。笑抽了。。
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m******1 发帖数: 19713 | 5 每天吃饭都发愁,想不起来做啥。今天我LP一狠心,花了点时间把我们经常做的菜整理
了下,姑且做为个小数据库,想不起来吃啥的时候就从里边挑。大家也来补充补充,说
说你们常做常吃的菜,开拓下我们的思路。 |
m******1 发帖数: 19713 | 6 就是就是,这么多好菜我家阿丽还挑食呢@@
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是你会烧的菜?哎呀,你家阿丽好福气啊
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z**********2 发帖数: 6143 | 7 吐血。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是就是,这么多好菜我家阿丽还挑食呢@@
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d**w 发帖数: 2474 | 8 http://meishichina.com/
史上最全面的菜谱大全,保准解决两(or三)口子的膳食问题。
有包子咩,马大帅。。。ww |
m******1 发帖数: 19713 | 9 汗啊,看起来都好难,我还就怕麻烦
你就推荐点你平时常吃的、容易做又可口又健康的
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://meishichina.com/ : 史上最全面的菜谱大全,保准解决两(or三)口子的膳食问题。 : 有包子咩,马大帅。。。ww
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e******e 发帖数: 418 | 10 赶紧记下来,某人要求3菜1汤。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗啊,看起来都好难,我还就怕麻烦 : 你就推荐点你平时常吃的、容易做又可口又健康的
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l**s 发帖数: 1589 | 11 正饿看了这贴,你家那位真是有口福。
那个菜做了不超过3道工序? |
a*******u 发帖数: 619 | 12 正在喝排骨汤,看到这贴,一乐之下又多喝了一碗。腰间的山地车胎要变成摩托车胎了
,马甲你要负责。 |
m******1 发帖数: 19713 | 13 55555~~不是我弄大的啊..
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 正在喝排骨汤,看到这贴,一乐之下又多喝了一碗。腰间的山地车胎要变成摩托车胎了 : ,马甲你要负责。
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d**w 发帖数: 2474 | 14 某人要求???!!!!
怎么有这样的使唤老婆的T!!!!!
我最喜欢打抱不平,经常有女人跟我说,给男人做饭,男人到后来来一句:你做的保姆
都能做!或者说女人不就应该做饭吗,你妈的抓住男人的胃才能抓住男人的心。 女人
一点不反抗,认为天经地义。继续作牛马。。。
MM,你可不能把你家T惯坏鸟!别心疼她,让她给你倒垃圾,买菜,洗衣服。不能家务
全揽上身,她咋能使唤你,不知道心疼你呢。。。。。我纯粹是好心,没破坏家庭幸福
之意,HOHO
【在 e******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赶紧记下来,某人要求3菜1汤。。。
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m******1 发帖数: 19713 | 15 其实都是骗人地,我和我LP都很懒,这些菜基本都是做的简易版
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 正饿看了这贴,你家那位真是有口福。 : 那个菜做了不超过3道工序?
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T*********n 发帖数: 1361 | 16 我也有个小数据库,省得经常想不出东西做。菜就稍微补充几个,走的是江南小菜
路线,你们家阿丽上次点过名的,另外去年冬天煲汤和粥比较多。
苦瓜(芹菜)牛肉末:非常拉饭
白菜扣虾
双椒拼鱿鱼:青红椒,squid
葱油鱼 ( Bass, Tilapia, Carp 都可以)
鲜菇鱼片
芦笋鱼粒 (都切丁,鱼肉一般买的cat fish 和 cod都可以)
口蘑虾仁
油爆虾(带头大虾,家乡名菜阿)
青椒豆芽(可加香肠丝)
三丝白菜(笋丝,草菇丝,鸡丝)
肉蓉炒双丁(牛肉末,Brussel Sprout,Baby Carrots)
爆腰花:腰花,西芹,胡萝卜,花椒。
卤鸡脚/鸡胗
汤 , 粥类:
苦瓜香菇笋片:clam汤+腐竹(顺便加猪肉末)
西葫芦莲子汤:西葫芦,黑木耳,莲子,水发香菇
香菇豆腐汤:豆腐,香菇,鸡蛋,笋干(笋片),芹菜
鱼肉豆芽豆腐汤:carp或者catfish, 豆腐, 青菜, 葱, 姜, 料酒,胡椒粉, 盐
腊八粥(slow cooker ! ): 小米,黑米,绿豆,红豆,芡实,干百合,芝麻,大米(或
其他)
牛腩(牛尾)萝卜汤
鱼头萝卜汤
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每天吃饭都发愁,想不起来做啥。今天我LP一狠心,花了点时间把我们经常做的菜整理 : 了下,姑且做为个小数据库,想不起来吃啥的时候就从里边挑。大家也来补充补充,说 : 说你们常做常吃的菜,开拓下我们的思路。
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m******1 发帖数: 19713 | 17 不错不错,按住了~
回头挨个试试,谢谢
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也有个小数据库,省得经常想不出东西做。菜就稍微补充几个,走的是江南小菜 : 路线,你们家阿丽上次点过名的,另外去年冬天煲汤和粥比较多。 : 苦瓜(芹菜)牛肉末:非常拉饭 : 白菜扣虾 : 双椒拼鱿鱼:青红椒,squid : 葱油鱼 ( Bass, Tilapia, Carp 都可以) : 鲜菇鱼片 : 芦笋鱼粒 (都切丁,鱼肉一般买的cat fish 和 cod都可以) : 口蘑虾仁 : 油爆虾(带头大虾,家乡名菜阿)
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a*******u 发帖数: 619 | 18 也贴一下我会做的菜单:
(会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。)
鱼肉类:
土豆烧牛肉
茄汁大虾
红烧肉
无锡排骨
糖醋排骨
鱼香肉丝
板栗仔鸡
宫保/腰果鸡丁
蚂蚁上树
红烧/豆豉鱼
鱼头豆腐汤
各类炒鸡蛋(西红柿/韭菜/蟹黄等)
各类炒肉丝(毛豆香干/青椒/豆角/芹菜等)
素菜类:
松仁玉米
炒时蔬
姜汁菠菜
麻婆豆腐
葱烧豆腐
汤类:
汪豆腐
鱼头豆腐汤
菠菜/青菜粉丝丸子汤
鲫鱼汤
香菇/当归/枸杞鸡汤
排骨冬瓜/白菜/萝卜汤
各类蛋汤(丝瓜/菠菜/白菜)
主食:
饺子/馄饨?(会做馅,不会擀皮,一向去店里买皮。) |
m******1 发帖数: 19713 | 19 请问你那些炒菜里的鱼粒都用什么鱼啊?我炒鱼片就从来没成功过,每次都炒成鱼粥了
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也有个小数据库,省得经常想不出东西做。菜就稍微补充几个,走的是江南小菜 : 路线,你们家阿丽上次点过名的,另外去年冬天煲汤和粥比较多。 : 苦瓜(芹菜)牛肉末:非常拉饭 : 白菜扣虾 : 双椒拼鱿鱼:青红椒,squid : 葱油鱼 ( Bass, Tilapia, Carp 都可以) : 鲜菇鱼片 : 芦笋鱼粒 (都切丁,鱼肉一般买的cat fish 和 cod都可以) : 口蘑虾仁 : 油爆虾(带头大虾,家乡名菜阿)
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T*********n 发帖数: 1361 | 20 千呼万唤始出来, 犹抱琵琶半遮面。。。。赞。。。
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 也贴一下我会做的菜单: : (会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。) : 鱼肉类: : 土豆烧牛肉 : 茄汁大虾 : 红烧肉 : 无锡排骨 : 糖醋排骨 : 鱼香肉丝 : 板栗仔鸡
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m******1 发帖数: 19713 | 21 按住按住~
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 也贴一下我会做的菜单: : (会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。) : 鱼肉类: : 土豆烧牛肉 : 茄汁大虾 : 红烧肉 : 无锡排骨 : 糖醋排骨 : 鱼香肉丝 : 板栗仔鸡
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T*********n 发帖数: 1361 | 22 catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。
或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保
持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 请问你那些炒菜里的鱼粒都用什么鱼啊?我炒鱼片就从来没成功过,每次都炒成鱼粥了
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r******t 发帖数: 579 | 23 谁呀?
