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p*****e
发帖数: 16417 | 1 圣诞节下了1天1夜的大雪。节后，雪还不停，天地一片白茫茫。我们铲清了Driveway上
的积雪。开车出门，就为了买一盒肉馅包饺子。
回家后一边调馅儿，一边看着窗外纷纷扬扬的大雪。身处异乡，过着洋人一年里最大的
圣诞节，忙着做中国节日传统的饺子，心里在回忆儿时的春节；思绪就随着那飘飘荡荡
的雪花儿飞啊飞的；儿时模糊的记忆，映着迷蒙的雪景却渐渐清晰。
中国最大的节日莫过于春节了。我厌恶漫长而寒冷的冬天，但我却期盼着属于冬日的春
节。过春节，我会有一身新衣服；可以不用写作业，可以随心所欲的看电视；和爸爸，
哥哥打牌，下棋……但我最喜欢是，妈妈做的美味。
我最怀念的是“金银发菜汤”，这也是印象中，妈妈做过的最复杂的菜了。发菜其实是
一种菌，生长在沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名。我们当年正
是住在盛产发菜的地方。因为发菜很昂贵而且制作过程繁复，妈妈只有过年时才会做。
具体步骤我不清楚，记得要先把鸡蛋黄，白分离，然后分别搅打上劲，直到能插入筷子
而筷子不倒为止。当年没有电动搅拌器，这项耗时耗力的步骤，全靠爸爸妈妈的手来完
成。接下来的程序我就一无所知了。只知道混了蛋液的发菜被妈 | p******e
发帖数: 5174 | 2 赞，写得很有感觉！
【在 p*****e 的大作中提到】
: 圣诞节下了1天1夜的大雪。节后，雪还不停，天地一片白茫茫。我们铲清了Driveway上
: 的积雪。开车出门，就为了买一盒肉馅包饺子。
: 回家后一边调馅儿，一边看着窗外纷纷扬扬的大雪。身处异乡，过着洋人一年里最大的
: 圣诞节，忙着做中国节日传统的饺子，心里在回忆儿时的春节；思绪就随着那飘飘荡荡
: 的雪花儿飞啊飞的；儿时模糊的记忆，映着迷蒙的雪景却渐渐清晰。
: 中国最大的节日莫过于春节了。我厌恶漫长而寒冷的冬天，但我却期盼着属于冬日的春
: 节。过春节，我会有一身新衣服；可以不用写作业，可以随心所欲的看电视；和爸爸，
: 哥哥打牌，下棋……但我最喜欢是，妈妈做的美味。
: 我最怀念的是“金银发菜汤”，这也是印象中，妈妈做过的最复杂的菜了。发菜其实是
: 一种菌，生长在沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名。我们当年正
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