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发帖数: 682 | 1 扇子的发明人是谁，目前已无法考证，不过我估计这种办法原始社会时就有人掌握
了，只是他们手里拿的很可能是一片大大的树叶，摇破了再爬树摘一片，很费事。后来
，扇子变结实了，多是用竹编的，古人称之为“摇风”，还有人给它起了个好听的名字
叫“凉友”。
经济条件好的人家会买用绢帛制成的扇子，摇起来比较省力气，也比较有“档次”
。文人墨客喜欢在扇面上写诗作画，既可消暑，又添情趣。如果是达官贵人，在酷暑则
可以享受“人工风扇”。主人凉爽惬意，仆人当然是要汗流浃背的。到了汉代，一种名
叫“叶轮拨风”的大型纳凉器具腾空出世，其消暑效果非常可观。《西京杂记》中记载
：“长安巧匠丁缓作七轮扇，大皆径丈，相连续，一人运之，满堂寒颤。”“满堂寒颤
”这四个字很令人震撼，不过又肯定要害得那“一人运之”的“一人”满身臭汗。
凉屋
唐代出现了一种供人消暑的“凉屋”。“凉屋”通常傍水而建，采用类似水车的方
式推动扇轮摇转，将凉气徐徐送入屋中，或者利用机械将水送至屋顶，然后沿檐而下，
制成“人工水帘”，屋子里自然会凉快起来。这个方法比“人工风扇”和“叶轮拨风”
效果好得多，不论从科技角度看，还是从人文角度看，都是一种进步(哪怕后一种的进
步是顺带的)。到了明代，“凉屋”的建设进入了一个新阶段，明朝文人高濂在《遵生
八笺》中对此有精彩描述：“霍都别墅，一堂之中开七井，皆以镂刻之，盘覆之，夏日
坐其上，七井生凉，不知暑气。”不难看出，明代人已知道在消暑时巧妙利用地理优势
，掘井纳凉，天然环保，不乏科学道理。
冷饮
扇子也罢，“凉屋”也好，身上凉快了，嘴巴却享受不到。都说“民以食为天”，
大夏天的，要是不吃点喝点冰凉之物哄哄嘴巴，怎么会舒服？所以，冷饮也早早出现了。
大约在三千年前的商代，富贵人家就已经开始在冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏
消暑之需。周朝设有专掌“冰权”的“凌人”。西周时期，“凌人”更上升为朝廷中的
一个职位，从职者专门负责冷饮的制作，这足以说明当时冷饮之珍贵。春秋末期，诸侯
喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫糟冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏
冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉。古代甚至还有“冰厨”——《吴越春秋》中就
记载越王勾践出游时食宿于冰厨，在当时，它堪称空调房间，可想而知耗用人力和冰量
一定相当大。唐代开始出现“冰商”，也就是商业性的藏冰户。冬天藏冰，入夏拿出来
卖。有“冰商”卖冰只认钱不认人，高估了人们的“渴望”，反而弄巧成拙。据《唐摭
言》载，有人盛夏在街头卖冰，过路人热不可耐，都想一食为快。卖冰者自以为奇货可
居，故意把冰价抬高，路人一气之下都忍热走开了。不一会儿，冰都融化了，卖冰人赔
了本。比起今天的一些房地产商来，这位卖冰人真是不幸。
到了宋代，冷饮有了新的突破。南宋诗人杨万里曾对一种叫“冰酪”的冷饮大加赞
赏：“似赋还咸爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边消。”马可·波罗来中国时，
受元世祖赏赐，幸福地品尝到了当时的皇家冷饮“冰酪”(它由果汁、牛奶、冰块等调
制而成)。后来，马可·波罗把“冰酪”的制作技术带回意大利。意大利对这一技术严
加保密三百年后，被法国人出高价买走，此后不知怎么的又传到了英国。英国人改造后
，制出了我们今天常吃的“冰激凌”。不知道他们大赚其钱时，有没有想到要谢谢一下
中国的忽必烈。
瓷枕
除了上述方法，古人还有别的度夏高招。中国自古被称为“瓷器王国”，古人除了
会用瓷器做碗、做花瓶外，还发明了瓷枕。瓷枕的枕面是一层釉，冰冰凉凉的，夏天枕
于其上，睡起觉来当然凉快。所谓“半窗千里月，一枕五更风”，恐怕就是古人对瓷枕
的热情讴歌。古代的夏天同样有蚊虫，躲避蚊虫同样是度夏的一件要事。但那时蚊香并
不普及，更没有电蚊香片什么的。所以，古人在夏天一般都要躲在蚊帐里睡觉。睡久了
，就睡出了花样和情调。人们会在帐内悬挂茉莉、珠兰等香花，夜帐中沁人心脾、香气
四溢。对今天的失眠症患者，用这一招催眠估计会有效。巧手的妇女还会用花枝编成麒
麟、鲤鱼等吉祥物挂在纱帐里。有人还别出心裁挂上香囊，让香囊中的药材帮忙驱赶蚊
虫，堪称不用燃烧的环保蚊香。 | s**e
发帖数: 294 | 2 这个瓷枕我一直有疑问，那么硬怎么枕啊，难道裹上厚厚的枕套？ |
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