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。 : 或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保 : 持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
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m******1 发帖数: 19713 | 24 谢谢,下回试试
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。 : 或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保 : 持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
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a*******u 发帖数: 619 | 25 记得你奔开胃菜,但是不记得点名。
是不是被点名的次数太多,搞混了?:)
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。 : 或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保 : 持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
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T*********n 发帖数: 1361 | 26 你上次说,做一桌江南小菜,喝黄酒云云。。。
我也忘了上下文。。。
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得你奔开胃菜,但是不记得点名。 : 是不是被点名的次数太多,搞混了?:)
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z****d 发帖数: 321 | 27 补充:
煎类
煎饼果子
韭菜合子
蒸类
蒸米碗子
红著碗子
劲糕
疙瘩菜
煮类
麻什
油泼面
浇汤面
biang2 biang2面
烙面
疙瘩面
荞麦活烙
挠挠
南瓜盖饼
绞团
糊涂 |
m***n 发帖数: 1721 | 28 一开始还以为是准备大宴宾客的年夜饭的菜单呢!
原来是个bso贴! |
z**********2 发帖数: 6143 | |
a*******u 发帖数: 619 | 30 干脆去马甲家合租加蹭饭好了,我没有意见~~
【在 z**********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 求到马甲阿丽家蹭饭~
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z****d 发帖数: 321 | 31 炒类
酱辣子
地三鲜
孜然肉夹馍
凉拌类
凉拌海带丝
炝黄瓜
糖水藕片
冻冻肉
川北凉粉
冷盘
简易类
茶泡馍
馍夹辣子
方便面 |
a*******u 发帖数: 619 | 32 很多菜都看不懂,什么是碗子、辣子、劲糕?
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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z**********2 发帖数: 6143 | 33 那就得每天看着马甲和马甲老婆秀恩爱。。太悲情了
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 干脆去马甲家合租加蹭饭好了,我没有意见~~
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z****d 发帖数: 321 | 34 另一种菜系,另一种吃法,暂时先想到这么多了。
楼主的菜系也很牛B的,要多向楼主讨教了。 |
b******4 发帖数: 1873 | 35 姐不需要菜谱,只要冰箱里有能配的菜,就能做出色香味俱全的菜 |
c*********1 发帖数: 4623 | |
c********4 发帖数: 111 | 37 我家那只挑食挑的厉害。。。永远只吃几种菜,还要攻击其他她不喜欢的菜。。。 |
l**h 发帖数: 8270 | |
c*****x 发帖数: 1342 | 39
这个应该是鲁菜系的吧。。。
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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c*****x 发帖数: 1342 | 40
哈哈跟我想到一块去了。单身的能不能举个牌子吱一声。。。
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个帖子里单身的同学,姐打算向你报道下
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m******1 发帖数: 19713 | 41 西北菜??很少接触啊,真想尝尝。。
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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m******1 发帖数: 19713 | 42 你就是叶公好龙,你要是愿意来住,我不收钱都愿意
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 干脆去马甲家合租加蹭饭好了,我没有意见~~
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r******t 发帖数: 579 | 43 厨神
【在 b******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 姐不需要菜谱,只要冰箱里有能配的菜,就能做出色香味俱全的菜
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j******y 发帖数: 203 | 44 一直很崇拜会做“红烧肉”的人
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 也贴一下我会做的菜单: : (会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。) : 鱼肉类: : 土豆烧牛肉 : 茄汁大虾 : 红烧肉 : 无锡排骨 : 糖醋排骨 : 鱼香肉丝 : 板栗仔鸡
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l**s 发帖数: 1589 | 45 楼上地各位大厨们呀, 不要这么馋人了,你们就写个好做地菜谱来瞧瞧,咱也学学呢
。。。 |
m******1 发帖数: 19713 | 46 红烧肉最容易做了有木有!!要点是:1。不能靠老抽上色,会很难看。要自己炒糖上
色,肉就会发红,肉皮看着特透亮。2。不要加水或者少加水,用啤酒和料酒。然后,
你就尽管慢慢炖去吧,完全木有技术含量了。再煮几个鸡蛋,剥皮以后用牙签戳些小孔
,和肉一起炖,肉熟了以后鸡蛋里有肉味,就是熏蛋了,牙米牙米啊!!
【在 j******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一直很崇拜会做“红烧肉”的人
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h*****a 发帖数: 385 | 47 馋死我了,口水涟涟,怎么才能吃到嘴里呢,喂, LA有木有聚会呀。 |
a*******u 发帖数: 619 | 48 有,马甲家经常有聚会,不过从来没有吃到过红烧肉,事实上大部分菜单上的菜都没有
吃到过。 |
m******1 发帖数: 19713 | 49 你们很多人都吃过我做的:清蒸鱼, 翠花排骨, 蒸蛋卷, 毛豆拌三文鱼, 粉蒸肉,
SALSA, 香干拌马兰头, 素什锦, 皮蛋豆腐, 凉拌脆白萝卜, 水饺, 凉面,素春卷。当
然了,没留下什么深刻印象是肯定的。:)
红烧肉好说,你啥时候想吃我给你做。其实我们家基本不做红烧肉(所以我菜单里没写
红烧肉),都是做水晶蹄旁,其实都差不多的做法。。。
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有,马甲家经常有聚会,不过从来没有吃到过红烧肉,事实上大部分菜单上的菜都没有 : 吃到过。
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a*******u 发帖数: 619 | |
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j******y 发帖数: 203 | 51 = = 这还叫没难度?!orz
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 红烧肉最容易做了有木有!!要点是:1。不能靠老抽上色,会很难看。要自己炒糖上 : 色,肉就会发红,肉皮看着特透亮。2。不要加水或者少加水,用啤酒和料酒。然后, : 你就尽管慢慢炖去吧,完全木有技术含量了。再煮几个鸡蛋,剥皮以后用牙签戳些小孔 : ,和肉一起炖,肉熟了以后鸡蛋里有肉味,就是熏蛋了,牙米牙米啊!!
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j******y 发帖数: 203 | 52 WOW~~~ I feel SOOO regret about... you know...
