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LeisureTime版 - 再贴个云南好吃的
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相关话题的讨论汇总
话题: 腐乳话题: 鸡枞话题: 云南话题: 昆明话题: 贵州
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1 (共1页)
wh
发帖数: 141625
1
除了油鸡枞,还有一样好吃东西和大家分享。我从昆明到大理、腾冲、龙陵、芒市、畹
町,一路在宾馆吃的自助早餐里必有一道腐乳。这腐乳特别的糯,和好的王致和臭豆腐
有点像,但不臭。吃到嘴里一是滋味香鲜,二是余味绵绵。我每次都忍不住吃好几块;
这些地方的腐乳味道还都令人惊喜地一样,只是辣度不同,越往西越辣。
最后离开昆明时去超市找腐乳;酒店的腐乳没包装没牌子,估计都差不多?昆明朋友说
路南和云林这两个牌子不错。我就买了这个:
主要是看中了鸡枞油。牌子倒的确是云林:
回到家打开一吃,的确是在云南吃到的味道!
我妈吃了也喜欢。可惜这云南腐乳和油鸡枞一样,在上海都看不到,美国这里更没希望
了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高
速高铁,看看那些在大山间盘旋的路真是气势非凡,令人观止。盼望货运也越来越便捷
,以后在北美也能吃上油鸡枞、云南腐乳、干巴、烤乳扇……
y*****s
发帖数: 1873
2


:了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高
:速高铁,看看那些在大山间盘旋的路真是气势非凡,令人观止。盼望货运也越来越便捷

【在 wh 的大作中提到】
: 除了油鸡枞,还有一样好吃东西和大家分享。我从昆明到大理、腾冲、龙陵、芒市、畹
: 町,一路在宾馆吃的自助早餐里必有一道腐乳。这腐乳特别的糯,和好的王致和臭豆腐
: 有点像,但不臭。吃到嘴里一是滋味香鲜,二是余味绵绵。我每次都忍不住吃好几块;
: 这些地方的腐乳味道还都令人惊喜地一样,只是辣度不同,越往西越辣。
: 最后离开昆明时去超市找腐乳;酒店的腐乳没包装没牌子,估计都差不多?昆明朋友说
: 路南和云林这两个牌子不错。我就买了这个:
: 主要是看中了鸡枞油。牌子倒的确是云林:
: 回到家打开一吃,的确是在云南吃到的味道!
: 我妈吃了也喜欢。可惜这云南腐乳和油鸡枞一样,在上海都看不到,美国这里更没希望
: 了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高

k*******i
发帖数: 5067
3
你尝尝老干妈红油腐乳, 很象的。 不是一模一样, 但是美国也就是买到老干妈红油
腐乳了。
你说的这个, 我以前大学里面吃过。 贵州的舍友寒假来的时候, 会千里迢迢给大家
背来。 90年代初的时候, 哪里有高铁, 也坐不起飞机, 都是那种很慢很慢的火车。
从柳州到南京。 现在想想那帮哥们带来的吃的, 真不容易啊。
c********3
发帖数: 4531
4
柳州是广西的,不是贵州的好不好……

【在 k*******i 的大作中提到】
: 你尝尝老干妈红油腐乳, 很象的。 不是一模一样, 但是美国也就是买到老干妈红油
: 腐乳了。
: 你说的这个, 我以前大学里面吃过。 贵州的舍友寒假来的时候, 会千里迢迢给大家
: 背来。 90年代初的时候, 哪里有高铁, 也坐不起飞机, 都是那种很慢很慢的火车。
: 从柳州到南京。 现在想想那帮哥们带来的吃的, 真不容易啊。

y********8
发帖数: 3587
5
第一次看见啊。
f*****8
发帖数: 2977
6
豆腐乳是路南的最出名 你没尝尝泡梨 这个如果对胃口 jydo绝对是好东西

【在 wh 的大作中提到】
: 除了油鸡枞,还有一样好吃东西和大家分享。我从昆明到大理、腾冲、龙陵、芒市、畹
: 町,一路在宾馆吃的自助早餐里必有一道腐乳。这腐乳特别的糯,和好的王致和臭豆腐
: 有点像,但不臭。吃到嘴里一是滋味香鲜,二是余味绵绵。我每次都忍不住吃好几块;
: 这些地方的腐乳味道还都令人惊喜地一样,只是辣度不同,越往西越辣。
: 最后离开昆明时去超市找腐乳;酒店的腐乳没包装没牌子,估计都差不多?昆明朋友说
: 路南和云林这两个牌子不错。我就买了这个:
: 主要是看中了鸡枞油。牌子倒的确是云林:
: 回到家打开一吃,的确是在云南吃到的味道!
: 我妈吃了也喜欢。可惜这云南腐乳和油鸡枞一样,在上海都看不到,美国这里更没希望
: 了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高

