w*********e 发帖数: 1088 | 1 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧……
小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的
奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。
一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大
玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都
说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一
个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀
两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接
下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一
样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
完了还碗的时候,老奶奶还会再主动问,要不要再来一碗汤呀,孩子。此时,早都肚子溜
圆,哪还吃的下。不过这句话总听得很温暖。
后来,很少去那个室外游泳池游泳了,也更少吃豆腐串了,外面熟食店的干干的薰豆腐串
,总是吃不出小煤炉煮的鸡汤豆腐串的温暖。
直 |
p******e 发帖数: 5174 | 2 楼主文笔很好啊, 看得口水滴哒地
长春的豆腐串是很好吃
我小时候游完泳, 喜欢买玉米吃, 很香的味道到现在还怀念, 可惜美国的玉米都太难吃了
疑的
个大
去都
把一
里舀
。接
太一
。吃
【在 w*********e 的大作中提到】 : 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧…… : 小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的 : 奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。 : 一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大 : 玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都 : 说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一 : 个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀 : 两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接 : 下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一 : 样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
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y*******2 发帖数: 4 | 3 我记得小时候每次回长春姥姥家家里人都会给买豆腐串吃...
疑的
个大
去都
把一
里舀
。接
太一
。吃
【在 w*********e 的大作中提到】 : 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧…… : 小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的 : 奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。 : 一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大 : 玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都 : 说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一 : 个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀 : 两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接 : 下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一 : 样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
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s******8 发帖数: 9 | 4 俺是长春人,99年大庆回过一次长春老家,吃过豆腐串,还带了一些回来。真是好吃。 |
b*****a 发帖数: 726 | 5 我是西安的
我们那里我小时候也有哪个东西
现在没有了
估计就是你们那里传过来的
真好吃,我也想吃了 |
b*******l 发帖数: 31 | 6 LZ 一定是长春人!重庆路的那家我每次回国必去!但现在更喜欢吃老韩头他家的豆腐
串! |
N****O 发帖数: 4202 | |
v****e 发帖数: 609 | |
g***h 发帖数: 3246 | |
c****d 发帖数: 1817 | 10 冬天时候在长春来碗豆腐串,还是很怀念的
疑的
个大
去都
把一
里舀
。接
太一
。吃
【在 w*********e 的大作中提到】 : 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧…… : 小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的 : 奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。 : 一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大 : 玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都 : 说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一 : 个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀 : 两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接 : 下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一 : 样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
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c****d 发帖数: 1817 | 11 在永昌那边的也很好吃
【在 b*******l 的大作中提到】 : LZ 一定是长春人!重庆路的那家我每次回国必去!但现在更喜欢吃老韩头他家的豆腐 : 串!
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s****y 发帖数: 983 | 12 现在还有吗?
疑的
个大
去都
把一
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。接
太一
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【在 w*********e 的大作中提到】 : 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧…… : 小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的 : 奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。 : 一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大 : 玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都 : 说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一 : 个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀 : 两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接 : 下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一 : 样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
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c*c 发帖数: 58 | 13 都十几年没回长春了。下次有机会回去的话必吃三样东西,豆腐串,朝鲜冷面,辣白菜。
我就奇怪为什么鸡汤豆腐串就没有普及到其他城市呢? |
b*******l 发帖数: 31 | 14 四分局那边儿吗?
【在 c****d 的大作中提到】 : 在永昌那边的也很好吃
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p**********s 发帖数: 1396 | 15 在长春呆了5年的我也很喜欢鸡汤豆腐串
还有朝鲜冷面 |
c****d 发帖数: 1817 | 16 对! 反正沿着同志街 从重庆路到桂林路就这么点地方,一路吃过来就是了
【在 b*******l 的大作中提到】 : 四分局那边儿吗?
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w*********e 发帖数: 1088 | 17 有呀,今年夏天回国还去吃了。
在重庆路的亚泰什么的商店旁边的巷子里:)
【在 s****y 的大作中提到】 : 现在还有吗? : : 疑的 : 个大 : 去都 : 把一 : 里舀 : 。接 : 太一 : 。吃
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b*******l 发帖数: 31 | 18 就在肯德基对面那家,是吧?
【在 w*********e 的大作中提到】 : 有呀,今年夏天回国还去吃了。 : 在重庆路的亚泰什么的商店旁边的巷子里:)
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w*********e 发帖数: 1088 | 19 是的,那个巷子里好吃的还真不少:)
【在 b*******l 的大作中提到】 : 就在肯德基对面那家,是吧?
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T**m 发帖数: 420 | 20 这个都没有听说过耶,看上去很好吃的样子。
疑的
个大
去都
把一
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太一
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【在 w*********e 的大作中提到】 : 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧…… : 小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的 : 奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。 : 一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大 : 玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都 : 说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一 : 个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀 : 两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接 : 下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一 : 样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
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b******e 发帖数: 925 | 21 写的真好,照片也好看,口水!
真是便宜阿
疑的
个大
去都
把一
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太一
。吃
【在 w*********e 的大作中提到】 : 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧…… : 小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的 : 奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。 : 一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大 : 玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都 : 说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一 : 个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀 : 两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接 : 下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一 : 样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
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c**********1 发帖数: 1709 | 22 好馋人呀,想起小时候在上海吃过鱼豆腐串,真是无上的美味。 |
p******e 发帖数: 5174 | 23 现在上海的很多便利店里也有现做的各式鱼串肉串豆腐串卖, 只是味道都不如记忆中的
好吃 :)
【在 c**********1 的大作中提到】 : 好馋人呀,想起小时候在上海吃过鱼豆腐串,真是无上的美味。
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