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们很多人都吃过我做的:清蒸鱼, 翠花排骨, 蒸蛋卷, 毛豆拌三文鱼, 粉蒸肉, : SALSA, 香干拌马兰头, 素什锦, 皮蛋豆腐, 凉拌脆白萝卜, 水饺, 凉面,素春卷。当 : 然了,没留下什么深刻印象是肯定的。:) : 红烧肉好说,你啥时候想吃我给你做。其实我们家基本不做红烧肉(所以我菜单里没写 : 红烧肉),都是做水晶蹄旁,其实都差不多的做法。。。
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h******o 发帖数: 96 | |
w****r 发帖数: 240 | 54 你家的阿丽可真有口福
来给俺们当小三吧
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们很多人都吃过我做的:清蒸鱼, 翠花排骨, 蒸蛋卷, 毛豆拌三文鱼, 粉蒸肉, : SALSA, 香干拌马兰头, 素什锦, 皮蛋豆腐, 凉拌脆白萝卜, 水饺, 凉面,素春卷。当 : 然了,没留下什么深刻印象是肯定的。:) : 红烧肉好说,你啥时候想吃我给你做。其实我们家基本不做红烧肉(所以我菜单里没写 : 红烧肉),都是做水晶蹄旁,其实都差不多的做法。。。
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s******d 发帖数: 943 | |
a*******u 发帖数: 619 | 56 马甲 MM 啊,你看群众的呼声太高了,不能总是名至而实不归啊。
与其白白地担了这个虚名,不如。。。
【在 w****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你家的阿丽可真有口福 : 来给俺们当小三吧
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z**********2 发帖数: 6143 | 57 祝福,吃~
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 马甲 MM 啊,你看群众的呼声太高了,不能总是名至而实不归啊。 : 与其白白地担了这个虚名,不如。。。
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m******1 发帖数: 19713 | 58 就在上周末,我LP修前院水管子的时候,她对天长叹:天啊!我可真希望是和阿丽过阿
!!那我们俩岂不是一会儿就修好了?lol
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 马甲 MM 啊,你看群众的呼声太高了,不能总是名至而实不归啊。 : 与其白白地担了这个虚名,不如。。。
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d**w 发帖数: 2474 | 59 LOL,三个一块过日子,三角形最稳定了,吃~~
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就在上周末,我LP修前院水管子的时候,她对天长叹:天啊!我可真希望是和阿丽过阿 : !!那我们俩岂不是一会儿就修好了?lol
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a*******u 发帖数: 619 | 60 误导啊,我哪有那么 HANDY?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就在上周末,我LP修前院水管子的时候,她对天长叹:天啊!我可真希望是和阿丽过阿 : !!那我们俩岂不是一会儿就修好了?lol
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i****s 发帖数: 729 | 61 haha, a-li, you'r so cute.....
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有,马甲家经常有聚会,不过从来没有吃到过红烧肉,事实上大部分菜单上的菜都没有 : 吃到过。
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n*********0 发帖数: 72 | 62 肉烧蛋,我的最爱。
看了你的帖子,不会做饭的同学表示压力很大
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 红烧肉最容易做了有木有!!要点是:1。不能靠老抽上色,会很难看。要自己炒糖上 : 色,肉就会发红,肉皮看着特透亮。2。不要加水或者少加水,用啤酒和料酒。然后, : 你就尽管慢慢炖去吧,完全木有技术含量了。再煮几个鸡蛋,剥皮以后用牙签戳些小孔 : ,和肉一起炖,肉熟了以后鸡蛋里有肉味,就是熏蛋了,牙米牙米啊!!
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m******1 发帖数: 19713 | |
l**h 发帖数: 8270 | 64 糖醋排骨会烧么?我这两天谗这个
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刚做的红烧肉
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j******3 发帖数: 18319 | 65 小4,你胖吗?
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 糖醋排骨会烧么?我这两天谗这个
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m******1 发帖数: 19713 | 66 以前做过,做不好,要先过油好像
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 糖醋排骨会烧么?我这两天谗这个
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d**w 发帖数: 2474 | 67 小4,我提供的网站什么菜都有,为什么不用!!!???!!! |
l**h 发帖数: 8270 | 68 我对做饭没兴趣啊,我等着别人给我做
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小4,我提供的网站什么菜都有,为什么不用!!!???!!!
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l**h 发帖数: 8270 | 69 你纠结我胖不胖干什么,快回纽约版灌水去
【在 j******3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小4,你胖吗?
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l**h 发帖数: 8270 | 70 要向难度挑战
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前做过,做不好,要先过油好像
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m******1 发帖数: 19713 | 71 我跟你一样,对做饭没很大兴趣,不得不做罢了
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要向难度挑战
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d**w 发帖数: 2474 | 72 你家仙女做饭吗?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我跟你一样,对做饭没很大兴趣,不得不做罢了
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m******1 发帖数: 19713 | 73 不做,还挑
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你家仙女做饭吗?
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m******1 发帖数: 19713 | |
d**w 发帖数: 2474 | 75 不错哦,荤素搭配~~马甲好贤惠呢~
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的中饭:香煎三文鱼
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m******1 发帖数: 19713 | |
m******1 发帖数: 19713 | 77 第一次做,还挺成功,好吃死了
肉里加了荸荠和干面包屑(面包也是我们家自己做的),肉丸子很松软很松软
技术难度:3。大家可以试试
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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l**s 发帖数: 1589 | 78 我地娘。馋死我算了。
老天呀 丢个厨娘给我吧。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一次做,还挺成功,好吃死了 : 肉里加了荸荠和干面包屑(面包也是我们家自己做的),肉丸子很松软很松软 : 技术难度:3。大家可以试试
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m******1 发帖数: 19713 | 79 自己学,不求人:)
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我地娘。馋死我算了。 : 老天呀 丢个厨娘给我吧。。。
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z**********2 发帖数: 6143 | 80 口水都下来了。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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l**h 发帖数: 8270 | 81 我想吃狮子头!!!
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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l**s 发帖数: 1589 | 82 我自己做地菜.自己都不要吃。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己学,不求人:)
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m******1 发帖数: 19713 | 83 做饭最容易了,智商70以上的人只要愿意用点儿心就没有做不好的。关键还是有没有兴
趣去花这个心思。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我自己做地菜.自己都不要吃。
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l**s 发帖数: 1589 | 84 完了, 我智商才50呀。怪不得。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做饭最容易了,智商70以上的人只要愿意用点儿心就没有做不好的。关键还是有没有兴 : 趣去花这个心思。
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m******1 发帖数: 19713 | 85 我没有这个意思啊,我本来是想鼓励你一下的。。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 完了, 我智商才50呀。怪不得。。。
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l**s 发帖数: 1589 | 86 呵。这不应你地贴逗乐哈。: )~~
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我没有这个意思啊,我本来是想鼓励你一下的。。
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m******1 发帖数: 19713 | |
m*****t 发帖数: 697 | 88 哇!这么漂亮,colorful!什么是哨子面?第一次听说。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我刚做的哨子面
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m****1 发帖数: 1591 | 89 等啊。。。等。。。什麼時候上了那個滿漢全席了,《馬家大酒樓》就可以開業啦。。
。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
饞啊,還隔三差五的上新菜啊。。。(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ)√(─皿─)√ |
m******1 发帖数: 19713 | 90 我也不太知道什么是哨子面,好像是西北地区的一种面食,我瞎做的,我理解就是一种
盖浇面吧,就是我做的这种东西浇在另外清水煮好的面条上,再拌点豆芽菜黄瓜丝什么的
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇!这么漂亮,colorful!什么是哨子面?第一次听说。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
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l**s 发帖数: 1589 | |
m******1 发帖数: 19713 | 92 明天公司里potluck,我做的清炒土豆丝
土豆丝可都是俺手切的哦 |
m****1 发帖数: 1591 | 93 五顏六色,有食欲耐。。。配我正吃著的烤雞加紅酒,乃是意猶未盡 (ˉ﹃ˉ) |
m******1 发帖数: 19713 | 94 烤雞加紅酒。。。听起来好诱人,奔一个吧
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 五顏六色,有食欲耐。。。配我正吃著的烤雞加紅酒,乃是意猶未盡 (ˉ﹃ˉ)
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m****1 发帖数: 1591 | 95 吃的還剩骨頭了,就免了吧。。。正暈著呢。(+﹏+)~狂晕,(°ο°)~@ 晕倒了.. |
l**h 发帖数: 8270 | 96 刀功真好,赞一下胡萝卜花。顺便问一下,你们俩口子口味都这么清淡啊?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 明天公司里potluck,我做的清炒土豆丝 : 土豆丝可都是俺手切的哦
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l**h 发帖数: 8270 | 97 我想吃这个,当早饭正好
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我刚做的哨子面
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l**s 发帖数: 1589 | |
m******1 发帖数: 19713 | 99 我们家确实比较清淡,平时都不怎么吃肉的
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刀功真好,赞一下胡萝卜花。顺便问一下,你们俩口子口味都这么清淡啊?
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m******1 发帖数: 19713 | 100 我切得很快的!