wh
发帖数: 141625
7
老干妈以前吃过,够辣不够糯似的。回头再去买买试试。
嗯,广西也都是山。

【在 k*******i 的大作中提到】
: 你尝尝老干妈红油腐乳, 很象的。 不是一模一样, 但是美国也就是买到老干妈红油
: 腐乳了。
: 你说的这个, 我以前大学里面吃过。 贵州的舍友寒假来的时候, 会千里迢迢给大家
: 背来。 90年代初的时候, 哪里有高铁, 也坐不起飞机, 都是那种很慢很慢的火车。
: 从柳州到南京。 现在想想那帮哥们带来的吃的, 真不容易啊。

wh
发帖数: 141625
8
没,泡梨是什么?哪里的?

【在 f*****8 的大作中提到】
: 豆腐乳是路南的最出名 你没尝尝泡梨 这个如果对胃口 jydo绝对是好东西
t*****e
发帖数: 15794
9
看起来真诱人!

【在 wh 的大作中提到】
: 除了油鸡枞,还有一样好吃东西和大家分享。我从昆明到大理、腾冲、龙陵、芒市、畹
: 町,一路在宾馆吃的自助早餐里必有一道腐乳。这腐乳特别的糯,和好的王致和臭豆腐
: 有点像,但不臭。吃到嘴里一是滋味香鲜,二是余味绵绵。我每次都忍不住吃好几块;
: 这些地方的腐乳味道还都令人惊喜地一样,只是辣度不同,越往西越辣。
: 最后离开昆明时去超市找腐乳;酒店的腐乳没包装没牌子,估计都差不多?昆明朋友说
: 路南和云林这两个牌子不错。我就买了这个:
: 主要是看中了鸡枞油。牌子倒的确是云林:
: 回到家打开一吃,的确是在云南吃到的味道!
: 我妈吃了也喜欢。可惜这云南腐乳和油鸡枞一样,在上海都看不到,美国这里更没希望
: 了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高

wh
发帖数: 141625
10
我不会拍照,摆得不文雅 :P 深感好吃的还需好眼光好器械来拍……

【在 t*****e 的大作中提到】
: 看起来真诱人!
相关主题
[bssd]【十强赛】一路狂奔[2] by仙剑Re: 你们会吃cheese吗? (转载)
周末推荐个好吃的——油鸡枞【家乡美食】韩城的豆腐乳 (转载)
手撕鸡和画怀疑豆瓣也出现了僵尸粉
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s*********k
发帖数: 4144
11
馋,,,,
r**u
发帖数: 37
12
淘宝有卖的。
k*******i
发帖数: 5067
13
汗一个。 我错了。 一点点没有地理概念了。 总把贵州和广西混一起了。 我们宿舍对
面的贵州的, 和我们柳州的, 好的可以穿一条裤子。 我一直以为她们一起的。。。
。。。。。。

【在 c********3 的大作中提到】
: 柳州是广西的,不是贵州的好不好……
k*******i
发帖数: 5067
14
这个已经是我可以在美国找到的味道最近的了。 不是一模一样。 你把照片拍的好诱人
哦。

【在 wh 的大作中提到】
: 老干妈以前吃过,够辣不够糯似的。回头再去买买试试。
: 嗯,广西也都是山。

i*****8
发帖数: 2691
15
我觉得云南的牟定油腐乳非常好吃,买了一箱,换成塑料瓶子,今年暑假带回来了,哇
哈哈。。。
BTW,油鸡枞还是自己家炸的最好吃。外面的会掺假的,鸡枞今年都卖到了150一公斤了
M********c
发帖数: 11672
16
叹,这是要馋死人的节奏啊,回国吃了多少好东西啊~

【在 wh 的大作中提到】
: 除了油鸡枞,还有一样好吃东西和大家分享。我从昆明到大理、腾冲、龙陵、芒市、畹
: 町,一路在宾馆吃的自助早餐里必有一道腐乳。这腐乳特别的糯,和好的王致和臭豆腐
: 有点像,但不臭。吃到嘴里一是滋味香鲜,二是余味绵绵。我每次都忍不住吃好几块;
: 这些地方的腐乳味道还都令人惊喜地一样,只是辣度不同,越往西越辣。
: 最后离开昆明时去超市找腐乳;酒店的腐乳没包装没牌子,估计都差不多?昆明朋友说
: 路南和云林这两个牌子不错。我就买了这个:
: 主要是看中了鸡枞油。牌子倒的确是云林:
: 回到家打开一吃,的确是在云南吃到的味道!
: 我妈吃了也喜欢。可惜这云南腐乳和油鸡枞一样,在上海都看不到,美国这里更没希望
: 了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高