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你切的这么细呀,这功夫要练多久呀。。。
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u*****o 发帖数: 400 | 101 考绩要配啤酒才粗犷诶 呸红酒觉得怪怪的
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 吃的還剩骨頭了,就免了吧。。。正暈著呢。(+﹏+)~狂晕,(°ο°)~@ 晕倒了..
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m******1 发帖数: 19713 | 102 大罐扎啤,啥都不配才粗犷,半杯红酒,啥都不配才小资
【在 u*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 考绩要配啤酒才粗犷诶 呸红酒觉得怪怪的
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m****1 发帖数: 1591 | 103 錯了,應是紅酒配紅肉的啦。Meǐ yōu! ┢┦aΡpy |
m******1 发帖数: 19713 | 104 哈哈哈哈,我们都吃完饭了,我同事才跑过来惊讶地问我:你带的那个白色的东东是
POTATO?????惊讶得眼珠子都快掉下来了 |
g********d 发帖数: 4174 | 105 Did they like your dish?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈哈哈,我们都吃完饭了,我同事才跑过来惊讶地问我:你带的那个白色的东东是 : POTATO?????惊讶得眼珠子都快掉下来了
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m******1 发帖数: 19713 | 106 没看出来,因为好吃的太多了,我带的一个炒土豆丝和一个可乐鸡很快就淹没在了一大
桌子菜里,非常不起眼儿。我觉得中餐和鱼子酱、Russian salad vinigrette、
Spanakopita什么的比起来太缺乏特色了啊!本来原定的12点开吃,结果大家忍不住从
11点就开吃,一直吃到现在,吃了一轮又一轮,撑得我连水都喝不下了。。
【在 g********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Did they like your dish?
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u*****o 发帖数: 400 | 107 我觉得你是ici的马甲 揪住扒开来看看
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 錯了,應是紅酒配紅肉的啦。Meǐ yōu! ┢┦aΡpy
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m****1 发帖数: 1591 | 108
正解,咋扒。。。扒了我還有背心尼。 #^_^# ~\(≧▽≦)/~啦啦啦 ┢┦aΡpy
【在 u*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得你是ici的马甲 揪住扒开来看看
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u*****o 发帖数: 400 | 109 扒得跟你头像一样就好啦 记住 一定要手持红丝巾
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 正解,咋扒。。。扒了我還有背心尼。 #^_^# ~\(≧▽≦)/~啦啦啦 ┢┦aΡpy
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m****1 发帖数: 1591 | 110
好啊,想抓大肥貓(>^ω^<),你逮要有好的身體啊哦。~\(≧▽≦)/~啦啦啦┢┦aΡpy
【在 u*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 扒得跟你头像一样就好啦 记住 一定要手持红丝巾
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a***n 发帖数: 2632 | 111 天津人叫四喜丸子。上海人才叫狮子头吧。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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a***n 发帖数: 2632 | 112 山西人?
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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m******1 发帖数: 19713 | 113 是啊,鲁菜系里叫四喜丸子,但我现在日常用语都南北合璧了。
【在 a***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天津人叫四喜丸子。上海人才叫狮子头吧。
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e*******e 发帖数: 6165 | |
m******1 发帖数: 19713 | |
l**h 发帖数: 8270 | 116 很清新,盘子配合得也很好
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 三文鱼拌毛豆
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m*****t 发帖数: 697 | 117 口水!赶紧copy。
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【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 三文鱼拌毛豆
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d**w 发帖数: 2474 | 118 majia写点菜谱阿,真希望能去你家蹭饭阿!!!!!
我蹭饭有一个benefit: 保证提高你们俩的食欲,,,,,哈哈,我吃饭吃得香阿吃得
欢阿~~~~ |
m******1 发帖数: 19713 | 119 没有菜谱啊,不好意思,我做饭很spontaneous,一样的菜每次做出来都不一定一样。
这个三文鱼拌毛豆,就是先把鱼煎熟,毛豆用水煮熟,撒点盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱
粉、柠檬汁(反正我就是看见柜子里有什么能提味的东西就统统往里倒了,汗)。这个
鱼和毛豆的比例就更随意了,这是第二次做,第一次我就是鱼少毛豆多,结果我觉得没
味道,这次我就特意多放了鱼。
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : majia写点菜谱阿,真希望能去你家蹭饭阿!!!!! : 我蹭饭有一个benefit: 保证提高你们俩的食欲,,,,,哈哈,我吃饭吃得香阿吃得 : 欢阿~~~~
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l**s 发帖数: 1589 | 120 到家正饿的慌,又看到吃地,简直又是过不去,找了半天只是一包方便粉条。命苦,马
甲同学呀你这是怎么整出来的,容易做不。 |
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m******1 发帖数: 19713 | 121 这个太容易做了,15分钟搞定!这边煎鱼那边煮豆子同时进行,然后拌在一起,撒佐料
装盘上桌,比煮包方便面也麻烦不了多少。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 到家正饿的慌,又看到吃地,简直又是过不去,找了半天只是一包方便粉条。命苦,马 : 甲同学呀你这是怎么整出来的,容易做不。
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m******1 发帖数: 19713 | 122 鱼肉禽蛋类:
CURRY牛肉(鱼鸡虾)胡萝卜洋葱土豆
TACO(肉鱼鸡虾)
清蒸鱼
煎牛排
水晶蹄旁+熏蛋
珍珠丸子
西式烤鱼
翠花排骨
蒸蛋卷
香烤牛仔骨
九层塔麻辣腰花
九层塔炒海瓜子
韭黄炒鸡蛋
毛豆拌三文鱼
韩国豆腐煲
鸡火干丝
炸藕盒(警告:不健康)
腌多鲜
粉蒸肉
锅塌里脊
香煎三文鱼
鱼头豆腐煲
木须肉
银鱼蒸蛋
肉末蒸咸蛋
红烧狮子头
小鱼杂拌
素菜类:
松仁玉米
炒时蔬
SALSA
炒土豆丝
家常豆腐
麻婆豆腐
香干拌马兰头
素什锦
土豆沙拉
蒸茄泥
皮蛋豆腐
凉拌脆白萝卜
素春卷
清蒸抱子甘蓝
肉末豆豉辣椒炒豇豆
汤类:
海瓜子冬瓜汤
冬瓜海带汤
鱼丸菠菜汤
蛋饺蔬菜汤
排骨汤
丝瓜蛋汤
罗宋汤
猪肉丸子汤
主食:
荠菜混沌
素/肉包子
各式水饺/蒸饺
韭菜合子
花卷
葱油饼
馅饼
打卤面
炸酱面
牛肉面
麻辣鸡丝凉面+蔬菜
八宝粥
上海炒年糕
烤三文鱼(鸡、虾)+蔬菜+墨西哥米饭
腊味煲仔饭
锅贴
疙瘩汤
蒸饼卷炒菜
手擀面 |
l**h 发帖数: 8270 | |
z**********2 发帖数: 6143 | 124 呼唤阿丽。。。笑抽了。。
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是你会烧的菜?哎呀,你家阿丽好福气啊
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l**h 发帖数: 8270 | 125 乌龙了?
【在 z**********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呼唤阿丽。。。笑抽了。。
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m******1 发帖数: 19713 | 126 每天吃饭都发愁,想不起来做啥。今天我LP一狠心,花了点时间把我们经常做的菜整理
了下,姑且做为个小数据库,想不起来吃啥的时候就从里边挑。大家也来补充补充,说
说你们常做常吃的菜,开拓下我们的思路。 |
m******1 发帖数: 19713 | 127 就是就是,这么多好菜我家阿丽还挑食呢@@
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是你会烧的菜?哎呀,你家阿丽好福气啊
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z**********2 发帖数: 6143 | 128 吐血。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是就是,这么多好菜我家阿丽还挑食呢@@
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d**w 发帖数: 2474 | 129 http://meishichina.com/
史上最全面的菜谱大全,保准解决两(or三)口子的膳食问题。
有包子咩,马大帅。。。ww |
m******1 发帖数: 19713 | 130 汗啊,看起来都好难,我还就怕麻烦
你就推荐点你平时常吃的、容易做又可口又健康的
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://meishichina.com/ : 史上最全面的菜谱大全,保准解决两(or三)口子的膳食问题。 : 有包子咩,马大帅。。。ww
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e******e 发帖数: 418 | 131 赶紧记下来,某人要求3菜1汤。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗啊,看起来都好难,我还就怕麻烦 : 你就推荐点你平时常吃的、容易做又可口又健康的
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l**s 发帖数: 1589 | 132 正饿看了这贴,你家那位真是有口福。
那个菜做了不超过3道工序? |
a*******u 发帖数: 619 | 133 正在喝排骨汤,看到这贴,一乐之下又多喝了一碗。腰间的山地车胎要变成摩托车胎了
,马甲你要负责。 |
m******1 发帖数: 19713 | 134 55555~~不是我弄大的啊..
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 正在喝排骨汤,看到这贴,一乐之下又多喝了一碗。腰间的山地车胎要变成摩托车胎了 : ,马甲你要负责。
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d**w 发帖数: 2474 | 135 某人要求???!!!!
怎么有这样的使唤老婆的T!!!!!
我最喜欢打抱不平,经常有女人跟我说,给男人做饭,男人到后来来一句:你做的保姆
都能做!或者说女人不就应该做饭吗,你妈的抓住男人的胃才能抓住男人的心。 女人
一点不反抗,认为天经地义。继续作牛马。。。
MM,你可不能把你家T惯坏鸟!别心疼她,让她给你倒垃圾,买菜,洗衣服。不能家务
全揽上身,她咋能使唤你,不知道心疼你呢。。。。。我纯粹是好心,没破坏家庭幸福
之意,HOHO
【在 e******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赶紧记下来,某人要求3菜1汤。。。
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m******1 发帖数: 19713 | 136 其实都是骗人地,我和我LP都很懒,这些菜基本都是做的简易版
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 正饿看了这贴,你家那位真是有口福。 : 那个菜做了不超过3道工序?
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T*********n 发帖数: 1361 | 137 我也有个小数据库,省得经常想不出东西做。菜就稍微补充几个,走的是江南小菜
路线,你们家阿丽上次点过名的,另外去年冬天煲汤和粥比较多。
苦瓜(芹菜)牛肉末:非常拉饭
白菜扣虾
双椒拼鱿鱼:青红椒,squid
葱油鱼 ( Bass, Tilapia, Carp 都可以)
鲜菇鱼片
芦笋鱼粒 (都切丁,鱼肉一般买的cat fish 和 cod都可以)
口蘑虾仁
油爆虾(带头大虾,家乡名菜阿)
青椒豆芽(可加香肠丝)
三丝白菜(笋丝,草菇丝,鸡丝)
肉蓉炒双丁(牛肉末,Brussel Sprout,Baby Carrots)
爆腰花:腰花,西芹,胡萝卜,花椒。
卤鸡脚/鸡胗
汤 , 粥类:
苦瓜香菇笋片:clam汤+腐竹(顺便加猪肉末)
西葫芦莲子汤:西葫芦,黑木耳,莲子,水发香菇
香菇豆腐汤:豆腐,香菇,鸡蛋,笋干(笋片),芹菜
鱼肉豆芽豆腐汤:carp或者catfish, 豆腐, 青菜, 葱, 姜, 料酒,胡椒粉, 盐
腊八粥(slow cooker ! ): 小米,黑米,绿豆,红豆,芡实,干百合,芝麻,大米(或
其他)
牛腩(牛尾)萝卜汤
鱼头萝卜汤
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每天吃饭都发愁,想不起来做啥。今天我LP一狠心,花了点时间把我们经常做的菜整理 : 了下,姑且做为个小数据库,想不起来吃啥的时候就从里边挑。大家也来补充补充,说 : 说你们常做常吃的菜,开拓下我们的思路。
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m******1 发帖数: 19713 | 138 不错不错,按住了~
回头挨个试试,谢谢
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也有个小数据库,省得经常想不出东西做。菜就稍微补充几个,走的是江南小菜 : 路线,你们家阿丽上次点过名的,另外去年冬天煲汤和粥比较多。 : 苦瓜(芹菜)牛肉末:非常拉饭 : 白菜扣虾 : 双椒拼鱿鱼:青红椒,squid : 葱油鱼 ( Bass, Tilapia, Carp 都可以) : 鲜菇鱼片 : 芦笋鱼粒 (都切丁,鱼肉一般买的cat fish 和 cod都可以) : 口蘑虾仁 : 油爆虾(带头大虾,家乡名菜阿)
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a*******u 发帖数: 619 | 139 也贴一下我会做的菜单:
(会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。)
鱼肉类:
土豆烧牛肉
茄汁大虾
红烧肉
无锡排骨
糖醋排骨
鱼香肉丝
板栗仔鸡
宫保/腰果鸡丁
蚂蚁上树
红烧/豆豉鱼
鱼头豆腐汤
各类炒鸡蛋(西红柿/韭菜/蟹黄等)
各类炒肉丝(毛豆香干/青椒/豆角/芹菜等)
素菜类:
松仁玉米
炒时蔬
姜汁菠菜
麻婆豆腐
葱烧豆腐
汤类:
汪豆腐
鱼头豆腐汤
菠菜/青菜粉丝丸子汤
鲫鱼汤
香菇/当归/枸杞鸡汤
排骨冬瓜/白菜/萝卜汤
各类蛋汤(丝瓜/菠菜/白菜)
主食:
饺子/馄饨?(会做馅,不会擀皮,一向去店里买皮。) |
m******1 发帖数: 19713 | 140 请问你那些炒菜里的鱼粒都用什么鱼啊?我炒鱼片就从来没成功过,每次都炒成鱼粥了
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也有个小数据库,省得经常想不出东西做。菜就稍微补充几个,走的是江南小菜 : 路线,你们家阿丽上次点过名的,另外去年冬天煲汤和粥比较多。 : 苦瓜(芹菜)牛肉末:非常拉饭 : 白菜扣虾 : 双椒拼鱿鱼:青红椒,squid : 葱油鱼 ( Bass, Tilapia, Carp 都可以) : 鲜菇鱼片 : 芦笋鱼粒 (都切丁,鱼肉一般买的cat fish 和 cod都可以) : 口蘑虾仁 : 油爆虾(带头大虾,家乡名菜阿)
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T*********n 发帖数: 1361 | 141 千呼万唤始出来, 犹抱琵琶半遮面。。。。赞。。。
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 也贴一下我会做的菜单: : (会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。) : 鱼肉类: : 土豆烧牛肉 : 茄汁大虾 : 红烧肉 : 无锡排骨 : 糖醋排骨 : 鱼香肉丝 : 板栗仔鸡
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m******1 发帖数: 19713 | 142 按住按住~
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 也贴一下我会做的菜单: : (会做,但不保证好吃,反正我自己吃得很欢。) : 鱼肉类: : 土豆烧牛肉 : 茄汁大虾 : 红烧肉 : 无锡排骨 : 糖醋排骨 : 鱼香肉丝 : 板栗仔鸡
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T*********n 发帖数: 1361 | 143 catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。
或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保
持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 请问你那些炒菜里的鱼粒都用什么鱼啊?我炒鱼片就从来没成功过,每次都炒成鱼粥了
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r******t 发帖数: 579 | 144 谁呀?