f*****8
发帖数: 2977
17
就是一种梨像泡菜那样泡过 不怕泡菜味道的会很喜欢 好像只有云南才有 酸甜可口

【在 wh 的大作中提到】
: 没,泡梨是什么?哪里的?
wh
发帖数: 141625
18
等下次回国多屯一点带过来。

【在 r**u 的大作中提到】
: 淘宝有卖的。
wh
发帖数: 141625
19
多谢你!我还嫌相机不好也不会拍……

【在 k*******i 的大作中提到】
: 这个已经是我可以在美国找到的味道最近的了。 不是一模一样。 你把照片拍的好诱人
: 哦。

wh
发帖数: 141625
20
这个没吃过,下次有机会找来试试。我也是要买塑料瓶,结果只找到这种小瓶。
自己炸我是没这本事了……

【在 i*****8 的大作中提到】
: 我觉得云南的牟定油腐乳非常好吃,买了一箱,换成塑料瓶子,今年暑假带回来了,哇
: 哈哈。。。
: BTW,油鸡枞还是自己家炸的最好吃。外面的会掺假的,鸡枞今年都卖到了150一公斤了
: 。

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wh
发帖数: 141625
21
还有一些做得好吃或摆得好看的。不过不如这两个自然简单,超市就买得到,所以推广
一下……我很爱吃腐乳,喜欢吃的还有台湾腐乳、王致和腐乳和菜包腐乳……

【在 M********c 的大作中提到】
: 叹,这是要馋死人的节奏啊,回国吃了多少好东西啊~
M********c
发帖数: 11672
22
同爱,喜欢玫瑰腐乳,还有白色的~

【在 wh 的大作中提到】
: 还有一些做得好吃或摆得好看的。不过不如这两个自然简单,超市就买得到,所以推广
: 一下……我很爱吃腐乳,喜欢吃的还有台湾腐乳、王致和腐乳和菜包腐乳……

wh
发帖数: 141625
23
店里有卖?下回去找找……

【在 f*****8 的大作中提到】
: 就是一种梨像泡菜那样泡过 不怕泡菜味道的会很喜欢 好像只有云南才有 酸甜可口
wh
发帖数: 141625
24
白玫瑰腐乳……我只吃过红色的,甜,比一般腐乳的个头大,很热情豪爽的样子。:)

【在 M********c 的大作中提到】
: 同爱,喜欢玫瑰腐乳,还有白色的~
z******a
发帖数: 366
25
昆明人进这个贴就是来找虐的啊
f*****8
发帖数: 2977
26
http://m.intl.taobao.com/detail/detail.html?id=37461124110&wp_m

【在 wh 的大作中提到】
: 店里有卖?下回去找找……
N***n
发帖数: 952
27
馋死我了。 两个都超爱。 放在一起就是人间美味呀。

【在 wh 的大作中提到】
: 除了油鸡枞,还有一样好吃东西和大家分享。我从昆明到大理、腾冲、龙陵、芒市、畹
: 町,一路在宾馆吃的自助早餐里必有一道腐乳。这腐乳特别的糯,和好的王致和臭豆腐
: 有点像,但不臭。吃到嘴里一是滋味香鲜,二是余味绵绵。我每次都忍不住吃好几块;
: 这些地方的腐乳味道还都令人惊喜地一样,只是辣度不同,越往西越辣。
: 最后离开昆明时去超市找腐乳;酒店的腐乳没包装没牌子,估计都差不多?昆明朋友说
: 路南和云林这两个牌子不错。我就买了这个:
: 主要是看中了鸡枞油。牌子倒的确是云林:
: 回到家打开一吃,的确是在云南吃到的味道!
: 我妈吃了也喜欢。可惜这云南腐乳和油鸡枞一样,在上海都看不到,美国这里更没希望
: 了……云南崇山峻岭,地理孤绝,好东西不容易为外界所知吧。现在架起越来越多的高

wh
发帖数: 141625
28
看到了!多谢!明年回国去尝。

【在 f*****8 的大作中提到】
: http://m.intl.taobao.com/detail/detail.html?id=37461124110&wp_m
wh
发帖数: 141625
29
鸡枞油+腐乳?我把油鸡枞里的油倒到面条里吃了,好像吃不出啥味儿 :(

【在 N***n 的大作中提到】
: 馋死我了。 两个都超爱。 放在一起就是人间美味呀。
1 (共1页)
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贴个洞穴[bssd]【十强赛】一路狂奔[2] by仙剑
来来,贴个余老师的大作周末推荐个好吃的——油鸡枞
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