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。 : 或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保 : 持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
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m******1 发帖数: 19713 | 145 谢谢,下回试试
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。 : 或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保 : 持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
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a*******u 发帖数: 619 | 146 记得你奔开胃菜,但是不记得点名。
是不是被点名的次数太多,搞混了?:)
【在 T*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : catfish 和 cod我都用过, cod保险一些,因为是瘦肉鱼。 : 或者如果是解冻的鱼肉,用paper towel什么的先吸水?用淀粉蛋清先挂浆?都能保 : 持鱼肉原状吧。。。在此不禁想起一个什么菜都爱勾芡的版上ID
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T*********n 发帖数: 1361 | 147 你上次说,做一桌江南小菜,喝黄酒云云。。。
我也忘了上下文。。。
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得你奔开胃菜,但是不记得点名。 : 是不是被点名的次数太多,搞混了?:)
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z****d 发帖数: 321 | 148 补充:
煎类
煎饼果子
韭菜合子
蒸类
蒸米碗子
红著碗子
劲糕
疙瘩菜
煮类
麻什
油泼面
浇汤面
biang2 biang2面
烙面
疙瘩面
荞麦活烙
挠挠
南瓜盖饼
绞团
糊涂 |
m***n 发帖数: 1721 | 149 一开始还以为是准备大宴宾客的年夜饭的菜单呢!
原来是个bso贴! |
z**********2 发帖数: 6143 | |
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a*******u 发帖数: 619 | 151 干脆去马甲家合租加蹭饭好了,我没有意见~~
【在 z**********2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 求到马甲阿丽家蹭饭~
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z****d 发帖数: 321 | 152 炒类
酱辣子
地三鲜
孜然肉夹馍
凉拌类
凉拌海带丝
炝黄瓜
糖水藕片
冻冻肉
川北凉粉
冷盘
简易类
茶泡馍
馍夹辣子
方便面 |
a*******u 发帖数: 619 | 153 很多菜都看不懂,什么是碗子、辣子、劲糕?
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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z**********2 发帖数: 6143 | 154 那就得每天看着马甲和马甲老婆秀恩爱。。太悲情了
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 干脆去马甲家合租加蹭饭好了,我没有意见~~
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z****d 发帖数: 321 | 155 另一种菜系,另一种吃法,暂时先想到这么多了。
楼主的菜系也很牛B的,要多向楼主讨教了。 |
b******4 发帖数: 1873 | 156 姐不需要菜谱,只要冰箱里有能配的菜,就能做出色香味俱全的菜 |
c*********1 发帖数: 4623 | |
c********4 发帖数: 111 | 158 我家那只挑食挑的厉害。。。永远只吃几种菜,还要攻击其他她不喜欢的菜。。。 |
l**h 发帖数: 8270 | |
c*****x 发帖数: 1342 | 160
这个应该是鲁菜系的吧。。。
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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c*****x 发帖数: 1342 | 161
哈哈跟我想到一块去了。单身的能不能举个牌子吱一声。。。
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个帖子里单身的同学,姐打算向你报道下
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m******1 发帖数: 19713 | 162 西北菜??很少接触啊,真想尝尝。。
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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m******1 发帖数: 19713 | 163 你就是叶公好龙,你要是愿意来住,我不收钱都愿意
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 干脆去马甲家合租加蹭饭好了,我没有意见~~
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r******t 发帖数: 579 | 164 厨神
【在 b******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 姐不需要菜谱,只要冰箱里有能配的菜,就能做出色香味俱全的菜
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l**s 发帖数: 1589 | 165 楼上地各位大厨们呀, 不要这么馋人了,你们就写个好做地菜谱来瞧瞧,咱也学学呢
。。。 |
m******1 发帖数: 19713 | 166 红烧肉最容易做了有木有!!要点是:1。不能靠老抽上色,会很难看。要自己炒糖上
色,肉就会发红,肉皮看着特透亮。2。不要加水或者少加水,用啤酒和料酒。然后,
你就尽管慢慢炖去吧,完全木有技术含量了。再煮几个鸡蛋,剥皮以后用牙签戳些小孔
,和肉一起炖,肉熟了以后鸡蛋里有肉味,就是熏蛋了,牙米牙米啊!!
【在 j******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一直很崇拜会做“红烧肉”的人
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h*****a 发帖数: 385 | 167 馋死我了,口水涟涟,怎么才能吃到嘴里呢,喂, LA有木有聚会呀。 |
a*******u 发帖数: 619 | 168 有,马甲家经常有聚会,不过从来没有吃到过红烧肉,事实上大部分菜单上的菜都没有
吃到过。 |
m******1 发帖数: 19713 | 169 你们很多人都吃过我做的:清蒸鱼, 翠花排骨, 蒸蛋卷, 毛豆拌三文鱼, 粉蒸肉,
SALSA, 香干拌马兰头, 素什锦, 皮蛋豆腐, 凉拌脆白萝卜, 水饺, 凉面,素春卷。当
然了,没留下什么深刻印象是肯定的。:)
红烧肉好说,你啥时候想吃我给你做。其实我们家基本不做红烧肉(所以我菜单里没写
红烧肉),都是做水晶蹄旁,其实都差不多的做法。。。
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有,马甲家经常有聚会,不过从来没有吃到过红烧肉,事实上大部分菜单上的菜都没有 : 吃到过。
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a*******u 发帖数: 619 | |
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h******o 发帖数: 96 | |
w****r 发帖数: 240 | 172 你家的阿丽可真有口福
来给俺们当小三吧
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们很多人都吃过我做的:清蒸鱼, 翠花排骨, 蒸蛋卷, 毛豆拌三文鱼, 粉蒸肉, : SALSA, 香干拌马兰头, 素什锦, 皮蛋豆腐, 凉拌脆白萝卜, 水饺, 凉面,素春卷。当 : 然了,没留下什么深刻印象是肯定的。:) : 红烧肉好说,你啥时候想吃我给你做。其实我们家基本不做红烧肉(所以我菜单里没写 : 红烧肉),都是做水晶蹄旁,其实都差不多的做法。。。
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s******d 发帖数: 943 | |
a*******u 发帖数: 619 | 174 马甲 MM 啊,你看群众的呼声太高了,不能总是名至而实不归啊。
与其白白地担了这个虚名,不如。。。
【在 w****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你家的阿丽可真有口福 : 来给俺们当小三吧
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z**********2 发帖数: 6143 | 175 祝福,吃~
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 马甲 MM 啊,你看群众的呼声太高了,不能总是名至而实不归啊。 : 与其白白地担了这个虚名,不如。。。
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m******1 发帖数: 19713 | 176 就在上周末,我LP修前院水管子的时候,她对天长叹:天啊!我可真希望是和阿丽过阿
!!那我们俩岂不是一会儿就修好了?lol
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 马甲 MM 啊,你看群众的呼声太高了,不能总是名至而实不归啊。 : 与其白白地担了这个虚名,不如。。。
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d**w 发帖数: 2474 | 177 LOL,三个一块过日子,三角形最稳定了,吃~~
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就在上周末,我LP修前院水管子的时候,她对天长叹:天啊!我可真希望是和阿丽过阿 : !!那我们俩岂不是一会儿就修好了?lol
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a*******u 发帖数: 619 | 178 误导啊,我哪有那么 HANDY?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就在上周末,我LP修前院水管子的时候,她对天长叹:天啊!我可真希望是和阿丽过阿 : !!那我们俩岂不是一会儿就修好了?lol
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i****s 发帖数: 729 | 179 haha, a-li, you'r so cute.....
【在 a*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有,马甲家经常有聚会,不过从来没有吃到过红烧肉,事实上大部分菜单上的菜都没有 : 吃到过。
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n*********0 发帖数: 72 | 180 肉烧蛋,我的最爱。
看了你的帖子,不会做饭的同学表示压力很大
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 红烧肉最容易做了有木有!!要点是:1。不能靠老抽上色,会很难看。要自己炒糖上 : 色,肉就会发红,肉皮看着特透亮。2。不要加水或者少加水,用啤酒和料酒。然后, : 你就尽管慢慢炖去吧,完全木有技术含量了。再煮几个鸡蛋,剥皮以后用牙签戳些小孔 : ,和肉一起炖,肉熟了以后鸡蛋里有肉味,就是熏蛋了,牙米牙米啊!!
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m******1 发帖数: 19713 | |
l**h 发帖数: 8270 | 182 糖醋排骨会烧么?我这两天谗这个
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刚做的红烧肉
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j******3 发帖数: 18319 | 183 小4,你胖吗?
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 糖醋排骨会烧么?我这两天谗这个
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m******1 发帖数: 19713 | 184 以前做过,做不好,要先过油好像
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 糖醋排骨会烧么?我这两天谗这个
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d**w 发帖数: 2474 | 185 小4,我提供的网站什么菜都有,为什么不用!!!???!!! |
l**h 发帖数: 8270 | 186 我对做饭没兴趣啊,我等着别人给我做
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小4,我提供的网站什么菜都有,为什么不用!!!???!!!
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l**h 发帖数: 8270 | 187 你纠结我胖不胖干什么,快回纽约版灌水去
【在 j******3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小4,你胖吗?
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l**h 发帖数: 8270 | 188 要向难度挑战
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 以前做过,做不好,要先过油好像
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m******1 发帖数: 19713 | 189 我跟你一样,对做饭没很大兴趣,不得不做罢了
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要向难度挑战
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d**w 发帖数: 2474 | 190 你家仙女做饭吗?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我跟你一样,对做饭没很大兴趣,不得不做罢了
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m******1 发帖数: 19713 | 191 不做,还挑
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你家仙女做饭吗?
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m******1 发帖数: 19713 | |
d**w 发帖数: 2474 | 193 不错哦,荤素搭配~~马甲好贤惠呢~
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的中饭:香煎三文鱼
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m******1 发帖数: 19713 | |
m******1 发帖数: 19713 | 195 第一次做,还挺成功,好吃死了
肉里加了荸荠和干面包屑(面包也是我们家自己做的),肉丸子很松软很松软
技术难度:3。大家可以试试
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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l**s 发帖数: 1589 | 196 我地娘。馋死我算了。
老天呀 丢个厨娘给我吧。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一次做,还挺成功,好吃死了 : 肉里加了荸荠和干面包屑(面包也是我们家自己做的),肉丸子很松软很松软 : 技术难度:3。大家可以试试
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m******1 发帖数: 19713 | 197 自己学,不求人:)
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我地娘。馋死我算了。 : 老天呀 丢个厨娘给我吧。。。
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z**********2 发帖数: 6143 | 198 口水都下来了。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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l**h 发帖数: 8270 | 199 我想吃狮子头!!!
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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l**s 发帖数: 1589 | 200 我自己做地菜.自己都不要吃。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己学,不求人:)
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m******1 发帖数: 19713 | 201 做饭最容易了,智商70以上的人只要愿意用点儿心就没有做不好的。关键还是有没有兴
趣去花这个心思。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我自己做地菜.自己都不要吃。
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l**s 发帖数: 1589 | 202 完了, 我智商才50呀。怪不得。。。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做饭最容易了,智商70以上的人只要愿意用点儿心就没有做不好的。关键还是有没有兴 : 趣去花这个心思。
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m******1 发帖数: 19713 | 203 我没有这个意思啊,我本来是想鼓励你一下的。。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 完了, 我智商才50呀。怪不得。。。
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l**s 发帖数: 1589 | 204 呵。这不应你地贴逗乐哈。: )~~
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我没有这个意思啊,我本来是想鼓励你一下的。。
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m******1 发帖数: 19713 | |
m*****t 发帖数: 697 | 206 哇!这么漂亮,colorful!什么是哨子面?第一次听说。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我刚做的哨子面
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m****1 发帖数: 1591 | 207 等啊。。。等。。。什麼時候上了那個滿漢全席了,《馬家大酒樓》就可以開業啦。。
。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
饞啊,還隔三差五的上新菜啊。。。(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ)(ˉ﹃ˉ)√(─皿─)√ |
m******1 发帖数: 19713 | 208 我也不太知道什么是哨子面,好像是西北地区的一种面食,我瞎做的,我理解就是一种
盖浇面吧,就是我做的这种东西浇在另外清水煮好的面条上,再拌点豆芽菜黄瓜丝什么的
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇!这么漂亮,colorful!什么是哨子面?第一次听说。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
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l**s 发帖数: 1589 | |
m******1 发帖数: 19713 | 210 明天公司里potluck,我做的清炒土豆丝
土豆丝可都是俺手切的哦 |
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m****1 发帖数: 1591 | 211 五顏六色,有食欲耐。。。配我正吃著的烤雞加紅酒,乃是意猶未盡 (ˉ﹃ˉ) |
m******1 发帖数: 19713 | 212 烤雞加紅酒。。。听起来好诱人,奔一个吧
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 五顏六色,有食欲耐。。。配我正吃著的烤雞加紅酒,乃是意猶未盡 (ˉ﹃ˉ)
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m****1 发帖数: 1591 | 213 吃的還剩骨頭了,就免了吧。。。正暈著呢。(+﹏+)~狂晕,(°ο°)~@ 晕倒了.. |
l**h 发帖数: 8270 | 214 刀功真好,赞一下胡萝卜花。顺便问一下,你们俩口子口味都这么清淡啊?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 明天公司里potluck,我做的清炒土豆丝 : 土豆丝可都是俺手切的哦
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l**h 发帖数: 8270 | 215 我想吃这个,当早饭正好
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我刚做的哨子面
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l**s 发帖数: 1589 | |
m******1 发帖数: 19713 | 217 我们家确实比较清淡,平时都不怎么吃肉的
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刀功真好,赞一下胡萝卜花。顺便问一下,你们俩口子口味都这么清淡啊?
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m******1 发帖数: 19713 | 218 我切得很快的!
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你切的这么细呀,这功夫要练多久呀。。。
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u*****o 发帖数: 400 | 219 考绩要配啤酒才粗犷诶 呸红酒觉得怪怪的
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 吃的還剩骨頭了,就免了吧。。。正暈著呢。(+﹏+)~狂晕,(°ο°)~@ 晕倒了..
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m******1 发帖数: 19713 | 220 大罐扎啤,啥都不配才粗犷,半杯红酒,啥都不配才小资
【在 u*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 考绩要配啤酒才粗犷诶 呸红酒觉得怪怪的
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m****1 发帖数: 1591 | 221 錯了,應是紅酒配紅肉的啦。Meǐ yōu! ┢┦aΡpy |
m******1 发帖数: 19713 | 222 哈哈哈哈,我们都吃完饭了,我同事才跑过来惊讶地问我:你带的那个白色的东东是
POTATO?????惊讶得眼珠子都快掉下来了 |
g********d 发帖数: 4174 | 223 Did they like your dish?
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈哈哈,我们都吃完饭了,我同事才跑过来惊讶地问我:你带的那个白色的东东是 : POTATO?????惊讶得眼珠子都快掉下来了
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m******1 发帖数: 19713 | 224 没看出来,因为好吃的太多了,我带的一个炒土豆丝和一个可乐鸡很快就淹没在了一大
桌子菜里,非常不起眼儿。我觉得中餐和鱼子酱、Russian salad vinigrette、
Spanakopita什么的比起来太缺乏特色了啊!本来原定的12点开吃,结果大家忍不住从
11点就开吃,一直吃到现在,吃了一轮又一轮,撑得我连水都喝不下了。。
【在 g********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Did they like your dish?
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u*****o 发帖数: 400 | 225 我觉得你是ici的马甲 揪住扒开来看看
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 錯了,應是紅酒配紅肉的啦。Meǐ yōu! ┢┦aΡpy
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m****1 发帖数: 1591 | 226
正解,咋扒。。。扒了我還有背心尼。 #^_^# ~\(≧▽≦)/~啦啦啦 ┢┦aΡpy
【在 u*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得你是ici的马甲 揪住扒开来看看
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u*****o 发帖数: 400 | 227 扒得跟你头像一样就好啦 记住 一定要手持红丝巾
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 正解,咋扒。。。扒了我還有背心尼。 #^_^# ~\(≧▽≦)/~啦啦啦 ┢┦aΡpy
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m****1 发帖数: 1591 | 228
好啊,想抓大肥貓(>^ω^<),你逮要有好的身體啊哦。~\(≧▽≦)/~啦啦啦┢┦aΡpy
【在 u*****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 扒得跟你头像一样就好啦 记住 一定要手持红丝巾
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a***n 发帖数: 2632 | 229 天津人叫四喜丸子。上海人才叫狮子头吧。
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭----红烧狮子头
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a***n 发帖数: 2632 | 230 山西人?
【在 z****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 补充: : 煎类 : 煎饼果子 : 韭菜合子 : 蒸类 : 蒸米碗子 : 红著碗子 : 劲糕 : 疙瘩菜 : 煮类
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m******1 发帖数: 19713 | 231 是啊,鲁菜系里叫四喜丸子,但我现在日常用语都南北合璧了。
【在 a***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天津人叫四喜丸子。上海人才叫狮子头吧。
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e*******e 发帖数: 6165 | |
m******1 发帖数: 19713 | |
l**h 发帖数: 8270 | 234 很清新,盘子配合得也很好
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 三文鱼拌毛豆
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m*****t 发帖数: 697 | 235 口水!赶紧copy。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 三文鱼拌毛豆
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d**w 发帖数: 2474 | 236 majia写点菜谱阿,真希望能去你家蹭饭阿!!!!!
我蹭饭有一个benefit: 保证提高你们俩的食欲,,,,,哈哈,我吃饭吃得香阿吃得
欢阿~~~~ |
m******1 发帖数: 19713 | 237 没有菜谱啊,不好意思,我做饭很spontaneous,一样的菜每次做出来都不一定一样。
这个三文鱼拌毛豆,就是先把鱼煎熟,毛豆用水煮熟,撒点盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱
粉、柠檬汁(反正我就是看见柜子里有什么能提味的东西就统统往里倒了,汗)。这个
鱼和毛豆的比例就更随意了,这是第二次做,第一次我就是鱼少毛豆多,结果我觉得没
味道,这次我就特意多放了鱼。
【在 d**w 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : majia写点菜谱阿,真希望能去你家蹭饭阿!!!!! : 我蹭饭有一个benefit: 保证提高你们俩的食欲,,,,,哈哈,我吃饭吃得香阿吃得 : 欢阿~~~~
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l**s 发帖数: 1589 | 238 到家正饿的慌,又看到吃地,简直又是过不去,找了半天只是一包方便粉条。命苦,马
甲同学呀你这是怎么整出来的,容易做不。 |
m******1 发帖数: 19713 | 239 这个太容易做了,15分钟搞定!这边煎鱼那边煮豆子同时进行,然后拌在一起,撒佐料
装盘上桌,比煮包方便面也麻烦不了多少。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 到家正饿的慌,又看到吃地,简直又是过不去,找了半天只是一包方便粉条。命苦,马 : 甲同学呀你这是怎么整出来的,容易做不。
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m******1 发帖数: 19713 | 240 今晚做的豆沙包和花卷,豆沙是我自己做的,超市卖的太甜,不喜欢吃。
再来个全家福,今天的晚饭:麻婆豆腐(自己做的辣油)、炒青菜、花卷。 |
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m******1 发帖数: 19713 | 241 为啥我自己看到的图都是只有左半边啊??我那么可耐地花卷都没照出来啊,就酱吧,也懒得改了 |
n*********0 发帖数: 72 | 242 大晚上发片, 太不厚道了
,也懒得改了
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 为啥我自己看到的图都是只有左半边啊??我那么可耐地花卷都没照出来啊,就酱吧,也懒得改了
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l**s 发帖数: 1589 | |
m******1 发帖数: 19713 | 244 今天下了一整天雨,除了在家捣鼓点吃的,其他啥都做不了了。
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大厨呀,每次看到图片,偶就要倒。
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i**o 发帖数: 227 | |
s******b 发帖数: 98 | 246 哈 跟我cook时候一样 随即随意 看到什么做什么 调料也是
啧啧 赞这些菜图 太诱人了
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没有菜谱啊,不好意思,我做饭很spontaneous,一样的菜每次做出来都不一定一样。 : 这个三文鱼拌毛豆,就是先把鱼煎熟,毛豆用水煮熟,撒点盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱 : 粉、柠檬汁(反正我就是看见柜子里有什么能提味的东西就统统往里倒了,汗)。这个 : 鱼和毛豆的比例就更随意了,这是第二次做,第一次我就是鱼少毛豆多,结果我觉得没 : 味道,这次我就特意多放了鱼。
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m******1 发帖数: 19713 | 247 今天晚饭做的粉蒸排骨,味道非常好,也很容易做:糯米用烤箱烤成焦黄,用搅碎机搅
碎,与五香粉、盐、白胡椒粉、一点蒜粉拌在一起,喜欢吃辣的可以加点辣椒面,我没
加。生排骨在酱油里抓一下,裹上粉上锅蒸一个小时。保证好吃得打嘴不放。今晚还做
了糖醋脆藕和韭花炒蛋,这两个不稀奇,就没拍照。 |
m****1 发帖数: 1591 | |
j******3 发帖数: 18319 | 249 Happy
【在 m****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 赞,我也喜欢这个,好吃!
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l**h 发帖数: 8270 | 250 看着就很好吃的样子!
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天晚饭做的粉蒸排骨,味道非常好,也很容易做:糯米用烤箱烤成焦黄,用搅碎机搅 : 碎,与五香粉、盐、白胡椒粉、一点蒜粉拌在一起,喜欢吃辣的可以加点辣椒面,我没 : 加。生排骨在酱油里抓一下,裹上粉上锅蒸一个小时。保证好吃得打嘴不放。今晚还做 : 了糖醋脆藕和韭花炒蛋,这两个不稀奇,就没拍照。
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m******1 发帖数: 19713 | 251 今天的晚饭:萝卜猪肉馅饼、杂粮粥(高粱米、荞麦仁、糯米)
娘的,休假比上班还累,吃饭真是人生第一大负担
筷子看起来不干净,面手抓的。。 |
m*****t 发帖数: 697 | 252 你这馅饼做的也太诱人了!我LD看了在跟我闹要去Michelle 馅饼店,这可咋办泥!
【在 m******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天的晚饭:萝卜猪肉馅饼、杂粮粥(高粱米、荞麦仁、糯米) : 娘的,休假比上班还累,吃饭真是人生第一大负担 : 筷子看起来不干净,面手抓的。。
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c*****n 发帖数: 115 | |
c*****n 发帖数: 115 | 254 單身的飄過。。。。
【在 l**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个帖子里单身的同学,姐打算向你报道下
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m******1 发帖数: 19713 | 255 饭店里做的馅饼比我们放的油多多了,肉也是肥瘦各半,再加上鸡精、高汤,是肯定比
我们做的香!但是我们自己做的健康,吃着放心。等你父母走了以后你来我们家吃吧。
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你这馅饼做的也太诱人了!我LD看了在跟我闹要去Michelle 馅饼店,这可咋办泥!
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m******1 发帖数: 19713 | 256 今天中午做的家常熬带鱼
看人家钓带鱼,我又馋带鱼了,我做带鱼的技术真是越来越好吃了!!大白米饭加熬带
鱼,诶呀妈呀,真是全天下第一美食。 |
m****1 发帖数: 1591 | |